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Prix Arbre Chêne Massif
#1 20/12/2015 12:58:33
manuel_64
Membre
Inscription: 20/12/2015
Messages: 2
prix de vente ttc du m3 bois de chêne. Bonjour. Je veux vendre un tronc de chêne coupé en nov 2015. 6. 20m de long. environ 3. 16 m3. Prix arbre chêne massif. Je voudrais l'avis d'un professionnel du bois de charpente ou menuiserie pour évaluer cette pièce. Le tronc est sain; relativement droit et sans noeud. Merci...
#2 20/12/2015 15:16:43
jfquillacq
professionnel
Lieu: Ile de France Sud
Inscription: 22/09/2004
Messages: 4 645
Re: prix de vente ttc du m3 bois de chêne. droit, sain et sans neuf, ça suffit pas... il faut aussi connaître l'essence, le terroir, le grain et plein d'autre choses donc, ça peut aller de 15€/m3 (en qualité chauffage) à 300 ou 500 en qualité merrain (mais vous n'aurez sans doute pas du merrain sur 6m... ) sinon, vous pouvez demander à un scieur de l'estimer puis le faire mettre en plots
Ingénieur Conseil Bois Construction. #3 20/12/2015 17:28:30
Bonsoir et merci pour l'info... pour le terroir, l'arbre s'est développé dans une forêt du pays basque; ce n'est pas une exploitation forestière et je n'ai aucune connaissance technique pour identifier cet arbre ou son grain.
Prix Arbre Chene Paris
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Portions 4 personnes
Temps de préparation 20 min Temps de cuisson 10 min
4 filets de poulet 48 ml de crème de basilic 100 g de dés de chorizo 2 gousses d'ail 2 petits pains tradition 400 g d' asperges vertes 160 g de laitue batavia 250 g de tomates cerises rouges 50 g de Parmigiano Reggiano AOP 100 g de mayonnaise 4 c. à soupe de beurre 2 c. à soupe d'huile d'olive 4 c. à soupe de vinaigre balsamique noir 4 c. à café de vinaigre de vin blanc sel poivre
Coupez les filets de poulet en deux dans l'épaisseur sans les séparer totalement. Ouvrez-les, puis étalez un peu de crème de basilic et refermez. Salez et poivrez. Rôti de lapin farci accompagnement des enfants. Faites chauffer une noix de beurre dans une poêle à feu moyen. Faites cuire les filets 5-6 minutes par côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés et cuits. Faites cuire le chorizo pendant les 3 dernières minutes. Retirez le poulet de la poêle et laissez-le reposer sous une feuille d'aluminium. Gardez le chorizo à part. Ciselez l'ail. Coupez le pain en cubes. Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
Rôti De Lapin Farci Accompagnement A La
Riz au Lait
Épices
Lait
Riz
Asperges rôties aux câpres, amandes et à l'aneth
On ne le présente plus, nul besoin. Son aura, le précède, lui l'as des as de la cuisine. Il parvient avec trois ingrédients (asperges, câpres et amandes effilées) donc trois fois rien, à donner à n'importe quel plat, un goût de fêtes, notre cher Yotam Ottolenghi...
Asperges
Câpres
Aneth
Banadhej sans sucre ajouté aux dattes
Les Banadhejs, une sorte de biscuits, spécialité tunisienne qui peuvent être salés farcis à la viande ou sucrés fourrés avec de la pâte de dattes. Les Meilleures Recettes de Lapin et Farcis. Pour la version sucrée ou salée, c'est une même base confectionnée avec de la semoule. Pour cette recette...
Dattes
Sucre
Mejadra, riz, lentilles oignons frits de Mr ottolenghi
Pour accompagner un osso bucco made in OTTOLENGHI, j'ai opté pour la mejadra ou moujaddara. C'est un plat qui nous vient du Moyen-Orient composé d'un mélange de riz et de lentilles épicés cuits à l'étouffée et agrémentés d'oignons frits. Les oignons sont...
Lentilles
Oignons
Veau (osso bucco) mijoté aux pruneaux et aux poireaux
J'ai mon chouchou en cuisine, Yotam OTTENLEGHI, avec lui, le voyage est immédiat.
Un soir j'avais dix minutes devant moi, j'avais cherché ma levure de boulanger...
Pralines
Brioches
Beurre
Tarte aux fraises, biscuit breton
Voici un gâteau dont vous ne verrez sur l'image que la moitié et pour cause. Je l'avais préparé, mis au frais et à l'heure du goûter, nous avions dégusté une bonne moitié avant de me rappeler que je n'avais pas pris de photos… base de cette « tarte »... Tarte aux Fraises
Biscuits
Bretagne
Tartes
Mousse aux trois chocolats sans sucre ajouté
J'ai pris le parti de ne pas sucrer cette mousse. Recettes de Légumes. Je trouve le chocolat acheté en supermarché l'est suffisamment. La chantilly est parfumée à la vanille, le chocolat noir avec une pincée de café pour renforcer le goût et pour le chocolat au lait, j'ai mis...
Mousses
Casatiello di napoli, pâté de pâques
Pâté de Pâques enchâssé d'œufs J'essaye de reproduire une fois l'an, ce genre de pâté que je trouve très beau sur une table pasquale. J'avais publié, ICI, une recette de ce style. Mais cette fois-ci je me suis un peu rapprochée du casatiello classique avec...
Pâques
Pâté