Chausson pomme de terre, jambon et crème fraiche | Recette | Chaussons aux pommes, Recette, Recettes de cuisine
Chausson Pomme De Terre Campgrounds
Recettes minceur
Ingrédients
Pour la pâte sablée:
5 cl de vin blanc
10 cl d'huile de tournesol
250 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
1/2 cuillère à café de sel fin
5 cl d'eau
Pour la farce:
400 g de pommes de terre
3 gros oignons
huile de tournesol
sel, poivre
1 jaune d'oeuf pour la dorure
Préparation
Préparez la farce. Faites cuire les pommes de terre dans une casserole remplie d'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Egouttez-les, laissez-les rapidement refroidir, pelez-les et écrasez-les en purée dans un saladier. Faites suer à feu doux les oignons émincés avec un peu d'huile dans une poêle, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Chausson pommes de terre farcies. Ajoutez les oignons rissolés à la purée de pommes de terre avec du sel et du poivre puis remettez le tout 5 minutes dans la poêle, pour bien assécher le mélange. Réservez la farce de côté. Préparez la pâte sablée. Rmuez dans un saladier le vin blanc, l'eau, l'huile et le sel. Ajoutez-y la farine et la levure, en mélangeant bien pour obtenir une pâte souple qui s'étale facilement.
Chausson Pomme De Terre Lake Map
10. Ajoutez-y la carotte et le persil. 11. Dès que les rondelles de carottes deviennent tendres, ajoutez le bœuf hachée à la préparation puis laissez la colorer à feu vif. 12. Ajoutez ensuite, le vin, le bouillon, le concentré de tomates et les petits pois dans votre sauteuse au feu. 13. Mélangez bien et laissez épaissir le tout durant 5 min avant d'y incorporez la purée de pomme de terre. Mélangez à nouveau. 14. Laissez reposer cette préparation pendant 10 min à température ambiante. 15. Huilez une plaque de cuisson. Chausson pomme de terre campgrounds. 16. Coupez 16 disques dans les feuilles de pâte puis disposez-les sur un plateau. 17. Garnissez ces disques de feuilles avec votre farce en laissant à chaque fois une moitié de pâte non garnie. 18. Cassez un œuf dans un petit bol puis battez-le légèrement. 19. Avec un pinceau, badigeonnez d'œufs les bords de vos disques de feuilles de pâte garnies. 20. Rabattez la pâte sur la garniture puis scellez convenablement les bords en pressant avec les dents d'une fourchette. 21. Disposez vos chaussons sur la plaque de cuisson huilée.
Chausson Pommes De Terre Farcies
Enfourner pendant env 25 min jusqu'à ce que les chaussons commencent à dorer. Servir les Chaussons aux pommes de terre et thon chauds ou tièdes avec une salade. Bonne préparation.
Pour toute demande relative à vos données personnelles, vous pouvez contacter le délégué à la protection des données à l'adresse mail suivante:, ou introduire une réclamation auprès de la Commission Nationale Informatique et Libertés.
Remarque(s)
Aucune remarque pour cette recette. Vous aimerez aussi
Ceci pourrait vous intéresser
Comment faire germer du soja jaune? Je rince les graines de soja puis les verse dans un élément perforé (au lieu d'en mettre trop car elles augmentent de volume à mesure qu'elles germent) que j'ajoute au surnageant. Je les recouvre d'eau et les laisse tremper toute la nuit. Lire aussi: Comment conserver du fromage. le lendemain, j'ai bien rincé les graines et la soucoupe. Comment réussir un champ de soja? Un bon labour est nécessaire en buttes avec un espacement de 50 cm entre les buttes ou à plat et surtout pour éviter les matières organiques si la culture a déjà été attelée à la dose suffisante. Poêlée de haricots blancs cuisinée à la graisse d'oie 2,5 kg Bonduelle - Grossiste Poêlée - PassionFroid. La quantité de semences nécessaire est de 40 kg de semences par hectare. Comment faire germer du soja? Faire tremper 240 ‰ graines de soja, pendant 12 heures (1 nuit). Rincez-les bien. Égouttez-les. Dans chaque coupelle de boite à oeufs, placez une boule de coton imbibée d'eau. Comment faire germer des graines sans germoir? Prenez un bocal (type confiture) et faites tremper les graines toute la nuit (1 cuillère à soupe dans le bocal rempli d'eau).
Poulet Haricot Vert Pomme De Terre Au Four Marmiton
Viande de poulet: 52%, panure: 30% (eau, farine de BLÉ et de riz, amidon transformé de BLÉ, amidon de
pomme de terre, sel, dextrose de blé, levure, poudres à lever: carbonates acides de sodium, diphosphates, colorants: curcumine, extrait de paprika), eau, chapelure de BLÉ, fibres de BLÉ, sel, arômes naturels. Huile de tournesol. Peut contenir des traces de lait. Dénomination légale: Viande de volaille traitée en salaison, panée et cuite. Exploitant: LDC zi st laurent CS 50925 72302 sablé sur sarthe
Mode d'emploi: Pour plus de croustillance nous vous recommandons le réchauffage de vos panés Le Gaulois, à four chaud pendant 10 minutes à 210°C (th. Poulet haricot vert pomme de terre au four marmiton. 7). Pour les plus pressés, vous pouvez également réchauffer vos panés Le Gaulois la poêle, 5 minutes de chaque côté. Conservation: A conserver entre 0°C et 4°C
Pays de fabrication: France
Qu'est-ce que le Nutri-Score? Le Nutri-Score est le logo choisi par le Ministère de la Santé pour vous informer sur la qualité nutritionnelle d'un produit en le positionnant sur une échelle à 5 niveaux associant des lettres allant de A à E, et des couleurs allant du vert foncé au rouge.
Poulet Haricot Vert Pomme De Terre Au Four Ricardo
Une pincée de vinaigre balsamique sur des tranches fraîches ou des framboises avec un peu de sucre fait vraiment ressortir la saveur du fruit et vous rendra accro.
Poulet Haricot Vert Pomme De Terre Au Four En Papillote
B O N J O U R, B O N J O U R!!!!! N O U V E A U: CLIC & COLLECT –> ou par téléphone au 0 4 9 2 9 6 9 6 2 0 ou 0 6 2 4 7 7 3 3 5 6 par SMS ou WHATSAPP + P L A T S J O U R S: Sur place: 11. 40€ / A emporter: 9. 40€
Mixed Grill sauce BBQ (Boeuf – lard – poulet- chipolata) potatoes et salade Salade de Chèvre chaud sur toast miel et paprika, gésiers de volaille, oeuf, haricot vert et tapenade Farfalle au Pesto et tomate, filet de poulet snacké + S U G G E S T I O N S D U C H E F: Entrecôte à la Plancha, sauce au choix, écrasé de pomme de terre et haricot vert persillés 18. 50€ Capelletti « ARTISANALE » farçie au basilic, alla sorrentina, jambon de pays et salade 16. 90€ Burger « PEPPER » (Pain Boulanger – salade – tomate – oignons confits– aubergine grillée – haché de Boeuf 150g –jambon de pays – pécorino poivré – sauce au poivre) 16. Fagot de haricots verts lardé 45 g - Grossiste Garniture élaborée - PassionFroid. 90€ Merci de votre confiance! I LOVE COYOTE
L'application du Nutri-Score est facultative, elle repose sur le volontariat des entreprises de l'agroalimentaire et des distributeurs. C'est pourquoi il n'apparaît pas sur certains packs produits et c'est également la raison pour laquelle houra a développé un partenariat avec Open Food Facts. Ce partenariat vous permet d'avoir accès à l'information nutritionnelle et au Nutri-Score des produits, même si celui-ci n'est pas indiqué par la marque.