Temps de Préparation 5 Minutes Temps de Cuisson 42 Minutes Niveau de difficulté Facile Note de la Recette (0 / 5) (0 Note) Ingredients 1 rôti de porc de 1 kg, 50 cl de vin blanc, 1 camembert au lait cru 2 oignons, 15 g de beurre, sel et poivre du moulin, 1kg de blette, 1 tomate 500g de pommes de terre grenaille, 1 bte champignons entiers 180 ml de bouillon de veau, thym, romarin 4g d'ail, persil, 200g de lardons fumés Instructions 1. Faire-revenir, dans l'huile et le beurre, l'oignon émincé, 2 gousses d'ail entières, les lardons, 2. Ajoutez les blettes coupées en morceaux, la moitié des pommes de terre, la tomate coupée en morceaux. 3. Salez, poivrez, ajoutez 100ml de bouillon, remuez. Mettre sous-pression pendant 7 minutes. 4. Réservez. Cuisson de blettes au cookeo la. 5. Assaisonnez le rôti de porc, le-faire-dorer dans la cuve sur toutes ses faces. 6. Déglacez avec le vin, retirez du feu. 7. Pelez et coupez l'oignon en quartiers, le-faire-revenir dans la cuve avec le beurre, les herbes. 8. Mettre en cuisson sous-pression pendant 32 minutes, en ajoutant 80ml de bouillon.
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Cuisson De Blettes Au Cookeo De La
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COOKEO LEGUMES
22 Février 2017
Rédigé par KIUTE36 et publié depuis
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Poids
Temps et modalités de cuisson
300 g
200 ml d'eau avec le panier pendant 10 mn
400 g
500 g
600 g
700 g
800 g
900 g
1 kg
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