11
Badigeonner avec le jaune d'œuf, former un petit trou au centre et placer petit un rouleau de papier cuisson pour former une cheminée. 12
Faire cuire au four pendant 35 min. Servir la tourte au munster avec une salade verte.
Tourte Au Munster Facile Meaning
35 min
Facile
Tourte au munster facile
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1 rouleau de pâte brisée ou feuilletée
250 g de lardons fumés ou de dés de jambon
10 pommes de terre moyennes
2 oeufs
1 petit munster
1 berlingot de créme fraîche
sel, poivre
1. Epluchez et faites précuire les pommes de terre à la cocotte-minute. Laissez refroidir. 2. Abaissez le rouleau de pâte avec son papier dans un moule à tarte. 3. Coupez les pommes de terre en rondelles épaisses, et mettez-les sur la pâte. 4. Préchauffez votre four à 180°C (th. 6). 5. Parsemez avec les dés de jambon ou de lard. Coupez le munster en dés, et parsemez-le sur les pommes de terre. Battez les oeufs, la créme fraîche, le sel et le poivre. Versez sur la préparation. 6. Etirez les bords de la pâte pour couvrir au maximum la préparation. 7. Enfournez le temps que le munster fonde. Astuces
Pour cette recette de Tourte au munster facile, vous pouvez compter 10 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tourtes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Tourte Au Munster Facile Et Rapide
Enfournez pendant 15 min jusqu'à une belle coloration uniforme, baissez ensuite la température th. 6 (180°C), couvrez (si nécessaire) la tourte de papier aluminium afin qu'elle ne brunisse pas trop, laissez cuire pendant 50 min. 11. Aprés 30 min de cuisson, badigeonnez la pâte à l'oeuf. Servez trés chaud avec une salade verte. Astuces
Pour cette recette de Tourte de la vallée de Munster, vous pouvez compter 1 h 30 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tourtes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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Tourte Au Munster Facile Un
3. Faites tremper le pain dans le lait. Essorez et émiettez-le. 4. Faites revenir les oignons dans le beurre. Tailler un oignon
5. Mélangez les viandes (la viande hachée et celle en laniéres), ajoutez les oeufs, le pain trempé, essoré et émietté, les oignons revenus, le persil haché, l'ail, la noix de muscade, la poudre de clou de girofle. Salez, poivrez et mélangez bien le tout. 6. Préchauffez le four th. 8 (240°C). 7. Abaissez la pâte et posez-la dans une tourtiére beurrée en la laissant déborder autour d'environ 3 cm. Abaisser une pâte
8. Remplissez l'abaisse de la farce. Rabaissez le bord de la pâte sur la viande et humectez-le avec de l'eau. 9. Abaissez la pâte feuilletée à la dimension de la tourtiére (ou terrine) et posez le disque sur la tourte en appuyant bien sur les bords pour sceller les deux pâtes. 10. Décorez à l'aide d'une fourchette ou d'un couteau pointu pour dessiner un treillis sur la pâte. Découpez, avec un petit couteau, un rond de 2 cm de diamétre au milieu de la tourte, déposez-y une cheminée en papier aluminium afin de laisser s'échapper la vapeur.
Tourte Au Munster Facile Se
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Tartiflette
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La tartiflette est un gratin de pommes de terre et de reblochon originaire de Haute-Savoie. Le nom tartiflette dérive du nom de la pomme de terre... Aucune note pour cette recette
Vous avez besoin de
1 rouleau de pâte brisée ou feuilletée
250 g de lardons fumés ou de dés de jambon
10 pommes de terre moyennes
2 oeufs
1 petit munster
1 berlingot de crème fraîche
sel, poivre
Instructions
Éplucher, faire précuire les pommes de terre à la cocotte-minute. Laisser refroidir. Abaisser le rouleau de pâte avec son papier dans un moule à tarte. Couper les pommes de terre en rondelles épaisses,, les mettre sur la pâte. Préchauffer votre four à 180°c (thermostat 6). Parsemer avec les dés de jambon ou de lard. Couper le munster en dés,, le parsemer sur les pommes de terre. Battre les oeufs, la crème fraîche, le sel, le poivre. Verser sur la préparation. Étirer les bords de la pâte pour couvrir au maximum la préparation. Enfourner le temps que le munster fonde. Accès rapide téléphone
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Domaine Des Terres Promises Bandol Rose 2018
Classification: VIN NATURE En distribution exclusive chez Le Garde Vins Après une première vie en politique, Jean-Christophe Comor s'installe en 2004 en Provence. Il possède une dizaine d'hectares, travaillés en bio, en coteaux-varois-en-Provence et en bandol. A l'image du bonhomme, les vins ont du caractère, dotés d'un fruit généreux et d'élégance
Ce domaine vous propose 10 vins.
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Domaine Des Terres Promises Bandol Pdf
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Notre avis: Ce domaine de 13 hectares, créé par Jean-Christophe Comor sur les contreforts du massif de la Saint Baume est travaillé en bio. Les vins sont très peu soufrés et, bien sûr, levures industrielles ou acides sont bannis du chai. Superbe Bandol 2018! Domaine des terres promises bandol wines association. Intense, profond, frais, avec un gros fruit... Prêt pour la garde...
Millésime 2018
Vente limitée à 6 bouteilles
75cl. Jean-Christophe Comor, La Roquebrussanne, Var
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Notre avis: Ce domaine de 13 hectares, créé par Jea n-Christophe Comor sur les contreforts du massif de la Saint Baume est travaillé en bio. Les vins sont très peu soufrés et, bien sûr, levures industrielles ou acides sont bannis du chai! Ce Bandol rosé est une absolue réussite! Gourmand, assez dense pour envisager une garde de quelques années, si on sait résister, il est issu de mourvèdre pour moitié et de grenache et cinsault à parts égales pour l'autre. Domaine des terres promises bandol pdf. Millésime 2019
Vente limitée à 6 bouteilles 75cl. Jean- Christophe Comor, La Roquebruss anne, Var
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