4 Ingrédients 4 pot/s
la confiture
1000 g abricots dénoyautés 500 g sucre de canne en poudre 1 c. à café bombée agar-agar 1 c. à café rase Cannelle poudre 1 clou de girofle 1 bâton de vanille 1 c. Confiture abricot avec sucre de canne. à café rase gingembre en poudre
8
La recette est créée pour
TM 31
5 La préparation de la recette Préparation Couper la vanille en petit morceau, ajouter le clou de girofle les réduire en poudre. 5s/Turbo Laver et dénoyauter les abricots et les ajouter dans le bol avec le sucre et le reste des épices programmer 28min/vit2/100°, avec le bouchon Mélanger 1 sachet de 2 g d'agar agar avec 2 CS d'eau froide et ajouter à la préparation. Remettre 2 mn/Vit 2/100° Remplir les pots, bien nettoyer les bords avant de refermer, et mettre les pots à l'envers jusqu'à refroississement pour permettre la stérilisation
10 Accessoires dont vous avez besoin
11 Astuce
"No Sens de rotation" Cette confiture n'est pas très épaisse ni très sucrée, si vous la souhaitez plus consistance ajouter un autre sachet de 2 g d'agar agar et 100 g de sucre
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix.
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Confiture Abricot Avec Sucre De Canne Png
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Référence
1375307
Origine France
Avec une recette mélangeant en juste quantité 55% d'abricots de Provence, du sucre de canne, de la pectine de fruits et du jus de citron nous vous proposons une confiture de fruit classique au goût savoureux. Sur des tartines lors de votre petit déjeuner, en dessert ou pour votre goûter, nos pots sont une valeur sûre pour petits et grands. Ingrédients
Valeurs nutritionnelles
Conservation
Avis
Abricot de Provence, sucre de canne, gélifiant: pectine de fruits, jus concentré de citron. Préparée avec 55g de fruits pour 100g. Confiture au Sucre de Canne - Cœur d'Amour Francis Miot. Teneur totale en sucres: 55g pour 100g. Energie (kJ)
937
Energie (kcal)
220
Matières grasses (g)
0. 1
dont saturées (g)
inférieur à 0, 1
Glucides (g)
53. 5
dont sucres (g)
52. 3
Fibres (g)
1
Protéines (g)
0. 5
Sel (g)
inférieur à 0, 01
à conserver au frais (0-6°C) après ouverture et à consommer sous 15 jours. DÉCOUVREZ NOS AUTRES MARQUES PARTENAIRES
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2
Dénoyauter les abricots. 3
Mélanger les abricots et le sucre en poudre dans une casserole ou une bassine à confiture. 4
Laisser reposer au frais pendant toute une nuit. 5
Le lendemain: Cuire à feu moyen pendant 30 minutes...
6.. maintenant une légère ébullition. 8
Au terme de la cuisson, verser la confiture bouillante dans des pots à confiture en verre, préalablement nettoyés sous l'eau chaude. 9
Refermer le couvercle et retourner le pot sur le plan de travail jusqu'à ce qu'il refroidisse totalement. Autre possibilité: fermer les pots avec une feuille de papier cellophane (prévue à cette effet) et un élastique. Pour appliquer cette feuille de cellophane, il suffit d'humidifier une face de la feuille avec une éponge propre et humide...
10.. de l'appliquer sur le pot. Confiture Extra d'abricot au sucre de canne 350 gr. Elle adhèrera toute seule. Faire tenir le tout avec un élastique. Laisser refroidir. Astuce(s) du Chef:
Pour réussir vos confitures à tous les coups, utilisez du sucre spécial confiture ou de la pectine 325 NH 95 que vous mélangerez au sucre blanc.
Restauration de tableaux et de cadres feuille d'or dans l'Indre 36
Monique Touzet Présentation
L'atelier a été créé le 01. 03. 2013 et a pour activité la conservation / restauration des œuvres peintes: tableaux de chevalet ainsi que la restauration de cadres et miroirs anciens, trumeaux, meubles et objets dorés à la feuille d'or et de cuivre. Références
Après avoir effectué une année de formation à l'Atelier de la Renaissance à LYON, j'ai obtenu mon diplôme de restauratrice de tableaux sur chevalet (année 2011-2012). Le travail est fait suivant le respect des principes de déontologie: réversibilité, stabilité et lisibilité. J'applique les techniques anciennes et modernes de conservation et de restauration en fonction de la nature et des altérations de l'œuvre. Gaëlle BODIN | Restauration, dorure, encadrement, achat / vente. J'ai également suivi deux stages de restauration de cadres en bois dorés en 2007 et 2008 au CEDTE à Bordeaux et en 2013 à Poitiers. Devis gratuit / sur rendez vous
Nous devons explorer les sources historiques afin de comprendre les fondements liés à l'évolution du métier de restaurateur:
La notion de lisibilité
Le restaurateur doit restituer la lecture de l'œuvre et sur ce point, les règles ont été clairement définies, notamment par Cesare Brandi ou R. -H. Marijnissen au milieu du 20 ème siècle
La notion de stabilité
Même si cette notion est de fait discutable puisque tous les matériaux se dégradent, quelles que soient les conditions environnementales.
Prix Restauration Miroir Ancien Ministre
Dans le cas des moulages en plâtre, l'humidité et les chocs provoquent des pertes de moulage d'ornements qui sont souvent les acteurs principaux des dommages. La restauration consiste:
– au nettoyage approfondi de l'ensemble du cadre ou de l'objet
– à combler les parties manquantes ou fissures au moyen de moulage ou sculpture
– au ponçage pour adoucir les sous couches
– à la reparure des motifs ornementaux + ponçage
– à recouvrir les zones lacunaires d'une assiette de teinte identique à celle d'origine, en se limitant à la lacune et en conservant un maximum de la dorure existante. – à appliquer la dorure à la feuille d'or en respectant la technique originale
– et enfin la patine qui permet de fondre les parties restaurées aux parties anciennes d'origine
Monique Touzet Restaurations
Jésus condamné à mort
Photos prises à la lumière du jour, nous pouvons constater l'oxydation de toile et le manque de matière qui la fragilise. Prix restauration miroir ancien la. A l'allègement du vernis, nous avons découvert un entablement avec une inscription: « Jésus condamné à mort ».
Prix Restauration Miroir Ancien Francais
Epoque: fin XIXème
Dimensions: 29, 5 x 22, 5 cm
Largeur: 4, 8 cm
Glace argentée ancienne
Plus d'infos sur: Petit miroir bois doré style Restauration…
Miroir d'époque fin Restauration
Miroir d'époque fin Restauration à profil renversé, redorure à la feuille patinée cuivre. Parquetage bois d'origine. Epoque: XIXème (Fin Restauration)
Dimensions: 73 x 55 cm
Largeur: 5, 5 cm
Plus d'infos sur: Miroir d'époque fin Restauration…
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Prix Restauration Miroir Ancien De L’estampe Et
Marine
Le vernis étant la couche protectrice de la peinture, c'est lui qui va s'altérer en premier. Le ciel bleu qui a jauni tirera sur le vert. Paysage avec maison
Les déformations du support sont rétablies, l'œuvre est renforcée par un doublage de la toile. Restauration des cadres. L'ancien vernis est allégé, les lacunes de matière picturale sont mastiquées et retouchées. Le tableau est protégé par un vernis final satiné. Portrait homme 1
Exemple de restauration
Portrait homme 2
Exemple de restauration de portrait. Cadre 1
Cadre 2
Pose de moulage et réintégration dorée
Cadre 3
Cadre doré à la feuille d'or et cuivre
Cadre 4
Restauration d'un cadre doré à la feuille d'or
Cadre 5
Cadre religieux
Miroir 1
Détails de restauration d'un miroir ovale doré à la feuille d'or
Meuble 1
Détails d'un bonheur du jour avant restauration
Restauration de cadres dorés
Monique Touzet Contact / Devis gratuit
Prix Restauration Miroir Ancien Paquebot Costa Classica
Cette documentation sera mise à la disposition du client
Restauration / conservation de peintures sur chevalet
Monique Touzet Restauration à la feuille d'or
Très souvent les dorures ont subies d'anciennes restaurations, enduits divers, cire dorée, repeints ou rajouts, peinture à l'huile ect… Ce ne sont pas toujours des techniques réversibles, et elles sont difficiles à retirer pour retrouver la dorure d'origine. Restauration de cadres, miroirs, trumeaux, meubles et objets dorés à la feuille d'or
La feuille est fragilisée naturellement par des frottements, souvent liés à son nettoyage, ces usures laissent apparaître les apprêts blancs ou l'assiette rouge que l'on trouve sous la feuille. Des encrassements très importants modifiant considérablement l'aspect esthétique de sa surface (chiures de mouches et autres insectes…). Prix restauration miroir ancien de l’estampe et. Dans le cas des sculptures en bois, les attaques d'insectes xylophages creusent des galeries importantes, affaiblissent fortement le support et ses ornements jusqu'à la rupture et perte de morceaux.
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