Le petit + à savoir…
La Chartreuse Jaune V. E. P 1L est produite en France par les pères chartreux depuis 1764 selon une recette tradionnelle demeurée secrète et connue par seulement deux moines. La Chartreuse à Vieillissement Exceptionnellement Prolongé (VEP) est fabriquée selon la même méthode que la Chartreuse traditionnelle, mais son vieillissement prolongé, au minimum dix ans, lui confère un arôme et une finesse incomparables. Cette édition a été créée pour le couronnement de la reine Élisabeth II d'Angleterre en 1953. La Chartreuse V. P. Chartreuse Jaune VEP - Vieillissement exceptionnel prolongé. est un excellent digestif qui se déguste bien frais. Voir plus
Élaboration de Chartreuse Jaune V. P 1L
Chartreuse Jaune V. P 1L
DEGUSTATION: Couleur: Chartreuse V. Jaune 1L a une couleur de paille. Odeur: arômes à base de plantes et de fleurs. Goût: saveur douce subtile, des notes légèrement sucrées. DETAILS DE DÉVELOPPEMENT: Il est fait en utilisant les mêmes processus et la même formule secrète de liqueur traditionnelle, et son long vieillissement en fûts de chêne atteint une qualité exceptionnelle.
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L'apothicaire de la Grande-Chartreuse, Frère Jérôme Maubec, est chargé de cette tâche. Il parvient à fixer définitivement la formule de l'Elixir Végétal de la Grande-Chartreuse. Sa commercialisation est alors très limitée: c'est Frère Charles qui, à dos de mulet, va le vendre sur les marchés de Grenoble et de Chambéry. Toujours fabriqué selon les mêmes indications, cet "Elixir de longue vie" est connu aujourd'hui sous le nom de "Elixir Végétal de la Grande-Chartreuse". Il titre 71°. La Chartreuse Verte, 55° dite "Liqueur de Santé", est mise au point en 1764. Son succès est immédiat, mais limité à la région dauphinoise. La Révolution Française de 1789 disperse les moines. En 1793, par mesure de prudence, on fait exécuter une copie du précieux manuscrit que garde le seul religieux autorisé à rester au Monastère, un autre Père conservant toujours sur lui l'original. Chartreuse vep jaune. Arrêté puis envoyé à Bordeaux, ce dernier trouve le moyen de faire passer hors de sa cellule le document à un autre moine réfugié près du Monastère.
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Sa première mise sur le marché date de 1963. La quantité disponible chaque année étant limitée, chaque bouteille à son numéro d'identification. Présentation: Bouteille caractéristique, bouchon scellé à la cire, contre-étiquette également scellée à la cire avec l'emblème de La Grande Chartreuse. Boite en bois marquée au fer rouge. Toutes ces liqueurs basées sur la recette d'un grimoire du 16ème ou 17ème siècle ont été élaborées par les Pères Chartreux; leur commercialisation permet à leur Communauté de survivre et de continuer à prier dans le silence et la solitude, selon l'inspiration de Saint Bruno. HISTOIRE:
En 1605, le Maréchal d'Estrées remet aux moines de la Chartreuse de Vauvert, à Paris, un Manuscrit révélant la formule d'un Elixir de Longue Vie dont nul ne sait l'origine. Chartreuse VEP (Vieillissement Exceptionnellement Prolongé) jaune 100cl ou 1L - Arche Aux Vins. A cette époque, en effet, seuls les moines et les apothicaires possèdent les connaissances nécessaires au travail des plantes. En 1611, le Cardinal de Richelieu remercie avec chaleur le Révérend Père de la Chartreuse de Paris; celui-ci lui avait envoyé un bézoard l'ayant soulagé d'une "fâcheuse maladie".
Un digestif subtil, d'une complexité inouïe, se déguste très frais. La Chartreuse V. E. P 54° (à Vieillissement Exceptionnellement Prolongé) est fabriquée selon la même méthode secrète que la Chartreuse traditionnelle, mais son vieillissement prolongé lui confère un arôme et une finesse incomparables. Cette liqueurs fabriquées par les Pères Chartreux ne contient aucun additif chimique. Chartreuse jaune vep pour. Sa couleurs provient des plantes qui la compose. Mises d'abord à macérer dans un alcool sélectionné, les 130 plantes énumérées dans la recette sont ensuite distillées. Les alcoolats produits sont additionnés de miel distillé et de sirop de sucre pour obtenir les liqueurs Verte ou Jaune qui doivent longuement vieillir en foudres de chêne avant d'être commercialisées. Si l'on prolonge son vieillissement, la Chartreuse acquiert une qualité particulièrement remarquée; on la désigne sous l'appellation " Chartreuse V. P. " (Vieillissement Exceptionnellement Prolongé). La production, forcément limitée, est présentée en bouteilles de 50 cl et de 1 litre, reproduisant fidèlement celles utilisées en 1840.
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Dernière mise à jour: aot 5, 2021 Beaucoup de filles rêvent de devenir ballerines. Ils sont si beaux! Dessin à colorier ballerina pour. Les ballerines sont légères, rapides, volant comme des papillons et toujours à l'attention du public. Ces pages à colorier vous donnent une chance de vous sentir comme une vraie ballerine à côté d'un partenaire merveilleux pendant un moment. En poursuivant votre navigation sur, vous acceptez l'utilisation de cookies et de technologies similaires, y compris celle de partenaires tiers, pour vous proposer des contenus pertinents et des publicités ciblées en fonction de vos centres d'intérêts. Cookie settings J'accepte