Avec une véritable soif de nutriment, les pommes de terre nécessitent d'être plantées au sein d'un sol facile à travailler. Il vous sera ainsi plus aisé de les faire pousser et de les butter lorsqu'elles commenceront à grossir. Les pommes de terre 'Carrera' en mars. De ce fait pour une plantation en potager, il est, dans un premier temps, recommandé de retourner la terre sur 30 cm, de façon à ce qu'elle soit correctement ameublie pour la plantation. Par la suite, creusez des sillons d'une profondeur de 8 à 15 cm de profondeur, avant de positionner les tubercules germés à la verticale tous les 30 à 40 cm. Si toutefois vous possédez plusieurs sillons, respectez une distance de 60 à 70 cm entre ces derniers, afin d'offrir plus d'espace à vos pommes de terre. Pour ceux qui souhaiteraient cultiver des pommes de terre, mais qui ne possèdent pas de jardin, il s'avère que ces dernières peuvent pousser en bac, sur un balcon ou encore, sur une terrasse. Vous pourrez ainsi essayer différentes variétés de pommes de terre, et ce, même sans un véritable potager.
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Pomme De Terre Carrera Gt
Nombre de personnes
6 personnes
Temps de préparation
10 min. Temps de cuisson
15 min. Ingrédients
1, 5
kg
de pommes de terre
3
cuillère(s) à soupe
d'huile ou de graisse d' oie ou de canard
du sel et du poivre
du persil
Préparation
Pour réaliser vos carrés de pommes de terre:
Éplucher les pommes de terre, les couper en dés de 1, 5 cm puis les laver et les égoutter. Pomme de terre carrera granite. Faites chauffer la graisse dans la poêle. Quand elle est chaude y mettre les carrés et mélanger régulièrement pour les faire dorer. Lorsque la cuisson est terminée parsemer avec le persil frais surgelé. Vos carrés de pommes de terre sont prêts! Astuce
Vous avez épluché trop de pommes et vous ne savez pas comment les conserver? Lisez vite notre astuce!
Pomme De Terre Carreras
Quand planter? Il est conseillé de planter les pommes de terre après la fin des dernières gelées jusqu'en juin. Ne vous précipitez-pas aux premiers de rayons de soleil. Attendez que la terre se réchauffe. Comment planter les pommes de terre en carré? Avec de la ficelle ou des morceaux de bois, délimitez la surface du carré en 4 zones de 50×50 cm. Dans chacun de ces 4 nouveaux carrés, vous positionnez 5 plants distants d'environ 30 cm l'un de l'autre, légèrement en quinconce. Chaque plant est enfoui dans un trou de 10 cm de profondeur en orientant le germe des tubercules vers le haut, puis vous tassez doucement. Arrosez légèrement pour une terre humide. Pomme de terre carrera gt. Une astuce pour protéger vos plants des insectes ravageurs: Semez des œillets d'inde ou des haricots nains autour du carré! Entretenir mes pommes de terre en carré
Ajouter du terreau
Quelques semaines après la plantation, vous pouvez déjà admirer la pousse. Les plantes ont grandi et atteignent 25 cm environ. Il est temps de remplir votre carré en ajoutant du support de culture de part et d'autre des tiges pour protéger les tubercules du soleil afin qu'elles ne verdissent pas.
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Désignation
Dispo
Tarif TTC
Quantité
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Variété particulièrement appréciée dans l'Est de la France pour sa précocité et sa très bonne conservation. Sa peau parfois terne peut être un handicap.
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De semeur
Ordre: Solanales Famille: Solanaceae Nom latin: Solanum tuberosum Description: Variété originaire des Pays-Bas. Obtention: HZPC. Plante de taille basse à moyenne à port demi-dressé, type intermédiaire. Tubercule oblong, yeux peu profonds. Peau jaune, lisse à moyenne. Forte proportion à gros tubercules. Chair jaunâtre de bonne saveur. Assez bonne tenue à la cuisson. Léger noircissement après cuisson et coloration foncée à la friture. Germe rouge violacé, conique, pilosité moyenne à forte. Tige à pigmentation faible. Feuille vert moyen à foncé, mate à semi-brillante, de taille moyenne. Foliole moyenne à grande, largeur moyenne. Floraison moyennement abondante. Fleur rouge violacé, bouton floral moyennement à fortement pigmenté. Fructification moyennement à fortement fréquente. Maturité précoce à mi-précoce. Bon rendement. Pomme de terre carreras. Conservation moyenne. Inscrite au catalogue français en 2003. Epoque de floraison: Eté Hauteur: 40 cm, voire plus Terre: Légère, fraîche et bien fumée Exposition: Soleil - mi ombre Multiplication: semis, tubercules et bouturage de tiges de tubercules Période de multiplication (semis, bouturage,... ): Avril, Mai Strate végétale: Herbacée Pollinisation: autogame Type de végétation: caduc Cycle de vie: annuelle Propriétés: Tubercule Origine: Pays-Bas
Commentaires et appréciations
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