Mes pains étaient blancs au debut, car je ne chauffais pas assez; maintanant à 240, c'est parfait, tu peux voir les baguettes sur un de mes albums, elles croustillent et sont bien dorées. En réponse à an0N_363140299z
Température à combien est ton four. Mes pains étaient blancs au debut, car je ne chauffais pas assez; maintanant à 240, c'est parfait, tu peux voir les baguettes sur un de mes albums, elles croustillent et sont bien dorées. Bonjour garlaban je profite que tu sois par là.. comment faire pour que le dessus et le dessous ne soient pas trop cuits? en fait quand je fais les pains notamment celui ss pétrissage de Fisslisa je trouve mon pain non seulement un peu plat alors que je laisse lever bien 1 h30 si ce n'est plus et ensuite après cuisson la mie se détache de la croûte. que se passe t il? où est ce que je fais mal? merci à toi
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J'ai un peu le meme pb que toi... ou encore des pains qui virent au gris au lieu de dorer bien jaune en fait maintenant pour les baguettes je les mets bien haut dans le four, ça aide et je les redescend quelques mn vers la fin de la cuisson Pour le pain je donne un coup de chaud vers la fin pour faire un peu dorer mais en fait ça doit dépendre des fours car avec mon ancien four, le pain était bien plus doré que maintenant.. ip
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Forum / Viandes & charcuterie
Bonjour, ca fait plusieurs fois que j'essaye de faire du pain, j'en ai fait de plusieurs sorte: pain blanc, pain de mie, ficelle... Ils étaient bon mais tout blanc, et je ne sais pas comment faire pour qu'ils aient une croute dorée (comme sur du pain normal). J'ai pensé au jaune d'oeufs mais je trouve ça bizarre parce que j'ai jamais vu de recette de pain où ils emploie un jaune d'oeuf. Bref, je reste perplexe. Est ce que quelqu'un sait comment faire? Merci d'avance!! Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. En réponse à elena_16360131
Bonjour, ca fait plusieurs fois que j'essaye de faire du pain, j'en ai fait de plusieurs sorte: pain blanc, pain de mie, ficelle... Est ce que quelqu'un sait comment faire? Merci d'avance!! tu badigeonnes ton pain avec de l'eau salé tu lis aussi cette discussion. Bon courage
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Bonjour, ca fait plusieurs fois que j'essaye de faire du pain, j'en ai fait de plusieurs sorte: pain blanc, pain de mie, ficelle... Est ce que quelqu'un sait comment faire?
Enfin, on va placer la pâte à pain dans un four chaud (préchauffé à 250°C), inciser notre boule de pain, et l'enfourner pour 20-30 minutes (selon la taille du pain). En prenant soin de baisser de 20°C au bout de 10 minutes, et encore 20°C 5 minutes avant la fin de la cuisson. Chaud devant
La clé pour réussir son pain maison, c'est que tous les ingrédients soient à température ambiante. Si ils sont trop chauds ou trop froids les uns par rapport aux autres, la pâte à pain ne va pas bien prendre. De même, pas question de préparer un pain maison dans une cuisine trop froide! La température de la pièce doit être suffisamment élevée pour que la levure puisse se développer en toute sérénité. La température idéale de la cuisine devrait être de 25°C! Et oui, faire du pain, ça demande un peu de précision... Savoir que le pain est bien cuit
Le temps de cuisson d'un pain maison dépend évidemment de la taille du pain. Mais pour être sûr(e) que notre pain est bien cuit, il existe une petite astuce toute simple: on va venir cogner doucement avec la main le dessous du pain.
En réponse à lona_1145766
J'ai un peu le meme pb que toi... ip Tu me rassure ipanama, j'essaierais de les mettre bien haut, et je vais mettre du sucre eugénie
Température à combien est ton four. Garlaban je mets mon four au maxi th9 (soit 270) et malgré cela, pas de couleur dorée j'ai vu tes baguettes et z'en suis envieuse, tellement elle sont belles je veux les mêmes non sérieusement, elles étaient particulièrement réussie, mon ami a adoré, mais pas de couleur, c'est décevant... eugénie
En réponse à sambre_1293840
Bonjour garlaban je profite que tu sois par là.. que se passe t il? où est ce que je fais mal? merci à toi Attention trop longue levée nuit au pain a moins de faire lever au frigo en fait fo enfourner avant qu'un doigt appuyé sur le apin en train de lever laisse un creux qui ne se resorbe pas là c'est déjà un peu tard.. tate de temsp en temps et tiens toi prete a enfourner nomido
Moi je met de l'oeuf battus dessus! de l'oeuf battus étalé au pinceau, ça donne une belle couleur doré!!
2008 [18:35]
Dernier message par coing coing
11 févr. 2009 [18:29]
Dernier message par marie 27
12 févr. 2006 [13:31]
Dernier message par lemoncake
31 mai 2014 [05:00]
Submitted on July 07, 2010
Traduction
Trouver une traduction pour le et ta sœur? elle bat le beurre phrase dans d'autres langues:
and your sister? she beats the butter y tu hermana?
Ta Soeur Elle Bat Le Beurre St
3: le petit leurre: Evidemment, notre petit Président continue à nous leurrer en faisant mine de prendre des décisions de Président alors que son discours et ses actions ne sont que postures de candidat sur la sellette. Le « sommet social » du 18 janvier en est une illustration supplémentaire et à cet égard, on lira avec intérêt la contribution de Terra Nova que nous faisons figurer en page économique de « la hune ». Expressions érotiques : cachez ce sens que je ne saurais voir – Libération. Espérons en tous cas qu'en mai prochain, une large majorité d'électeurs aura redécouvert à temps le fil à couper le leurre! Pour visionner l'interview de Marraine Lapine: Pour visionner la prestation de Jean Luc Mélenronchon: dr
Published by lahune
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dans
élections 2012
Ta Soeur Elle Bat Le Beurre De
22 janvier 2012
7
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/ janvier
/ 2012
22:19
Et ta sœur, elle bat le beurre? On connaît cette expression un peu triviale que cette semaine, au vu de l'actualité, « la hune » est d'humeur à transformer en « et ta sœur, elle bat le leurre? » 1: Leurre et l'argent du leurre: Marraine Lapine a été éblouissante lors de l'interview que lui a fait subir (le mot n'est pas trop fort) Anne Sophie Lapix, la journaliste de Canal + dimanche 15 janvier. Musique | et ta soeur elle bat le beurre ?. Pour ceux qui ne l'ont pas entendue, ils pourront cliquer sur le lien que nous donnerons en fin d'article. On savait que le programme économique du FN était totalement irrationnel (sortie de l'Euro, taxe sur les importations, augmentation du SMIC de 200 euros par mois…) On sait maintenant que la candidate du FN est incapable de justifier les chiffres que son parti avance. Son discours véhément et sa mauvaise foi n'ont pas su cacher son incapacité à procéder à des additions qu'un élève moyen de CM2 sait faire! Le programme du FN est un leurre qui devient évident pour tout électeur ayant un niveau de CM2 et on remercie la journaliste d'avoir fait son métier honnêtement en concourrant à cette démonstration.
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Magique, sublime, surréaliste, aspirant, libérant, espérant bluffant surprenant suffoquant tordant dérangeant fascinant hypnotisant envoutant……… PRODIGIEUX. Il y a quelques jours, je tombe sur 2 places de ciné MK2 oubliées dans mon portefeuille. Bah ma bonne dame, zut alors elles se périment le 31juillet!!!!!! Vite, vite, mon œil se jette sur le site du mk2 Bastille pour y choisir l'histoire la plus alléchante!!!!!!!!! – Une chauve souris s'élève, ……non merci
– Starbuck je sais pas quoi …. Ta soeur elle bat le beurre st. café non merci, j aime pas ca
– Holy motors bof bof
– et Jane eyre, …… énième adaptation et puis faut pas déconner, j'y vais pas toute seule au ciné et bizarrement pas sûre que mon accompagnant chéri valide ce choix. Et là, cette affiche c'est quoi? … en plus y a mon prénom dans le titre, ça doit être un film sur une vieille fille c sûr…… le titre me dit rien du tout « Laurence Anyways »? Allez on clique voir la bande annonce. Fin de la bande annonce – 3min d'un ovnis – je plane déjà – c'est comme une intuition ce film est pour moi!