Vous pouvez servir ce gratin de courgettes léger avec une belle salade verte et une portion de féculents pour un plat complet
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Gratin De Légumes Light Au Four Solaire
Le gratin de légumes light, délicieux et gourmand! Grâce au gratin de légumes vous pourrez faire manger les légumes aux enfants. En effet, le gratin de légumes est un plat vraiment très appétissant et irrésistible. Une recette gourmande, savoureuse idéale pour un déjeuner ou un dîner spécial. La recette est également parfaite dans le cas où vous suivez un régime hypocalorique. Comment faire un gratin de légumes light
Ingrédients pour 8 personnes:
1 kg de légumes (poivrons, aubergines et courgettes) 2 c à soupe d'huile d'olive Sel
Pour la sauce
300 ml de lait 135 g de farine 100 g de mozzarella (ou scamorza) 10 ml d'huile 3 œufs Persil 1 sachet de levure chimique
Préparation:
Lavez les aubergines et les courgettes et éliminez les extrémités. Ensuite coupez-les en petits cubes. Lavez les poivrons et coupez-les en morceaux. Gratin de légumes light au four moelleux. Disposez les poivrons sur une plaque avec les courgettes et les aubergines. Mélangez avec les mains, salez-les, arrosez-les d'huile et enfournez-les pendant 30 minutes à 200°C.
Gratin De Légumes Light Au Four Sur
Recettes
Recettes de gratin
Gratin de légumes léger
Gratin de légumes léger et ensoleillé
(7 votes), (4), (235)
Plat facile 58 min 607 kcal Ingrédients: 250 g de haricots verts (surgelés bio picard) 500 g de tomates coktail (tomates pas trop grosses en général) 2 pommes de terre 1 courgette 1 gousse d... Gratin de légumes gourmand mais léger
(2 votes), (11)
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Plat facile 1 h 12 m 181 kcal Ingrédients: 2 petites courgettes 1 aubergine 5 petites pommes de terres 1 à 2 tomates des pousses d'épinards herbes de Provence gruyère râpé bouillon cube "pot a... Recette Gratin de carottes light. Faux gratin dauphinois aux herbes
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Gratin De Légumes Light Au Four Moelleux
Cette recette peut être bien plus légère que vous ne l'imaginez
(16 votes)
Quoi de plus régressif qu'une quiche faite maison? Facile et réconfortante, cette recette traverse les générations tout en régalant les papilles de chacun! Le problème? Un peu trop calorique vous direz-nous... heureusement on a trouvé des solutions pour l'alléger... Recettes
Gratin De Légumes Light Au Four Du
Pendant ce temps, cassez les œufs dans un bol, ajoutez le sel et mélangez à l'aide d'un fouet. Incorporez le lait et mélangez bien. Ajoutez un filet d'huile et le persil sans cesser de mélanger. Incorporez la farine et la levure chimique. Gratin de légumes light au four solaire. Sortez les légumes du four et transférez-les dans un moule rond bien huilé. Versez dessus le mélange à base d'œufs et ajoutez la mozzarella. Enfin enfournez à 200°C pendant 18 minutes.
45 min
Facile
Gratin léger de légumes de saison
2 commentaires
200 g de carottes
200 g de courgettes
200 g d'asperges vertes
2 tomates
1 verre de boulgour
2 oeufs
ail
1 boîte de lait concentré non sucré
basilic
ciboulette
1 verre de bouillon de légumes
chapelure
gruyére râpé
sel, poivre
1. Préchauffez le four th. 6 (180°C). 2. Faites cuire les courgettes coupées en dés, les carottes coupées en dés les asperges, à la vapeur 5 min. Gestes techniques
Comment cuire des légumes verts? 3. Dans un plat à four, mettez le boulgour, mouillez-le avec le bouillon de légumes tiéde. 4. Dans un récipient, mélangez les oeufs, le sel, le poivre, le basilic, la ciboulette et le lait concentré. Gratin de légumes light au four sur. 5. Mettez les légumes cuit à la vapeur et les tomates coupées en cubes dans le plat à four et finissez par la préparation. Comment peler et épépiner des tomates facilement? 6. Ajoutez la chapelure, un peu de gruyére et de l'ail. 7. Enfournez pendant 25 min. Astuces
Pour cette recette de Gratin léger de légumes de saison, vous pouvez compter 30 min de préparation.
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- Le Fort Vauban
- Le Lac de Serre Ponçon
- Parc Naturel du Queyras (itinéraires pédestres de la station, carte en vente à l'Office de Tourisme)
- Parc National des Ecrins
- Saint Véran, le village le plus haut d'Europe (2040m)
- Embrun, cathédrale de Notre Dame, la Tour Brune, l'Abbaye de Boscodon
Les bons plans de la station
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