Créée en 2017, la marque marseillaise Les Canailles n'a de cesse de se développer, gagnant du terrain dans l'Hexagone et du côté du marché européen. Maxime Feffer, son fondateur, revient avec nous sur l'histoire de ce succès. En passant par Castellane, les connaisseurs vous parleront forcément de la brasserie Zoumaï, fabrique de bières biologiques au coeur du centre-ville. Ils sauront aussi vous conseiller son nouveau voisin, Les Canailles, dont la boutique a été inaugurée « il y a déjà 8 mois! Les Canailles, du rhum arrangé artisanal fabriqué à Marseille. »
Le temps passe vite pour Maxime Feffer, aux commandes de l'entreprise. Et pour cause, le business de ses rhums arrangés ne cesse d'évoluer, proposant aujourd'hui 14 punchs (32°), parmi lesquels le coco-banane, le fruit de la passion ou encore amande-caramel, et 3 planteurs à 16°: l'exotique vanille, le citron vert citronnelle ainsi que l'ananas-verveine. Et les clients répondent toujours à l'appel, malgré les conditions sanitaires que nous connaissons. Un sujet d'actualité que Maxime évoque instinctivement.
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Dégustations Tout commence par un constat: « Lorsque je travaillais au Mama Shelter, je me suis vite rendu compte qu'il y avait un vide en matière de rhum arrangé. Je ne trouvais pas de bons fournisseurs. Après une longue étude de marché, j'ai donc lancé ma marque de rhums arrangés. » Dans son atelier, il conçoit du rhum qu'il met en bouteille (70 cl). Jamais à court d'idées, il propose aussi des fontaines de deux litres à remplir avec son rhum arrangé ou avec des poches des rhums Les Canailles. A noter également l'animation d'ateliers - dans ses locaux marseillais ou en entreprise - sur réservation. Au programme: dégustation des rhums Les Canailles avec de quoi grignoter, puis fabrication de votre bouteille de rhum arrangé avec des fruits de saison et des épices. Rhum les canailles hotel. Saison des salons, foires et autres marchés de Noël oblige, Maxime Feffer sera présent lors d'événements locaux. A commencer par le Rhum Fest Marseille (4 et 5 novembre), mais aussi le Salon des arts et gourmandises de Manosque (Alpes-de-Haute-Provence, 24 et 25 novembre) ou encore le marché de Noël de Cogolin (Var, 1er et 2 décembre).
La moitié de la gamme contient des fruits cultivés en Provence, l'autre moitié des fruits exotiques ". Une production artisanale et des produits choisis Parmi les parfums proposés: amande-caramel, mi-figue mi-raisin, ou plus classique: coco-banane. Avec le choix de produits de qualités. " Nous utilisons des figues AOP de Solliès. Le citron vert vient de La Londe, les amandes d'une coopérative à Nîmes ". Et Maxime Feffer veille à n'utiliser que des fruits de saison, " cela permet d'avoir un goût du fruit maximal dans la bouteille ". Rhum les canailles des. Quitte à faire régulièrement varier la gamme de produits. " En ce moment, nous en avons huit. D'autres vont arriver dans l'année, dont une pomme-fève de tonka ". Quant à l'ingrédient principal, le rhum: " c'est un rhum agricole AOC de Martinique, de la distillerie Saint-Simon ". Un rhum agricole étant distillé directement à partir du jus de canne, contrairement au rhum dit traditionnel, obtenu à partir des résidus de sucre après passage par l'industrie sucrière. "
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En mai 2022 dans le Rhône, le nombre d'acheteurs est supérieur de 14% au nombre de biens à vendre. 79 avenue de la République, 75011 Paris. Le marché est dynamique. Conséquences dans les prochains mois
*L'indicateur de Tension Immobilière (ITI) mesure le rapport entre le nombre d'acheteurs et de biens à vendre. L'influence de l'ITI sur les prix peut être modérée ou accentuée par l'évolution des taux d'emprunt immobilier. Quand les taux sont très bas, les prix peuvent monter malgré un ITI faible. Quand les taux sont très élevés, les prix peuvent baisser malgré un ITI élevé. 52 m 2
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La lanterne. Escalier en fer forgé. Lampe Art nouveau du hall d'entrée. Porte en fer forgé donnant sur la cour. Porte d'entrée en fer forgé. N o 51 bis: siège de Génération·s, le mouvement. N o 79: ESCP Europe, fondée en 1820 et transférée ici en 1898. Le président de la République, Félix Faure, l'inaugura le 23 novembre, soit trois mois jour pour jour avant que son cortège funèbre ne passât devant ce même établissement. N o 92-94: immeubles réalisés par Xavier Schoellkopf. Au coin, à angle aigu, du 60 rue Servan. 79 avenue de la république des pyrénées. N o 101: lycée Voltaire, construit par Eugène Train de 1884 à 1889. Références [ modifier | modifier le code]
Sources [ modifier | modifier le code]
Napoléon Chaix, Paris guide, 1807, Librairie internationale. Jacques Hillairet, Dictionnaire historique des rues de Paris, Paris, Les Éditions de Minuit, 1972, 1985, 1991, 1997, etc. ( 1 re éd. 1960), 1 476 p., 2 vol. [ détail des éditions] ( ISBN 2-7073-1054-9, OCLC 466966117).
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11 e arr t Avenue de la République
Le début de l'avenue de la République, place de la République. Situation
Arrondissement
11 e
Quartier
Folie-Méricourt Saint-Ambroise
Début
8, place de la République
Fin
71, boulevard de Ménilmontant 153, rue du Chemin-Vert
Morphologie
Longueur
1 600 m
Largeur
30 m
Historique
Création
1857
Ancien nom
Avenue des Amandiers
Géocodification
Ville de Paris
8146
DGI
8158
Géolocalisation sur la carte: 11e arrondissement de Paris
Géolocalisation sur la carte: Paris
Images sur Wikimedia Commons
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L' avenue de la République est une voie du 11 e arrondissement de Paris, reliant la place de la République au cimetière du Père-Lachaise [ 1]. Avenue de la République (Paris) — Wikipédia. Situation et accès [ modifier | modifier le code]
Ce site est desservi par les à la station République et par le aux stations Parmentier, Rue Saint-Maur et Père Lachaise. Origine du nom [ modifier | modifier le code]
Elle porte ce nom car elle aboutit à la place de la République où est érigée une statue de la République.