Comment dégermer l'ail? 3. Déglacez les oignons avec la bière et ajoutez la cuillère de cassonade. Salez et poivrez. 4. Ajoutez les carottes et les pommes de terre, mouillez avec un peu de bouillon et laissez cuire 5 min. 5. Enfin, ajoutez les endives et le reste de bouillon et laissez cuire à couvert pendant 30 min. Comment cuire des légumes verts? 6. Une fois la cuisson terminée, mixez et rectifiez l'assaisonnement. 7. Avant de servir, ajoutez la crème fraîche. Astuces
Pour cette recette de Soupe aux endives douceur, vous pouvez compter 30 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de soupes Aux Legumes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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Soupe Endives Carottes Pommes De Terre Sautees
Recette proposée par Herta©. Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total
Facile
25 mn
40 mn
1 h 05 mn
1
Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire pendant 15 minutes les pommes de terre et les carottes épluchées et coupées en rondelles épaisses. 2
Épluchez et hachez l'ail et l'oignon. Émincez les endives. Dans une poêle, faites revenir les lardons avec l'oignon et l'ail. Ajoutez une cuillerée à soupe de miel et les endives. Poursuivez la cuisson 3 minutes. Réservez. 3
Faites revenir les pommes de terre et les carottes dans l'huile d'olive pendant 5 minutes. Ajoutez le mélange lardons-endives-oignons et poursuivez la cuisson 5 minutes. 4
Hachez le persil et ciselez la ciboulette. Ajoutez les herbes et le vinaigre au fromage blanc, mélangez bien. Servez la poêlée accompagnée de cette crème aux fines herbes. Pour finir
ASTUCE: Ajoutez une touche de curry au fromage blanc.
Soupe Endives Carottes Pommes De Terre Au Gratin
Versez de suite dans la soupière saupoudrez de cerfeuil. 2 ème soupe: Coupez les chicons et les oignons en morceaux. Coupez la pomme de terre en dés. Faites revenir les chicons et les oignons 5 minutes dans une noix de beurre. Mouillez avec le bouillon. Couvrez et laissez cuire 30 minutes. Mixez la soupe ou passez-la et portez à nouveau à ébullition. Salez et poivrez. Ajoutez la crème et parsemez de persil haché. Photos
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50 min
Facile
Soupe aux endives douceur
3 commentaires
Une recette du Nord facile et vraiment très savoureuse: malgré la présence de la bière et des endives, elle n'est pas du tout amère, grâce à la cassonnade et aux carottes (et si vous avez bien pris soin d'enlever la partie amère des endives). Un régal à savourer les soirs d'hiver... Les plus gourmands ajouteront des croûtons et du gruyère! 1 kg d'endives
1 carotte
1 oignon
2 pommes de terre (moyennes)
2 c. à soupe d'huile
15 g de beurre
10 cl de crème fraîche
15 cl de bière brune
1 c. à soupe de cassonade
1 cube de bouillon de volaille dégraissé
sel, poivre
1. Coupez les oignons en lamelles et faites-les revenir dans l'huile et le beurre, le temps qu'ils soient légèrement dorés. Gestes techniques
Tailler un oignon
2. Pendant ce temps, coupez la carotte en rondelles et les pommes de terre en dés. Détaillez les endives en 4 dans le sens de la longueur et ôtez la partie amère. Faites bouillir 50 cl d'eau avec le bouillon de volaille.
5g
ProPoints: 3
SmartPoints:
3
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
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Louer pour bénéficier d'une équipe d'assistance. Vous êtes peut être artisan dans la mécanique automobile et avez de nombreux copains passionnés capables de venir pour assister tout au long de l'épreuve. Si ce n'est pas le cas, là encore la location en rallyes permet de disposer d'une équipe de mécaniciens connaissant la voiture. Il est effectif que la réglementation sportive ne fait qu'augmenter les coûts d'année en année. De ce point de vue les réglementation R2, R3, R5 …. Location rallye raid, Carta Rallye, rallye aîcha des gazelles, trophée roses des sables, transland. dont un des buts a été de permettre aux constructeurs de faire du bénéfice en vendant des voitures de courses a provoqué une inflation des coûts importante. Allié au fait qu'il est humain de vouloir toujours améliorer son matériel quand on dispute une compétition, acheter une bonne voiture de course revient très cher. Dans ce contexte la location de voitures de rallyes est une solution avantageuse pour disputer des courses. A lire aussi: Essai course R11 turbo grA contre ses concurrentes en 1985 Essai R11 turbo grA à louer rallye des vignes 2016 Gagnez une Renault 11 turbo GrA aux couleurs Philips
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Rent Speed Racing a été créé au mois d'août 2013 au sein de la société WALLOGISTIC SPRL. Ce département est géré par Jean-Michel Jacobs et Éric Cunin. Depuis sa création, l'équipe a acquis quatre voitures de rallye destinées à la location, la vente d' espace publicitaire, l'accueil d'invités et l' organisation d'incentives. Location voiture de rallye | Extrem Cars location pour rallye et course de côte. Rent Speed Racing collabore avec la structure technique ALDERO RALLY SPORT d' Alain Depierreux, pilote et préparateur depuis de nombreuses années. ALDERO s'occupe ainsi de l'entretien, de la maintenance et de l'assistance des trois Skoda Fabia WRC et de la Mitsubishi Lancer Evolution IX R4. Actualités
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Peu de gens le savent mais il est possible de louer une voiture pour un rallye. Il est devenu courant de faire des sorties circuit avec sa voiture, faire du rallye représente un autre investissement aussi bien au niveau financier que du temps à y consacrer. Et pourtant quelle autre discipline du sport automobile offre à la fois des sensations hors du commun, et le partage de ses sensations en équipe avec son copilote, tout à fait exceptionnel en sport automobile. Prise de notes, improvisation, feeling, exploitation de la voiture, gestion des pneus, endurance… la complexité de ce sport fait d'un rallye une aventure inoubliable. Pour tout cela, louer une voiture de rallye permet de vivre cette expérience de l'intérieur. Louer pour faire un rallye une seule fois. Pour beaucoup faire un rallye est un rêve mais devant tout ce qu'il faut faire pour y participer, l'investissement et le savoir nécessaire cela devient trop compliqué pour franchir le cap. Le fait de louer une voiture de rallye permet de savoir à l'avance les dépenses que l'on va avoir et de bénéficier d'une assurance.