Même s'il a un goût un peu plus amer et piquant que le blanc, le vert de poireau se mange et constitue une vraie source de vitamines, de minéraux et d'antioxydants. Fondue de poireaux feta au. Vous pouvez le cuisiner dans une tarte au vert de poireau ou encore dans une soupe. Pensez avant tout à blanchir votre vert de poireau dans de l'eau bouillante légèrement salée. Une fois blanchi, il doit être déglacé dans de l'eau très froide pour stoper sa cuisson et fixer sa couleur verte. Jetez un oeil à ces recettes
- Fondue de poireaux feta appetizer
- Fondue de poireaux feta au
- Fondue de poireaux et riz
- Bonne fête jessica jones
Fondue De Poireaux Feta Appetizer
Commencez par chemiser le moule à manquer (beurre mou + maïzena) et le mettre au frais. Émincer les 4 poireaux. Mettre le tout dans une sauteuse avec un verre d'eau. Couvrir et laisser cuire pendant au moins 20 minutes. Mélanger de temps en temps. Ajouter de l'eau si nécessaire. En attendant, fouetter les œufs (3) puis ajouter la crème liquide (200 g), la crème fraîche (2 CAS), la maïzena (38 g), le fromage râpé (100 g), la feta coupée en petits cubes (200 g), les épices, l'huile d'olive (50 g). Mélanger bien entre chaque ajout. Assaisonner à votre convenance. Important: Égoutter les poireaux pendant au moins 5 minutes avant de les ajouter à la préparation. Ajouter 500 g de poireaux à la préparation, mélanger. Feuilleté à la fondue de poireaux/fêta - Recette Ptitchef. Préchauffer le four à 170°C chaleur tournante. Verser la préparation dans le moule à manqué. Enfourner pendant 40 minutes environ. Informations utiles: → Pour un démoulage parfait, n'hésitez pas à poser un disque de papier sulfurisé dans le fond du moule. Pour ma part, je le fais systématiquement.
Fondue De Poireaux Feta Au
Une fois les carrés bien dorés et croustillants, dégustez (avec un pourquoi pas un peu de riz)
Bon appétit les amis!
Fondue De Poireaux Et Riz
Saviez-vous que FETA, ce fromage de brebis ou de chèvre, veut dire « tranche » en grec? J'adore son petit goût « saumuré », qui contraste, dans la recette d'aujourd'hui, avec le blanc des poireaux qui ont une saveur plus délicate, plus sucrée et plus subtile que son cousin proche l'oignon. Une parfaite association, pour un plat ultra classique: la quiche, … que l'on aime décliner à volonté. Temps de préparation: 20 mn
Temps de cuisson: 35 mn
Les ingrédients pour 4 personnes:
4 poireaux
1 bloc de feta
1 rouleau de pâte feuilletée
25 cl de crème liquide
10 cl de lait
3 oeufs
1 bouquet de ciboulette
1 bonne pincée de piment d'Espelette
huile d'olive (ou une moisette de beurre)
sel et poivre du moulin
Préchauffez votre four à 210°. Polenta crémeuse – Fondue de poireau, feta & œuf – Les Cookines. Coupez le vert des poireaux. Retirez les deux premières feuilles et émincez le légume finement. Faites-les ensuite revenir durant 10 mn, dans un poêle chaude, contenant un filet d'huile d'olive, ou un petit morceau de beurre. Salez, poivrez. Pendant ce temps, déroulez la pâte feuilletée et déposez-la sur une feuille de papier sulfurisé.
Ingrédients (pour 4 tartelettes):
200 g de farine
2 c. s de sésame
100 g de beurre (1)
Eau tiède
Sel, poivre
3 poireaux
180 g de feta (1 bloc)
20 g de beurre (2)
Préparation:
Mélanger la farine, le sésame, saler et poivrer. Ajouter le beurre froid (1) coupé en dès et sabler du bout des doigts. Ajouter de l'eau progressivement pour obtenir une pâte homogène. Répartir en 4 pâtons de pâte. Réserver au frais si vous avez le temps (30 minutes) ou étaler au rouleau les pâtons de pâte sur un plan de travail fariné. Préchauffer le four à 180°C. Laver et émincer les blancs de poireaux. Les blanchir dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 8 minutes. Tarte aux rondelles de poireaux et à la feta - Dans la cuisine d'Audinette. Égoutter. Dans une poêle faire fondre le beurre (2), ajouter les poireaux et laisser cuire 6 à 7 minutes pour ôter l'excédent d'eau (il risquerait de détremper la pâte…), saler et poivrer. Répartir la fondu de poireaux au centre des pâtons de pâte étalés. Ajouter 1/4 du bloc de feta par tartelette et rabattre les bords vers le centre. Enfourner 30 minutes.
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Sans oublier que tu es le meilleur entraîneur de golf au monde. Dernièrement, tu as donné à mes filles le meilleur cadeau en étant un grand-père aimant. Je t'aime Papa. " Le mannequin brésilien Alessandra Ambrosio a posté une vidéo de son fils et de son compagnon au bord de la piscine pour souhaiter une bonne fête à son compagnon, Jamie Mazur. Ashley Benson, Hanna dans Pretty Little Liars, en a également publié une aux côtés de son père. Malade, rien de grave ceci dit, la jeune actrice a dû rester au lit et s'est adressée à son père par FaceTime. Enfin, Vin Diesel a quant à lui posté une photo sur son compte Instagram avec sa fille Pauline. Vin avait choisit le prénom de sa fille en hommage à Paul Walker, décédé en novembre 2013. La fille de Paul, Meadow, n'a pas non plus manqué de rendre hommage à son regretté papa, héros de la saga Fast & Furious. Stella Odekerken
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