Voici quelques accords mets et vins pour vos préparations de sardines à partir d'un choix de recettes des Gourmets du Club Chef Simon. Sardines en papillote
Cassis est un vignoble à part qui plonge dans la Méditerranée et sa cuisine. Les sardines vous diront merci pour cette accord simple et légitime. Un vin à servir frais mais pas glacé pour en apprécier les parfums d'agrumes et fleurs blanches. Lire la recette - Découvrir le vin
Sardines à griller
On s'en grille quelques unes un soir d'été en dégustant ce Muscadet de Sèvre et Maine? L'Amphibolite du Domaine de la Louvetrie - une pépite qui porte le nom de la roche dans laquelle ses vignes vont chercher leur caractère - ne laisse personne indifférent… surtout pas les copains invités à partager ce vin sous la tonnelle. Sardines au vin blanc, échalotes,poivre vert | Recette | Sardines recettes, Sardines, Échalotes. Bucatinis aux sardines
Petit prix mais plaisir immédiat pour ce rosé pour lequel cinsault, grenache et syrah jouent une partition simple à l'unisson. Elaboré par le Château La Négly, Ecume est un vin d'été à découvrir du côté de Narbonne sur le terroir de La Clape.
Sardine Au Vin Blanc Et Moutarde
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Sardine Au Vin Blanc Sauce
Alliances plus originales
Un Corse
Mûr et équilibré, le rosé de l'appellation Corse doit ses arômes de fruits prononcés au soleil qui baigne l'Ile de Beauté. Gourmand sans être écœurant, ce vin se marie très bien avec les sardines, qu'elle soient dégustées grillées ou à l'huile.
Sardine Au Vin Blanc Pour Poisson
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Sardine Au Vin Blanc Slow Cooker Recipe
Une recette d'entrée très facile par jeanmerode
Recette de cuisine 5. 00/5
5. 0 / 5 ( 5 votes) 6 Commentaires
81
Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 15 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 2 personnes): 8 Sardines 15 Cl de vin blanc Beurre 3 Échalotes Une cac de poivre vert séché Une branche de thym Sel
Préparation:
Videz, étêtez et nettoyez les sardines. Épluchez et émincez les échalotes. Four a 180 degrés. Dans une casserole faire suer les échalotes avec ne noix de beurre, sel. Mouillez avec le vin blanc, ajoutez la branche de thym et le poivre vert. Amenez a ébullition, baissez le feu, faire éduire 10 minutes. Rangez les sardines tète-bêche dans un petit plat. Versez dessus la réduction au vin blanc. Enfournez pour 7 a 8 minutes. Sortir du four. Sardine au vin blanc pour poisson. Laissez refroidir. Filmez et mettre au frais. Dégustez le lendemain, bien frais. Une portion (env. 110 g):
Calories 137 kcal
Protéines 0, 0 g
Glucides 6, 7 g
Lipides 5, 6 g
Publié par
Ça a l'air bon! Ils ont envie d'essayer
81 Invité, Invité et 79 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Découvrez la recette de Filets de sardine marinés au vin blanc. Réalisation
Difficulté
Préparation
Temps Total
1
Nettoyer, vider et étêter les sardines. Retirer l'arrête centrale et la queue, nettoyer les filets sous l'eau. 2
Étaler les filets par couche sur du papier absorbant. Une fois les filets bien nettoyés et "secs", les disposer dans un plat ou une petite terrine, saler. 3
Ajoutez un demi-oignon blanc émincé en lanières. 4
Ajouter un demi-citron coupé en rondelles. Quel vin boire avec les sardines ? Des vins de copains !. 5
Arroser les filets de jus de citron puis les recouvrir de vin blanc. Pour finir
Ajouter clous de girofle, laurier, puis saler et poivrer.
Comédie
Réalisé par
Arthur Benzaquen
1 h 50 min
2014
Synopsis - Les nouvelles aventures d'Aladin
Alors qu'il commet un vol dans un grand magasin parisien, Sam est coincé par des enfants, auxquels il doit raconter l'histoire d'Aladin... Il invente alors une version très personnelle du conte
Prochaines diffusions - Les nouvelles aventures d'Aladin
Dimanche 05 Juin - 13h35
Casting - Les nouvelles aventures d'Aladin
Vanessa Guide
Shallia/Sofia
Les Nouvelles Aventures D Aladdin Streamay Streaming
Les Nouvelles Aventures D'Aladin Réalisé par Arthur Benzaquen Avec Kev Adams, Jean-paul Rouve, Vanessa Guide, William Lebghil, Audrey Lamy À la veille de Noël, Sam et son meilleur pote Khalid se déguisent en Père-Noël afin de dérober tout ce qu'ils peuvent aux Galeries Lafayette... Voir la suite
SAMEDI 6 FEVRIER À
14H00
DIMANCHE 7 FEVRIER À
10H30
Les Nouvelles Aventures D'aladin Streaming
Pourtant j'ai compris quel est le genre d'humour que cherche à créer le film, mais faut croire que ce n'est pas celui qui me fait rire. J'aurais peut être préféré une version un peu plus sérieuse, sans les anachronismes et avec des scènes plus recherchées... Cela dit, sur la version Blu-Ray il y a des scènes coupées (30mn! ) qui pour moi n'avaient pas à être coupées pour la quasi-totalité! Elles rendaient le scénario plus compréhensible, et rajoutaient un peu plus d'humour (celui qui fait rire, je dirais... ). On y trouve aussi en bonus le bêtisier... et là par contre, ces 7mn de bêtisier valent à eux seuls les 2h du film du point de vue humour! C'est largement mieux et avec un humour qui fait mille fois plus mouche. Donc voilà, je suis sévère avec le film de base dans son ensemble, mais je ne crache pas sur tout. Faut dire que j'ai tout de même réussi à rire, même si la très grande majeure partie du temps c'était dans les 2 bonus du Blu-Ray^^
Mon Dieu que c'est nul... j'ai pas souri ne serait-ce qu'une fois, et pourtant je suis bon public.
CarmillaDaevas
26 october 2015
Agréablement surprise! J'y allais un peu à reculons, m'attendant à un humour lourd et dépassé mais au final c'est visible à 3km mais c'est loin d'être lourd et c'est réparti tout au long du film (avec un big up pour la fin et les scènes "je suis ton père"! ). Encore une fois, Kev Adams tient bien son rôle de leader et le fait qu'il soit accompagné par une belle poignée d'autres acteurs (ou non) connus est vraiment une bonne chose, encore une fois! Un bon petit film dans la lignée d'Iznogoud. Il aurait sûrement été plus approprié à la période de Noël vu le contexte mais ça reste un bon petit film. J'ai été voir ce film pour faire plaisir a ma copine qui est fan de kev adams. Pas très intéressant, l'histoire pour introduire le remake du disney complètement nul. Je me suis endormis avant la fin du film, ça m'est arrivé vraiment rarement de m'endormir au cinéma. eviledeath
17 october 2015