1 h 25
Facile
Moussaka grecque
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La moussaka grecque est un plat complet typique de la cuisine grecque. Nous vous présentons cette recette de moussaka traditionnelle, réalisée avec de la viande hachée de mouton, des aubergines et tomates. Le tout accompagné d'une sauce béchamel au fromage. Essayez cette recette et vous l'adopterez aussitôt! Pour le moussaka:
2 aubergines
2 oignons
2 pommes de terre cuites
2 tomates
2 gousses d'ail
500 g de viande hachée mouton maigre (ou boeuf)
2 c. Recette facile de Coquilles Saint-Jacques!. à soupe de purée de tomates
1 c. à soupe de persil haché
1/2 dl de bouillon (eau et cube)
huile d'olive
sel, poivre
Pour la sauce:
30 g de farine
3 dl de lait
2 oeufs
50 g de fromage râpé (gruyère)
30 g de beurre ou de margarine
1. Coupez les aubergines en tranches, saupoudrez-les de sel et laissez dégorger pendant 1 heure. Rincez-les, essuyez-les, puis faites-les dorer à l'huile d'olive des deux côtés. Egouttez les soigneusement sur du papier absorbant. 2. Faites revenir à l'huile, la viande, l'oignon et l'ail hachés.
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Remuez en court de cuisson Remuez, ajoutez le persil haché et servez chaud avec la sauce marinière Clique ici et abonne toi à mon compte instagram @marcia_tack!
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Cuisson des moules marinières et mythe de la crème Je vous arrête tout de suite, il n'y a pas de crème dans les moules marinières. Si vous voulez manger des moules à la crème, rabattez-vous sur la recette des moules au curry ou des moules à la fourme d'Ambert, ou ajoutez de la crème dans le riz si vous le choisissez comme accompagnement de votre plat. Comment faire des moules marinières? Pour faire des moules sauce marinière et obtenir un bon jus, vous aurez besoin de vin blanc, de beurre, d' échalote, et une gousse d' ail. Recette Weight Watchers - 431 recettes sur Ptitchef. Vous pouvez ajouter des feuilles de persil hachées en fin de cuisson au moment de servir. Nveau matériel de cuisine, pour la cuisson des moules marinières, vous aurez besoin d'une grande cocotte avec son couvercle. Enfin pour servir les moules, une écumoire est vraiment pratique. La préparation des moules marinières est rapide: il suffit de faire revenir à feu vif l'échalotte (que vous pouvez aussi remplacer par un petit oignon) et l'ail émincés dans le beurre fondu directement dans la cocotte, d'y ajouter les moules nettoyées, le vin blanc et d'attendre quelques minutes, toujours à feu vif, en remuant le temps que les moules s'ouvrent.
Accueil > Recettes > Tarte au saumon 200 g de crème fraîche persil ou coriandre fraîche 4 biscottes ou 4 cuillères à soupe de chapelure 300 g de saumon frais ou en boîte En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 40 min Préparation: 15 min Repos: - Cuisson: 25 min Étape 1 Etaler la pâte feuilletée dans un plat à tarte. Hacher les échalotes, écraser les biscottes. Mélanger le saumon avec les échalotes et les biscottes, puis ajouter les oeufs battus, la crème fraîche et le persil. Saler et poivrer. Verser le mélange dans le plat. Cuire au four Th 6/7 (190°C) environ 25 à 30 mn. Note de l'auteur: « Avec une bonne salade verte, c'est super. On peut remplacer le saumon par du crabe, des crevettes, ou bien du thon. » C'est terminé! Par quoi remplacer le persil dans une recette. Qu'en avez-vous pensé?
Au c? Ur de la commune du gua (38450) secteur convoité pour son calme et sa proximité de grenoble (15 minutes en voiture) clairimmo vous propose de découvrir cette charmante maison de village rénové en 2... Exclusivité. À vendre à VIF dans un écrin de verdure d'environ 776 m², une maison mitoyenne d'environ 195 m² habitables proche du centre, des commodités et des écoles. Agence immobilière Bourges | Stéphane Plaza Immobilier. Le rez-de-chaussée se compose d'une entrée, d'un sal...
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Directrice
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Responsable commercial
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Trouvé via: Arkadia, 23/05/2022
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Les moins chers de Vif
Information sur Vif
La commune de Vif, disposant de commerces de proximité et sereine, est situé dans le département de l'Isère; on y dénombre 7975 habitants.
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