En arrivant à Maillargues, pour l'Estive d'Allanche, c'est un défilé de bétaillères que l'on peut voir arriver avec à leur bord les » Reines » de cette fête!! Environ 700 vaches étaient attendues pour cette 16 ème édition. C'est sous un beau soleil que l'équipe des Blogs iLACA a pu participer à ce défilé de bovins. Fête de l'estive, 23 mai 2009, infos
Le public fut plus nombreux la première matinée, fervents habitués et supporters de la race rouge « Salers » très appréciée pour la couleur de sa robe éclatante (que les rayons du soleil réchauffaient sur ce plateau de montagne), ainsi que pour la qualité de sa viande, et de son lait rentrant dans la fabrication de toute une gamme de fromages très appréciés des gourmets. Les professionnels présents ne manquaient pas de regarder la qualité des troupeaux. Fête de l'Estive à Allanche : le curé écrasé par un troupeau de salers anticléricales | La Mentable. Ce n'est qu'après un peu de repos dans un parc permettant de voir de près ces animaux avec leurs jeunes veaux, ainsi que quelques taureaux, qu'on a pu ensuite les regarder défiler jusqu'au village d'Allanche sous bonne escorte de leurs propriétaires, le premier défilé revenant à un éleveur de la région « Philippe Armandet ».
- Top départ de la transhumance et des festivités à Allanche (15)
- Fête de l'Estive à Allanche : le curé écrasé par un troupeau de salers anticléricales | La Mentable
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Top Départ De La Transhumance Et Des Festivités À Allanche (15)
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Fête de l'Estive Allanche Cantal Fête de l'Estive Chaque année, fin mai, la Fête de l'Estive attire vers le village d'Allanche quelque 40 000 amateurs venus des quatre coins de la France et de l'étranger. Une occasion unique de vivre la transhumance des salers sur ce site d'estives classé au Patrimoine mondial, et de randonner sur les pas des troupeaux. LE PROGRAMME 9h30: Maillargues, arrivée des troupeaux. 10h30: A Maillargues, bénédiction d'un troupeau par monsieur le curé d'Allanche. A Allanche, ouverture du marché de pays et du village Salers, démonstration de fabrication du Saint-Nectaire. 10h45 à 12h00: Passage des troupeaux dans Allanche. 15h00: Démonstration de fabrication de St-Nectaire. 20h00: Repas de clôture. Top départ de la transhumance et des festivités à Allanche (15). 22h00: Grand bal de l'Estive. Vente de produits locaux. Réservation obligatoire: (à partir du 21 avril seulement) 04 71 20 48 43 Les places sont limitées
Horaires *
Date: du 27 mai 2023 au 28 mai 2023
Horaire: de 09h30 à 23h00
(*): Les manifestations pouvant être supprimées, annulées, ajournées, prenez contact avec les organisateurs avant de vous déplacer.
Fête De L'Estive À Allanche : Le Curé Écrasé Par Un Troupeau De Salers Anticléricales | La Mentable
Fête de l'Estive 2021 – 30è édition – ANNULÉ
Place du Cézallier
Allanche,
15160
France
Description
Fête de l'Estive 2021 – 30è édition
(sous réserve des conditions sanitaires)
Chaque année, fin mai, la Fête de l'Estive attire vers le village d'Allanche quelque 40 000 amateurs venus des quatre coins de la France et de l'étranger. Une occasion unique de vivre la transhumance des salers sur ce site d'estives classé au Patrimoine mondial, et de randonner sur les pas des troupeaux.
Le 21/05/2022 et le 21/05/2022 Départ de Mittlach Mittlach La transhumance dans la Vallée de Munster est la montée (au printemps) ou la descente (à l'automne) traditionnelles du bétail sur les hauts pâturages vosgiens. Les vaches montent dans les pâturages de montagne au mois de mai
© DR
Le mois de mai, c'est la période où les vaches vosgiennes s'en vont retrouver leurs verts pâturages dans la montagne. Curieux, amateurs de marche et de nature sont invités à suivre le troupeau pour revivre la transhumance comme au temps de nos aïeux. Plusieurs fermes dans la région proposent ce type d'événement, notamment à Breitenbach (Haut-Rhin) ou à Munster (Ferme auberge Strohberg, Buchwald, du Treh ou Uff Rain). Participer à une transhumance dans les Vosges au printemps
Les dates et programme des transhumances de printemps dans les Vosges seront bientôt dévoilés. En général, les marcheurs et curieux sont invités à suivre le parcours des vaches vers les sommets vosgiens. Un repas est proposé en milieu de journée et des animations musicales sont proposées.
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