Gratin de courgettes au chorizo & comté
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Type de plat: Plat principal Cuisine: Française Mots clés: ail, chorizo, comté, courgette jaune, crème fraîche
Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 1 heure Temps total: 1 heure 30 minutes
Portions: 4 personnes
Ingredients: ▢ 3 courgettes (environ 500g, jaunes et vertes pour moi) ▢ 20 rondelles fines de chorizo ▢ 20 cl de crème fraîche ▢ 100 g de comté râpé ▢ 1 gousse d'ail
Instructions: Préchauffer le four à 200°C. Hacher finement la gousse d'ail, couper les rondelles de chorizo en deux et réserver. Détailler les courgettes en fines rondelles à l'aide d'une mandoline. Dans un plat allant au four (ou comme moi, dans des plats individuels), déposer dans le fond quelques rondelles de courgettes (en les faisant se chevaucher). Déposer dessus un peu de crème fraîche à l'aide d'une cuillère à soupe. Disposer quelques rondelles de chorizo (environ 4), de l'ail haché et parsemer enfin de comté râpé.
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Les amateurs de fromage n'hésiteront pas à ajouter à la préparation de petits cubes de Comté ou de Gruyère juste avant de mettre le plat au four. Vous pouvez également faire gratiner votre gratin de courgettes maison avec du fromage de chèvre, du parmesan ou pourquoi pas du camembert pour donner encore plus de goût et cuisiner une recette facile et gourmande. Vous êtes carrément un inconditionnel du mariage fromage-courgettes? Jetez aussi un coup d'œil à quelques-unes de nos recettes préférées: le Gratin aux deux légumes et à la Fourme d'Ambert, un délicieux mélange de courgettes, de pommes de terre et de fromage crémeux et fondant à souhait! À moins que vous ne succombiez aux délices du Soufflé de courgettes olive et Parmesan? Sur Envie de bien manger, vous trouverez les recettes de gratin de courgettes qui plairont à toute la famille, dès le plus jeune âge. Une recette facile au parmesan, à l'Epoisses ou même au thon: il y en a pour tous les goûts! Envie d'un gratin de légumes variés?
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Vous avez envie de changer du gratin de pommes de terre pour un accompagnement plus light? Alors, testez la pomme de terre et la courgette cette fois-ci en version purée et cuisinez la purée de courgettes et pommes de terre gratinée aux 3 fromages. Un véritable régal pour agrémenter en un rien de temps votre carnet de recettes! Enfin, pensez à cuisiner la courgette en soupe chaude ou froide en suivant les étapes de la soupe froide courgettes noix de coco. Vous connaissez déjà notre site, mais connaissez-vous notre chaîne Youtube? Abonnez-vous pour découvrir régulièrement nos dernières vidéos de recettes! À vous les bons petits plats inratables: soufflés par les chefs et expliqués en vidéo, astuces et tours de main vont vous changer la vie en cuisine!
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Accueil » Gratin d'été aux pommes de terre, tomates et courgettes: Un délice! Par sophia loren, Publié le 25 mai, 2022. à 17:59
Je mets à votre disposition la recette incontournable d'un Gratin d'été aux pommes de terre, tomates et courgettes. Préparez cette recette et vous n'allez pas la regretter. C'est un plat très unique. Ce Gratin d'été aux pommes de terre, tomates et courgettes est apprécié de tous. Ingrédients:
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Recettes / Courgettes au comté
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Nous avons testé tous les modes dans deux conditions d'éclairage différentes; à la mi-journée et au crépuscule (jusqu'au coucher du soleil) en utilisant l'objectif Sigma 50 mm f/1. 4 avec l'ouverture réglée sur f. 2. 0. Lors de notre test de jour, nous avons constaté que les trois modes étaient très efficaces, l'appareil photo verrouillant la mise au point sur le sujet presque instantanément. Le point de mise au point central de type croisé était également capable de suivre un enfant de 8 ans qui avait du mal à rester immobile. (1892C017BA) CANON EOS 77D + Objectif 18-55 IS. Les choses sont devenues un peu décevantes une fois que les lumières se sont éteintes. Le 600D l'a trouvé un peu lourd pour effectuer ses tâches de mise au point. Les 8 points de mise au point externes ont à peine verrouillé la mise au point, à moins que la cible ne soit considérablement grande. Seul le point de mise au point central a pu verrouiller efficacement la mise au point en mode One-Shot. Une fois que nous sommes passés à AI Focus, la caméra n'a pas pu répondre à nos besoins de suivi.
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8, cela rendait la configuration très déséquilibrée, la majeure partie du poids étant en le devant. Le 600D gagne un écran articulé pivotant (1040K Dots) qui ajoute un peu d'épaisseur à l'arrière. Cela justifiait que les boutons arrière soient placés légèrement plus près les uns des autres, mais ils ne se sentent en aucun cas à l'étroit. Découvrez toute la gamme de produits Canon au Maroc. Canon a même conçu un canal en caoutchouc qui éloigne très naturellement le pouce des boutons, pour éviter toute pression accidentelle sur le bouton. L'arrière du 600D héberge également un bouton d'enregistrement vidéo dédié, une fonctionnalité tout droit sortie du 7D. Ce que nous avons noté sur le 600D, c'est le manque d'étanchéité aux intempéries. Bien qu'il s'agisse d'une fonctionnalité généralement réservée aux reflex numériques haut de gamme, il aurait certainement été agréable de voir une étanchéité de base autour du déclencheur et de la monture d'objectif. Ergonomie
Le facteur de forme du 600D est très petit, très confortable par rapport aux frères et sœurs aînés comme le 60D ou le 7D.