Binez quelques fois et taillez de temps en temps après la floraison pour obtenir des rues esthétiques. Un apport suffisant de compost est conseillé vers la fin de l'automne. Quand semer la rue officinale? Vous pouvez le faire d'avril à mai Quand récolter la rue officinale? Dès la deuxième année de croissance, cueillez les feuilles en fonction des besoins. N'oubliez pas de vous protéger les bras et les jambes quand vous manipulez les plantes. Prélevez les feuilles destinées à la conservation avant la floraison. Vous pouvez ainsi les sécher correctement. Comment manger la rue officinale? Les feuilles sont utilisées pour leur qualité médicinales et aromatiques. Celles qui sont fraîches sont choisies pour assaisonner vos plats de viande et sauces. Avec leur goût amer, il est conseillé de les utiliser avec modération. De même, une surconsommation peut être toxique. Envie de cultiver la rue officinale chez vous? Commandez vos semences en ligne sur Hello Seeds. Nos graines produisent des rues adaptées à tous vos besoins.
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Rue officinale: répulsif contre les limaces © berts
La rue officinale (Ruta graveolens) est connue et utilisée depuis très longtemps pour ses propriétés médicinales. Moins connu est son action répulsive des limaces. Son feuillage fin et persistant, vert glauque, finement découpé, ses fleurs jaune-verdâtre, qui s'épanouissent plusieurs semaines l'été, et son port naturel en boule, sont intéressants d'un point de vue ornemental. La rue peut d'ailleurs très bien remplacer le buis pour réaliser des bordures régulières, notamment au potager où elle sera aussi très utile pour repousser limaces et escargots. Les limaces détestent son odeur aromatique
En effet, le feuillage de la rue, lorsqu'il est froissé ou simplement touché, émet une odeur forte, assez désagréable, qui semble éloigner les limaces et les escargots. Mais ce n'est pas tout! Sa sève, qui tâche la peau, semble aussi être redoutée des gastéropodes. Un répulsif naturel comme paillis
Si vous cherchez donc un répulsif naturel ou biologique pour ces ennemis du jardinier que sont les limaces et autres escargots, vous pouvez couper des feuilles de rue et les étaler au pied de vos plantes à protéger ( jeunes laitues, œillets d'indes, delphinium …) L'effet protecteur durera près de 15 jours.
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La Rue des jardins appelé aussi Rue fétide, Rue des jardiniers, Rue odorante ou Rue officinale est une plante vivace de la famille des Rutacées. Elle est principalement cultivé pour ses feuilles aromatiques et médicinales. Sa floraison est jaune Ses feuilles sont bleutées et très odorantes. Cette plante fût utilisée comme plante de monastère avec la jusquiame noire, la mandragore ou la morelle noire. Au Moyen Âge elle servait a fabriquer un vinaigre censé protéger la peste. Ses feuilles fraîches sont utilisées pour assaisonner les sauces et les plats de viande. À utiliser modérément à cause du goût amer et des risques de toxicité. En Éthiopie, on en met une brindille dans les tasses de café. Cette plante fortement odorante a également la particularité d'éloigner les chats. Elle est également utiliser pour la pêche. Plant de rue officinale de 10 à 15 cm de hauteur, livré en motte. Dès la réception de la plante de rue des jardins, la planter directement en terre dans un endroit chaud et plutôt sec.
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Il faudra très peu enterrer les graines. Vous pourrez également multiplier la rue officinale par division des touffes au début de la saison printanière hors période de gel. Le bouturage sera également possible à la fin de la saison estivale. Pour cela vous devrez extraire des boutures de 8/10 centimètres environ que vous devrez planter dans un substrat le plus léger possible et surtout bien drainé. Un mélange de terreau et de sable à parts égales pourra faire l'affaire. Ce dernier devra être maintenu frais sans pour autant l'inonder. Quand vos boutures commenceront à raciner ce sera le moment de les repiquer en godets. La mise en place définitive pourra se faire à la saison printanière suivante. ASSOCIATIONS La rue officinale se plait beaucoup à proximité du figuier et du framboisier qui sont des plantes compagnes. Vous pourrez également l'associer avec quasiment toutes les plantes aromatiques. Si vous avez aimé cet article n'hésitez pas à le partager sur les réseaux sociaux en utilisant les boutons ci-dessous.
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A maturité, ils s'ouvrent pour révéler 4 à 5 petites graines noires
Propriétés médicinales
La rue a une longue tradition d'utilisation en tant qu'herbe médicinale. Elle est particulièrement appréciée pour son action bénéfique sur les yeux. La plante contient des flavonoïdes (notamment la rutine) qui réduisent la fragilité capillaire. Une certaine prudence est conseillée dans son utilisation en interne, car elle est toxique à de fortes doses. L'herbe entière est abortive, anthelminthique, antipoison, antispasmodique, carminative, émétique, emménagogue, expectorante, hémostatique, ophtalmique, rubéfiante, fortement stimulante, légèrement stomachique et utéro-tonique. Les pousses fraîches constituent les parties les plus médicalement actives. L'infusion est employée dans le traitement de l'hystérie, de la toux et de la flatulence. Le suc a été employé dans le traitement des maux d'oreille. Pour cela, il faut mâcher une feuille ou deux soulage les vertiges, les maux de tête nerveux, ainsi que les palpitations etc.
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