Vous êtes ici: Accueil Info Fleurs de Bach Les fleurs de Bach et le brandy, pourquoi cette association? Quand le Dr Edward Bach forma son remède, il associa aux fleurs de Bach le brandy. Mais il n'a pas fait ça par hasard, car le Dr Bach s'avérait non seulement être un adepte des médecines douces, mais aussi un chirurgien doublé d'un bactériologue de renom, qui disposaient déjà d'une grande réputation dans la médecine conventionnelle. Il étudia et travailla la formulation de son remède pendant 10 ans avant d'offrir à l'humanité les détails de cette grande médication. Pourquoi ajouter aux macérât des fleurs de Bach du brandy? Pouvoir obtenir le petit flacon en verre teinté si spécifique des fleurs de Bach, il faudra d'abord passer par quelques étapes. Il faudra tout d'abord trouver un emplacement loin de toute pollution de l'air et bien évidemment aussi des nappes phréatiques pures. On pourra faire pousser les fleurs qui ont été décrites par le docteur Edward de Bach sur ce terrain et en récolter celles qui arriveront saines et à maturité.
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VS signifie « Très spécial » et est un mélange âgé d'au moins deux ans. VSOP signifie « Very Superior Old Pale » et est un mélange où le brandy le plus jeune a au moins 4 ans. XO signifie « Extra Old » et est un mélange où le plus jeune brandy a au moins 6 ans. De même, vous pouvez demander, que signifient VS et VSOP? VS signifie « Very Special »: seules les eaux-de-vie d'au moins deux ans peuvent être utilisées pour faire un cognac VS. VSOP signifie « Very Superior Old Pale »: les cognacs VSOP sont créés à partir d'eaux-de-vie vieillies au moins quatre ans. La catégorie VSOP comprend des désignations telles que « Ancien » ou « Réserve ». De même, le cognac est-il le même que le brandy? Le cognac doit être fabriqué dans la région de Cognac en France, tandis que le cognac peut être fabriqué n'importe où dans le monde. Les deux sont fabriqués à partir de raisins et proviennent en fait de vin blanc. Le cognac est l'un des spiritueux les plus anciens au monde et se retrouve dans certains des cocktails les plus classiques.
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Remarque: Évitez d'utiliser si vous n'êtes pas un adulte ou si vous prenez des médicaments. En outre, évitez l'utilisation pendant la grossesse et l'allaitement. Utilisations culinaires Vous pouvez consommer du brandy pur ou sur les rochers. Cependant, il peut être utilisé de différentes manières, y compris la cuisson, comme suit: Cocktails: Brandy peut être utilisé pour faire de nombreux cocktails tels que (ajouter un nom) Flambeed: Il est utilisé dans diverses recettes de desserts flambées comme les pommes flambées, les poires flambées. Aromatisant: Le brandy est utilisé pour améliorer la saveur de diverses recettes cuites au four comme les gâteaux et les garnitures de tarte. Déglaçage: C'est un liquide de déglaçage commun utilisé dans la fabrication de sauces à la poêle pour les viandes. Comment boire du brandy? Le brandy peut être consommé comme bon vous semble, mais le moyen le plus populaire est de: Regarde aussi Versez-le pur (sans glace) dans un snifter, qui est tenu dans la main, de sorte que le verre peut être réchauffé.
Remarque: Cependant, comme pour tout type d'alcool, boire trop est mauvais pour le cœur. Il faut donc toujours faire attention lors de la surveillance de la consommation. Un seul verre après le dîner est recommandé comme une quantité sûre et bénéfique. Propriétés anti-vieillissement Les composés antioxydants présents dans le brandy aident à prévenir certains types de symptômes du vieillissement, y compris les rides sur la peau, les problèmes cognitifs, la mauvaise vision et d'autres problèmes de santé chroniques qui surviennent avec l'âge. Ces composés sont attribués à la présence de cuivre dans les barils de vieillissement, peuvent avoir un fort effet sur le corps. Les antioxydants aident à prévenir la mort cellulaire dans la peau, les cheveux, le cerveau et les organes internes, en raison des radicaux libres dangereux. Traite le cancer Brandy a été lié au traitement de divers cancers. L'acide ellagique (un composé organique puissant) active un certain gène qui inhibe la croissance et la métastase des cellules cancéreuses.
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Dernière mise à jour le 15 mai 2022
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