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Recette Tete De Mouton Au Four Et
Arrosez avec du jus du citron. Enfermez bien le tout dans le papier aluminium. Cuire à 170 °c pendant 2 heures ou plus. Au moment du service, saupoudrez de cumin et de persil. Extrait des Joyaux de Sherazade
Recette Tete De Mouton Au Four
Par 28 août 2017 0 12 K Cuisine Tunisienne Ingrédients 1 épaule de mouton 3 beaux oignons 4 pommes de terre Le jus d'un citron 6 gousses d'ail de la coriandre et du persil sel, poivre quelque olives vertes un petit verre d'huile d'olive. Préparation Préchauffez le four à 240 °C. Disposez l'épaule de mouton dans un grand plat allant au four. Badigeonnez-la avec de l'huile d'olive, à l'aide d'un pinceau. Assaisonnez à votre convenance avec du sel et du poivre puis parsemez le mouton de coriandre. Percez l'épaule avec la pointe d'un couteau et plantez-y les gousses d'ail. Arrosez du jus de citron. Épluchez et émincez les oignons que vous disposerez autour de la viande. Recette tete de mouton au four cuisine. Lavez et coupez pommes de terre en quartiers et placez-les dans le plat, autour de l'épaule. Saupoudrez de persil haché. Enfournez pendant 20 minutes. Ajouter les olives vertes. Au bout de ce temps, arrosez le gigot d'un verre d'eau puis couvrez le plat d'aluminium. Poursuivez la cuisson pendant 60 minutes en surveillant bien que la viande ne se dessèche pas et qu'il y ait toujours un peu de jus.
1 tête de mouton (bouzelouf), 5 gousse d'ail, 1 botte de persil, 1 citron, quelques feuilles de lauriers (facultatif), 3 c à s d'huile, sel, poivre, cumin, 1 oignon (facultatif) Pour cela, il y a deux façons de faire: 1 – Mettez la tête de mouton à cuire dans une cocote avec de l'ail et du laurier. Quand la viande commence à se détacher, enlevez la tête et réservez un peu de bouillon. Désossez la tête et découpez-la en morceaux. Mettez-les dans un plat allant au four avec le persil. Arrosez avec un peu de jus de citron et une louche du bouillon de cuisson. Rectifiez l'assaisonnement. Recettes de Mouton et Cuisine au Four. 2 – Cette fois-ci, j'ai fait différemment. Encore plus simple et tout aussi délicieuse. Après avoir lavé et nettoyé la tête de mouton, découpez-la en gros morceaux. Prenez un plat allant au four et une feuille assez large de papier aluminium. Mettez la feuille aluminium dans le plat. Placez-y vos morceaux de bouzelouf (tête de mouton) l'oignon coupé en gros morceaux (c'est un ajout personnel), l'ail haché finement, le persil haché, 2 feuilles de laurier, sel, poivre et du cumin.
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Creole Avec Pompon Youtube
Comment enrouler des perles en pierre gemme autour d'une créole? Comment faire des créoles avec des pierres gemmes Malachite? Les créoles sont indémodables, on les porte par toutes saisons, elles sont dorées, argentées, fines ou larges, petites ou grandes elles nous séduisent. Le tissage de perles s'invite dans toutes les créations en ce moment et nos créoles évoluent elles aussi avec cette tendance. Boucle d'oreille créole avec pompon | Gilsa Paris. Vous le savez chez Perles&Co on est un peu curieux... alors n'hésitez pas à nous montrer le résultat de vos créations en partageant une photo de vos réalisations avec nous sur les réseaux sociaux: notre page Facebook et notre page Instagram. NB: Nous avons changé la paire de créoles utilisée dans ce tuto et nous vous proposons une nouvelle paire d'une meilleure finition en gold filled.
En flânant dans les magasins récemment, je n'ai pas pu louper que les créoles à pompons étaient presque partout. Grandes, petites, colorées, unies, simples ou au contraire très stylisées, elles semblent être très tendance pour cet été. Et cette mode n'est pas pour me déplaire vous vous en doutez bien! Boucles d'oreilles et pompons, il n'en faut pas plus pour qu'un panneau lumineux affichant « craquage!!! s'allume dans mon cerveau. Pour ma part, je suis raide dingue de celles de la marque Poupée Rousse, que je trouve absolument sublimes. Malheureusement, en ce moment, on ne peut pas dire que mon compte en banque suive mes envies de bijoux… Ce qui signifie à nouveau système débrouille et DIY! Pour l'article d'aujourd'hui je vous propose donc deux modèles de créoles, l'un très simple, et l'autre plus travaillée. Donc! Créoles avec des perles malachites - Perles & Co. si vous souhaitez recréer la première paire de créoles, il vous faudra:
– Des créoles ou anneaux de votre choix
– Des pompons en coton fin (trouvables en perleries ou autres magasins spécialisés dans la création de bijoux.