Dimanche 8 octobre 2000 à 12 heures sur la Cinquième Arrêtée le dimanche 30 juillet 2006 Chaque dimanche midi, Jean-Luc Petitrenaud part dans une région de France pour en faire découvrir le terroir et la gastronomie, au travers des marchés, des caves et des cuisines. Les visites en région sont toujours placées sous le signe de la curiosité et de la gourmandise. Entouré d'artisans, chefs cuisiniers, maraîchers, viticulteurs ou fromagers, l'animateur aiguise l'appétit à travers reportages, rencontres et recettes. Carte postale gourmande de MAJORQUE de "Papilles à l'affût" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. En toute fin d'émission, il propose une question envoyée par carte postale à l'un des invités, qui y répond en cuisine. Avant de rejoindre la Cinquième pour Carte postale gourmande, Jean-Luc Petitrenaud a présenté Grands gourmands sur France 3. Lors de son lancement, l'émission est précédée par Droits d'auteurs (Frédéric Ferney) et suivie d'Arrêt sur images (Daniel Schneidermann). Elle dure 26 minutes. À la rentrée de septembre 2006, Jean-Luc Petitrenaud conserve sa case avec les Escapades de Petitrenaud, sur un même principe.
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Carte Postale Gourmande Recettes De Pâtes
Informations
Genre: Magazine - Culinaire
Année: 2013
Résumé de Carte postale gourmande: La cuisine de cochon
Nous partons du côté de Pau, voir comment on élève des porcs en liberté et nourris sainement... A Paris, Jean-Luc Petitrenaud retrouve Roland Durand qui nous prépare plusieurs recettes à base de cochon, résultat de ses multiples voyages à travers le monde: il nous concocte notamment une côte de porc épaisse aux fruits, en aigre-doux, et aux herbes thaïlandaises. A la Bastide Clairence, dans le pays basque, l'aubergiste Colette nous prépare des recettes «miason «: toasts de rillettes, ou gratin de boudin. Carte postale gourmande recettes paris. Enfin, dans son auberge de la Galupe, à Urt, en région aquitaine, le chef Christian Parra, doublement étoilé, nous prépare des joues et pieds de cochon rissolés à sa façon
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Je suis épatée par ton talent, bravo et merci. Il me tarde d'avoir tes livres entre les mains!
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Code EAN13: 9791090413030
Auteur:
DAKOMA LILY
Éditeur: RECETTES EXOTIQ
Mis à disposition sous 2 à 15 jours
Aucun résumé disponible
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Quelle ne fût pas ma surprise de découvrir (il y quelques temps c'est vrai) ma correspondante inconnue! Je dis ça mais en vrai, pour être honnéte, je n'avais pas tout compris! Je pensais que c'était un échange postal entre 2 blogueuses, je m'explique: comme si je devais envoyer une carte à Aude et que Aude doit également m'envoyer un courrier!!! C'est pour ça que lorsque j'ai reçu la carte de Marie-Laure (instigatrice du jeu qui plus est) je n'ai pas un instant percuté que c'était ma correspondante, moi j'attendais la carte d'une autre... J'étais donc toute fiérote que Marie-Laure prenne du temps pour m'écrire, pour m'envoyer une recette de pain... Complétement à côté de la plaque la nenette! Carte postale gourmande recettes au. En discutant avec Aude je lui raconte donc avoir reçu une photo magnifique accompagné d'un joli mot de Marie-Laure. Elle me dit:"c'est donc ta correspondante! moi:"pas du tout c'est smilblick ma correspondante" "Meuh non c'est Marie-Laure voyons" et de là à s'expliquer et enfin comprendre!!! Marie-Laure je te remercie 1 000 x, je suis très heureuse d'avoir reçu un petit mot de toi, une super recette et surtout une si belle photo!!!
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Mes préférés sont inlassablement ceux vanille, amandes et lait de soja, mais de temps en temps je leur fait des infidélités avec des p'tits yaourt Source: Audrey Cuisine
Restaurant "Chez Parenti", Propriano Pendant nos vacances en Corse, nous avons fait de nombreux restaurants. Programme TV - Carte postale gourmande - La cuisine de cochon. c'est ça l'avantage des vacances à changer de villes tous les jours et à dormir à l'hôtel:-). Je n'ai fait des photos qu'une seule fois au restaurant, car les lumières le soir n'é Source: Audrey Cuisine
Bouchées au citron Tags: Dessert, Citron, Asie, Fruit, Corse, Japon, France, Bouchée, Parfumé, Agrume, Fumé, Europe Assiette Luminarc, e-boutique ici
J'ai ramené de Corse de magnifiques citron bio produits sur l'Ile, et ils sont délicieux et super parfumés. Alors pour écouler mon kilo de citron, voici une recette délicieuse de petites bouchées citronnées qui a cir Source: Audrey Cuisine
Du miel & des amandes dans un dessert léger Tags: Entrée, Dessert, Miel, Lait, Amande, Yaourt, Soja, Lait de soja, Fruit, Yaourtière, Corse, Entremet, France, Robot Cuiseur, Allégé, Nature, Fruit à coque, Europe A peine rentrée de vacances, le frigo était donc vide et je n'avais pas un yaourt nature pour m'en refaire une fournée à la yaourtière.
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