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Miechambo Cuisine
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Quelques mots sur cette recette
Une envie de dépaysement, un petit air de Sirtaki? Voilà ce qu'il vous faut pour partir en vacances en dégustant ce plat grec tout simple mais particulièrement parfumé. Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet
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Une recette qui fait voyager
Ingrédients
(4 personnes) Préparation
Faites cuire les blancs de poulet au court-bouillon. Hachez les herbes et mélangez-les avec les yaourts et le curry. Découpez le poivron, les courgettes et les tomates en rondelles. Poêlez-les dans l'huile d'olive. Découpez le poulet en lanière. Découpez le haut des pitas et garnissez avec tous les ingrédients. Commentaires Idées de recettes
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Accueil > Recettes > Pita grecque 1 sachet de levure déshydratée (ou 15 g de levure fraîche) 1 g de levure chimique En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites 44, 99€ En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 2 h 37 min Préparation: 2 h 30 min Repos: - Cuisson: 7 min Dans un robot mixer, délayer la levure avec l'eau. Ajouter la farine, l'huile, le sel et la levure chimique. Pétrir longuement à vitesse lente. Couvrir et laisser lever pendant une heure et demie. Ensuite, dégazer la pâte (appuyer dessus avec le poing). Diviser ensuite la pâte au poids en 9 petites boules. Déposer chaque petite boule sur une surface généreusement farinée (il ne faut surtout pas qu'elle colle, et elle doit regonfler). Laisser regonfler pendant 30 min. Au bout de 15 min de cette levée, préchauffer le four sur 230 degrés en laissant une plaque de métal dedans.
Tartiner l'intérieur des pitas avec la sauce. Garnir de poulet, de concombres, de tomates cerises, d'olives, de feta, de feuilles de menthe et de laitue. Vous aimerez peut-être également
À propos
Du 30 mai au 5 juin 2022
Les amoureux de musique ancienne ont rendez-vous chaque année au début du mois de juin, à Villeneuve-les-Maguelone dans le site somptueux de la cathédrale de Maguelone entre lagune et Méditerranée. En plus d'une trentaine d'années, le Festival de Musique à Maguelone est devenu un événement incontournable des mélomanes en proposant des concerts de haute qualité interprétés par des artistes de renommée internationale: Fabio Biondi, Gustav Leonhardt, Gérard Lesne, Jean-Claude Malgoire, Christophe Rousset, Jordi Savall…
▶︎ Découvrir le programme du festival 2022
▶︎ Voir la bande-annonce du festival 2022 (1:41)
Langues parlées: Français
Ouverture
Localisation
Festival De Musique À Maguelone En
Vous êtes ici Agenda > 38ème Festival de musique ancienne à Maguelone
38ème Festival de musique ancienne à Maguelone
Cette 38 e édition est dédiée à Francis Bonnet, qui nous a quittés le 16 janvier dernier. Compagnon de route depuis l'origine du festival, il en assurait la présidence d'honneur depuis de nombreuses années. Le festival de cette année se concentre sur trois soirées et qui s'étend pourtant sur cinq siècles. Son programme vous fera voyager vers Versailles, l'Orient ou l'Italie, tout en vous offrant l'occasion de retrouver cette alchimie précieuse qui fait communier auditeurs et musiciens sur une note ou un silence tenu, et qui rassemble, autour de chaque spectacle, un petit monde d'acteurs invisibles et affairés qui méritent notre implication et notre solidarité en ces temps troublés. ProgrammE JEUDI 10 JUIN 2021 | 20h00 Ensemble Clément Janequin Dominique Visse, direction « Mille regretz de vous habandonner » Josquin Desprez (c.
Festival De Musique À Maguelone Palavas
Agenda culturel, fêtes et festivals
Entre mer et étangs, ce festival de musique classique présente des programmes aussi variés que la musique sacrée, la musique médiévale des fêtes d'Italie et d'Espagne et rend hommage aux compositeurs de la Renaissance. Concerts donnés à la cathédrale de Maguelone, un moment de plaisir à l'état pur! Le festival 2020 se termine par un concert du chef de chœur et chef d'orchestre catalan Jordi Savall. Quand: Juin (chaque année)
Site internet:
Festival de Maguelone
Fiche destination: Languedoc-Roussillon
Agenda
Pézenas 2022: célébration de Molière et de Bobby Lapointe
du 15 janvier au 31 décembre 2022
Feria de Pentecôte à Nîmes
du 27 mai au 1 juin
Printemps des comédiens à Montpellier
du 31 mai au 30 juin
Rendez-vous aux jardins en France
du 3 au 5 juin
Séjours en hôtel 4 & 5* à -70%
Avion + hôtel
Hôtels All Inclusive à -70%
Services voyage
Sur un territoire à parcourir le temps d'un grand week-end, plusieurs sites de...
Festival De Musique À Maguelone Sur
dimanche 5 juin 2022 | 10h45 « Bright and Early »
Musique italienne et française pour luth du début du XVI e siècle Hopkinson Smith, luth
Né à New York en 1946, Hopkinson Smith obtient une licence de musique avec mention à Harvard en 1972. L'année suivante, il va parfaire sa formation en Europe, puis il s'investit dans différents projets de musique de chambre comme la création de l'ensemble Hespèrion XXI. Depuis le milieu des années 1980, il se consacre presque exclusivement au répertoire soliste d'instruments anciens à cordes pincées, gravant pour Naïve une série d'enregistrements largement récompensés. Cette discographie aborde aussi bien la musique espagnole pour vihuela et guitare baroque, la littérature française pour luth de la Renaissance et du baroque et la musique italienne du XVII e siècle que les partitions allemandes du haut baroque. La revue Gramophone a déclaré l'enregistrement de ses arrangements pour luth des Sonates et Partitas pour violon seul de Bach, publié en 2000, « meilleur enregistrement de ces partitions, tous instruments confondus ».
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Ensemble ils forment Hespèrion XXI et jouent des musiques que toute l'Europe. Le jeudi 2 juin à 21h, l'orchestre Les Ombres produira toutes sortes de prestations artistiques. Entre mélodie, poésie, théâtre et danse, la musique désuète reprendra vie. Dans cet ensemble se distingue Emmanuelle de Negri, soprano que le rôle dans l'opéra Pelléas et Mélisande de Debussy, a rendue célèbre. Elle sera joliment accompagnée au traverso par Sylvain Sartre, à la viole de gambe par Margaux Blanchard, au violon par Benjamin Chénier, au théorbe par Étienne Galletier et au clavecin ainsi qu'à l'orgue par Philippe Grisvard. Samedi 4 juin à 21h, Pierre Hantaï se produira en temps que claveciniste soliste. Son talent, reconnu à l'international, en fait un interprète et un chef d'orchestre de chambre prestigieux. Bercé par les œuvres de l'illustre Jean-Sébastien Bach et de Gustav Leonhardt, cette prestation est un hommage à leur art. Le fondateur d' Hespèrion XXI, Hopkinson Smith donnera une représentation de musique italienne et française au luth le dimanche 5 juin à 10h45.
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Hopkinson Smith a ensuite reçu le Diapason d'or pour son disque Dowland en 2005, pour son album explorant l'univers musical de Francesco da Milano en 2009, ainsi que pour son enregistrement des trois premières Suites pour violoncelle seul de Bach jouées sur un théorbe allemand en 2013. Il se produit et donne des master classes dans toute l'Europe, ainsi que sur les continents américain et asiatique, unissant le mode de vie d'un ermite à celui d'un gitan. En 2010, il reçoit le prix musical de la région italienne des Pouilles avec la mention maestro dei maestri, massimo interprete delle musiche per liuto dell'antica Europa Mediterranea, et en 2015, il remporte le prix musical de la ville de Petrer, dans la province d'Alicante (Espagne). Son dernier disque solo, Mad Dog, paru en 2017 et consacré aux temps forts de l'âge d'or de la musique anglaise pour luth, a reçu un Diapason d'or et un Choc de Classica. Lors de ce concert, Hopkinson Smith interprétera des œuvres de Francesco Spinacino (1507) et de Joan Ambrosio Dalza (1508), en alternance avec la musique des premières tablatures de luth françaises imprimées en 1529 et 1530 par Pierre Attaingnant.