Préparation
7 minutes
La veille, mettre les raisins secs à tremper dans un peu d'eau afin de les réhydrater. Le matin, mettre la farine d'avoine et la cannelle dans une petite casserole (vous pouvez aussi préparer cette étape la veille pour gagner un peu de temps! ). Ajouter doucement l'eau par dessus, faire chauffer à feu doux et bien mélanger afin d'obtenir une crème homogène. Ajouter la compote, la purée d'amandes, le sucre (optionnel) et continuer de mélanger. Laisser chauffer à feu doux pendant 5 bonnes minutes. Le porridge qui a révolutionné mes matins (et mes premiers pas vers l’ayurveda). Servir sans attendre! Vous intéressez-vous à l'ayurveda? Quel est votre petit déjeuner préféré du moment? Je consacre 40% de mon temps de travail à ce blog. Votre soutien via Tipeee et les liens affiliés m'est indispensable pour continuer. Merci! Reader Interactions
Le Porridge Qui A Révolutionné Mes Matins (Et Mes Premiers Pas Vers L&Rsquo;Ayurveda)
Lors de la cure à la ferme de Divali, j'ai pu tester de nouveaux petits déjeuner. En voici donc un deuxième que je vous invite à tester également, l'ayu bread. Là encore ce n'est pas le nom officiel mais une pure invention de ma part ^^ Vous pouvez donc appeler ce petit déjeuner comme bon vous semble 🙂
Ingrédients:
– 3/4 pains des fleurs à la châtaigne (ou autre, il existe de nombreux goûts différents)
– 1 poignée d'amandes émondées (trempées dans l'eau 2/3 heures avant dégustation)
– Quelques raisins secs
– 2 càc de graines de chia
– 1 càc de miel rase par tartine
Préparation:
Poser vos tartines et garnissez les des ingrédients. Commencez par les amandes, puis les raisins secs. Saupoudrez les graines de chia sur chacune des tartines et finissez par couvrir de miel. Le tout est prêt! Bon appétit! Petit déjeuner ayurvédiques. 🙂
Fabio De Giovanni | Petit Déjeuner Et Ayurveda
En cas de petite faim, un petit-déjeuner de fruits peut-être une bonne option! Des aliments de qualité, fraîchement préparés
La fraîcheur et la qualité de ce que vous mangez est très importante. C'est ce qui vous construit, jour après jour. Choisissez des aliments de la meilleure qualité possible et évitez les produits industriels transformés, souvent bourrés de sucre et gras de mauvaise qualité. Fabio De Giovanni | PETIT DÉJEUNER ET AYURVEDA. Respecter votre constitution ayurvédique
L'Ayurveda définit 3 types de personnes, qu'on appelle aussi constitutions. Je vous proposerai très prochainement un test pour définir votre constitution! En fonction de celle-ci, votre petit-déjeuner sera un peu différent. Pour les personnes de constitution Vata, on conseille un petit-déjeuner particulièrement chaud et nourrissant. Pour les personnes de constitution Pitta, on conseille un petit-déjeuner qui tient au corps. Les amandes, noix de cajou et noisettes vous permettront de tenir jusqu'au déjeuner sans avoir (trop) faim. Pour les personnes de constitution Kapha, on conseille un petit-déjeuner particulièrement léger, comme des fruits cuits.
Dégustez votre petit-déjeuner dans un endroit calme et propre et ne buvez jamais de boissons glacées. Évitez le lait et le gluten à l'excès. Ne mangez pas si vous n'avez pas faim. Crédits: Pexels 12/ Choisissez vos vêtements, votre maquillage, votre coiffure et votre parfum en conscience Le choix de la couleur, du tissu de vos vêtements, de votre maquillage et de votre coiffure n'est pas anodin. Il a une incidence sur l' image de soi et le confort quotidien (matières du tissu, douce ou irritante par exemple). Le parfum quant à lui, n'est pas qu'un artifice. Petit déjeuner ayurvédique. Utilisé depuis l'Antiquité pour ses vertus, il permettait, en fonction des fragrances choisies, d' apaiser les tensions, de conserver un esprit calme ou de refroidir le corps quand le temps était à la chaleur suffocante. Choisissez un parfum naturel sans composants de synthèse, en fonction de vos goûts et de votre personnalité. Crédits: Pexels 13/ Lavez-vous les dents une seconde fois Pratiquez un second nettoyage des dents après votre petit-déjeuner et votre mise en beauté.
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