Cueillette en famille près de Marseille: fruits et légumes extra frais à portée de main
À Marseille et ses alentours, les familles ont l'occasion de visiter des exploitations maraîchères ouvertes au public dès les premiers jours du printemps. Sur plusieurs hectares, celles-ci vous proposent de vous servir en fruits et légumes à même les champs et les vergers. La libre cueillette à Marseille permet aux familles de récolter des produits de qualité dont les méthodes de culture n'ont aucun secret pour vous. Les enfants se promènent parmi les vergers et les champs et participent à la récolte comme des grands. Les cueillettes enfant à Marseille constituent une activité ludique ayant aussi le mérite de responsabiliser les jeunes, qui comprennent l'importance de l'agriculture raisonnée et de la consommation de produits locaux. Soutenez le circuit court et les exploitants de votre région à l'occasion d'une sortie cueillette près de Marseille.
Cueillette À La Ferme 13 De
Nos recettes
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Avantage
Regroupez-vous et bénéficiez de réductions. Vous y gagnez aussi en kilomètres et en temps. Comment ça marche? La cueillette des fraises commence l'après-midi du lundi 23 mai de 14h à 17h (faibles quantités, ne prévoyez pas de gros contenants). Le prix des fraises à la libre cueillette sera de 3. 50€/kg. Vous pouvez régler par espèces et chèques. Rendez-vous aux champs de fraises situés à Sacy-le-Grand, chemin de Sacy-le-Petit. Petit rappel
Notre philosophie de production demande une certaine adaptation du consommateur. En savoir plus
Horaires actuels du magasin à la ferme
Horaires à la ferme
Lun: 9h-12h puis 14h-17h30 Mar: Fermé Mer: 9h-12h puis 14h-18h30 Jeudi de l'ascension: Fermé Ven: 9h-12h puis 14h-17h30 Sam: 9h-12h Dim: Fermé
Cueillette À La Ferme 13 Minutes
Les feuilles les plus jeunes du théier sont les plus riches en antioxydants, et les plus savoureuses. La cueillette fine consiste à ne prélever que le bourgeon et les deux premières feuilles. Ces jeunes pousses concentrent près de 80% des antioxydants du thé. Pratiquer une cueillette fine est donc l'assurance d'une qualité aromatique exceptionnelle et de bénéficier des bienfaits de cette boisson locale. Les thés blancs, verts et noirs sont issus de la même plante, c'est la technique de séchage qui fait la différence. Pour son thé blanc, la Ferme de Bruguerolle le place sur des tamis et l'installe au soleil toute la journée. Une finition à la ventilation est souvent mise en place pour finir le séchage. Un thé made in France, cévenol, voilà un circuit court intéressant et savoureux!
6. Si j'emmène mes emballages, je pense à les peser avant afin de pouvoir déduire leur poids lors de la pesée et du paiement. 3 points logistiques à vérifier 1. Le calendrier des récoltes, afin de savoir si les légumes proposés me conviennent. L'ouverture de la ferme aux dates choisies. L'existence d'un système de co-voiturage pour accéder à la ferme, car certains sites le prévoient. Les consommateurs peuvent ainsi voyager à plusieurs et pour moins cher. La ferme met à disposition le matériel nécessaire (brouettes, sécateurs, etc. ), les consom'acteurs n'ont plus qu'à récolter et faire peser! À ce moment, on restitue le matériel prêté et on règle ce qu'on a récolté. À votre tour... Avez-vous profité des premiers rayons de soleil pour aller cueillir vous-même vos fruits et légumes? Avez-vous l'intention d'essayer? Venez nous raconter vos impressions et nous communiquer vos bonnes adresses dans les commentaires. On a hâte de vous lire! Partagez cette astuce
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Bonjour *,
(*=Vieille formule de courtoisie du siècle dernier;-)))
J'arrive peut-être un peu tard, mais comme personne n'a daigné vous répondre... Pour découper de telles bouteilles, le succès n'est pas toujours garanti, mais "qui ne tente rien n'a rien! " Voici la méthode que j'ai parfois employée:
Entourer la bouteille avec une languette de plastique plate et bien serrée à l'endroit voulu de la découpe. S'en servir de guide pour rayer UNE SEULE FOIS le verre à l'aide d'une "molette de vitrier" (Bien appuyer lors de cette opération et ne pas repasser sur le trait ni revenir en arrière! ) Ensuite, il faut créer un choc peut remplir la bouteille d'eau glacée jusqu'au niveau de la découpe et projeter de l'eau bouillante à l'endroit de la rayure (attention aux éclaboussures!!! Comment découper de la laine de verre 35cm. ), ou attacher à cet endroit un brin de laine trempé dans l'alcool à bruler que ll'on enflamme, etc. Prendre toute précaution d'usage dans le maniment de l'eau chaude, du feu et du verre! Ensuite il faut passer une flamme vive sur les bords coupants afin de faire fondre légèrement le verre à cet endroit et donc de le rendre lisse et non coupant.
(On peut aussi arrondir cette coupe avec une pierre d'affutage pour les couteaux. dans ce cas, porter des gants en cuir pour éviter les risques de coupure! ) Voilà... je ne pense à rien d'autre pour le moment...
Tenez-nous au courant, merci. Cordialement,
Youenn -|<-
"L'idiot du village ne savait pas que la chose était impossible, alors il la fit! " Proverbe hindou.
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