Nos toasts Bio accompagneront idéalement tous les tartinables lors de vos apéritifs dinatoires ou vos repas de fêtes. Tous les croûtons Bio La Chanteracoise sont fabriqués sans aromatisation artificielle. Nature, au comté AOP ou à l'ail, ils accompagnent parfaitement les soupes de légumes ou de poissons. Nos boîtes métalliques sont spécialement dédiées aux biscottes authentiques La Chanteracoise pour une durée limitée
Idéales pour les petits-déjeuners, tartinées de délicieuses confitures ou même nature pour les puristes, leur recette est restée inchangée depuis 1960. Ces biscottes raviront les amoureux des petits déjeuners et des goûters gourmands! La gamme se décline en plusieurs variétés, biscottes aux fruits (pommes, figues, raisins et noisettes), biscottes au chocolat et biscottes chocolat-noisettes. Pages
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La Chanteracoise Vente En Ligne Materiel Peche
Si vous aviez oublié le goût et la qualité des bonnes biscottes d'autrefois que l'on pouvait acheter à son boulanger, vous allez pouvoir vous régaler. La chanteracoise est la dernière biscotterie artisanale française et elle fabrique des biscottes et toasts à l'ancienne. Disponible
Nous vous conseillons
Description
Située à Saint germain de salembre dans le département de la Dordogne, l'entreprise artisanale développe toute une gamme de biscottes et produits autour tels que Toasts, croutons..
Craquante, resistante au tartinage mais de constante légérement briochée, les biscottes sont savoureuses. Ingédients
Farine de blé française, huile de coco non hydrogénée, sucre, levure boulangère, sel, malt d'orge. Les astuces de Fabienne
Au petit déjeuner mais aussi pour tous les instants plaisir de la journée
Avis
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La chanteracoise
3, 50 €
TTC
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le
02 Fév. 2022
( TOASTS APERITIF NATURE ET AUTHENTIQUE 140G - La Chanteracoise):
TOASTS APERITIF NATURE
Tout simple, très bon
Nathalie
D. 23 Jan. 2022
Parfait
Je les ais reçu très vite. Bravo pour la livraison rapide
Christophe
L. 16 Jan. 2022
Très bien
J'adore cette marque. Je la recommande à tout le monde. Joëlle
13 Jan. 2022
Bonne qualité
Je les trouve de très bonne qualité
Magali
M. 08 Jan. 2022
Excellente qualité
Parfait, un peu de fromage frais dessus, ils sont exquis
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Le Marché Tendance vous propose les toasts apéritif "Nature et Authentique" 140gr La Chanteracoise. Les toasts croquants et fondants à la fois, accompagnerons idéalement les tapenades lors de vos apéritifs ou vos soirée de repas de famille.
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C'est la seule et unique biscotterie artisanale en France, elle élabore les biscottes suivant la recette et le savoir faire authentique. Toutes les autres biscotteries artisanales ont disparu pour laisser place aux industriels. Sylvain Boucher est le dirigeant biscottier de la chanteracoise. La chanteracoise située à Saint-Germain-du-Salembre dans le département de la Dordogne, en région Nouvelle-Aquitaine est la dernière biscotterie artisanale de France. Une recette traditionnelle pour ces biscottes nature, inchangée depuis 1960, voici donc l'un des secrets des artisans biscottiers. La biscotte connaît son premier engouement lors de la première guerre mondiale, elle permettait d'allonger la conservation du pain. Dans les années 50 un jeune apprenti Jean-Pierre Pommier, se passionne sur la conservation des pains. Il travail dur pour reproduire ses biscottes tant convoitées dans la région. Son Maître boulanger lui transmet son savoir faire authentique et ses recettes de biscottes bien gardées.
Ensuite nous les mettons dans des moules ouverts. Les pâtons vont ensuite reposer en étuve durant plusieurs heures à 40°C, avant d'être transformés en pain de mie par une première cuisson à 200°C. Les pains de mie sont démoulés puis stockés à température ambiante durant 24h minimum. Ils vont ainsi se raffermir avant d'être tranchés. Les tranches obtenues sont grillées lors d'une seconde cuisson lente qui donnera aux biscottes, leur coloration dorée. Enfin l'étape finale est le conditionnement, toujours manuel, au cours duquel les biscottes sont: triées, sélectionnées, puis emballées. Pour mériter leur appellation authentique, notre mode de fabrication nécessite de la patience et un grand savoir faire. La fameuse tranche croustillante et dorée vous a dévoilé ses secrets, il ne vous reste plus qu'à la déguster! Quelles matières premières pour nos biscottes? Les matières grasses aux vertus nutritionnelles
Nous avons banni depuis de nombreuses années l' huile de palme, notamment pour son impact négatif sur l'environnement.
Ces accords règlementent les relations de travail entre salariés et employeurs dans un sens toujours plus favorable que le Code du Travail. Si un sujet n'apparaît pas dans la convention collective, il n'a pas été négocié et il faut donc appliquer le Code du Travail. C'est l'employeur qui met en place la convention collective applicable dans l'entreprise. Mutuelle entreprise - Convention collective des mareyeurs expéditeurs - IDCC 1589 - Comparateur mutuelle santé : Senior - TNS - Entreprise. La Convention collective est définie par le Code du Travail dans les articles L2221-1, L2221-2, L2231-1 et L2231-3 et évolue en permanence au rythme des négociations des syndicats. Les textes attachés
Les textes attachés sont par exemple des accords à appliquer obligatoirement qui viennent se rajouter à la convention collective. Les mises à jour:
La convention collective évolue au rythme des négociations des partenaires sociaux, elle est donc mise à jour régulièrement. Certains thèmes comme les salaires peuvent parfois être actualisés chaque année. Une fois le texte négocié par les partenaires sociaux, il est examiné par le Ministère du Travail pour savoir s'il va être non étendu (c'est-à-dire s'appliquant uniquement aux entreprises adhérentes au syndicat) ou s'il va être étendu par arrêté ministériel au Journal Officiel (c'est-à-dire s'appliquant à toutes les entreprises de la branche d'activité).
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Dans votre branche professionnelle, il est prévu que le contrat de professionnalisation peut être porté jusqu'à 24 mois s'il allie une formation en alternance d'enseignements théoriques et généraux et de mise en œuvre pratique dans l'entreprise pour permettre aux bénéficiaires d'acquérir une qualification permettant de les insérer ou les réinsérer dans l'emploi. En tant que salarié de l'entreprise, chaque année vous obtenez un crédit d'heures à votre compte personnel de formation (CPF). Convention collective Mareyeurs-expéditeurs - Code du travail numérique. Vous pouvez vérifier et accéder à ce que le compte personnel de formation peut vous offrir comme possibilités de formation et votre crédit d'heures en vous rendant sur, muni de votre numéro de Sécurité sociale, d'un bulletin de salaire et accessoirement de votre attestation DIF ou certificat de travail de votre dernier contrat de travail si vous avez acquis des heures de DIF jusqu'au 31 décembre 2014 sans les avoir utilisées. La rémunération pendant le contrat de professionnalisation – ou action de professionnalisation si vous êtes en CDI, s'établit comme suit:
Rémunération minimum De 16 à 20 ans De 21 à 25 ans 26 ans et plus
Niveau de formation inférieur au Bac pro
60% du Smic
70% du Smic
85% du minimum conventionnel, sans être inférieur au Smic
Niveau supérieur ou égal au Bac pro
75% du Smic
85% du Smic
Comment trouver un contrat de professionnalisation?
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