8 oignons
2 lbs de cassonade
1 chopine de vinaigre
3/4 tasse de sel fin
1 paquet d'épices à marinade
1/2 c. à thé de poivre blanc
1 c. à table de moutarde sèche...
Ketchup vert de ma mère
15 grosses tomates vertes coupées en dés
125 ml 1/2 tasse de gros sel
3 gros oignons hachés finement
2 gros poivrons rouges hachés finement
3 pommes vertes pelées et coupées en dés
250 ml 1 tasse de sucre
375 ml 1 1/2 tasse de vinaigre de...
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Étape 7 Baisser l'intensité à 3 et cuire à découvert pendant 30 minutes. Tout au long de la cuisson, racler de temps à autre le fond du chaudron pour ne pas que le ketchup prenne au fond. Étape 8 Retirer le sac d'épices et continuer de cuire encore 1 heure, toujours à découvert et à intensité 3. Étape 9 Retirer du feu et mettre immédiatement dans des pots à conserve. Ketchup vert à l ancienne de a l ancienne anderson valley. Remplir le pot presque à ras bord, bien visser le couvercle et placer la tête en bas sur le comptoir le temps que le ketchup refroidisse. Étape 10 Conserver dans un endroit noir et très frais. Note(s) de l'auteur:
Un classique, une recette de mon arrière-grand-mère.
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Portions
environ 7 bocaux de 250 ml (1 tasse) chacun
Temps de préparation
25 minutes
Temps de cuisson
1 heure 5 minutes
Information nutritionnelle
Par portion de 30 ml (2 c. à soupe): calories 45; protéines 0 g; M. G. 0 g; glucides 11 g; fibres 1 g; fer 0 mg; calcium 7 mg; sodium 87 mg
Ketchup vert
Vous devez ajouter une date. Vous avez de belles récoltes de tomates vertes et de céleri? Faites vos provisions de ketchup vert en préparation pour l'hiver! Son goût frais et sa texture légèrement croquante sont idéaux pour accompagner les grillades, le pâté à la viande et la tourtière. Recette de maman | Les meilleures recettes de nos mamans. Ingrédients
80 ml (1/3 de tasse) d'épices à marinade
500 ml (2 tasses) de vinaigre de cidre
500 ml (2 tasses) de sucre
10 ml (2 c. à thé) de sel
2, 5 ml (1/2 c. à thé) de poivre noir moulu
2 litres (8 tasses) de tomates vertes
3 branches de céleri coupées en dés
3 pommes vertes pelées et coupées en dés
2 oignons hachés
1/2 poivron rouge coupé en petits dés
Étapes
Envelopper les épices à marinade dans deux épaisseurs de coton à fromage.
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Amener à ébullition et réduire le feu au minimum. Laisser frémir pendant 3 heures ou jusqu'à ce que les fruits et les légumes soient mous et que le liquide ait légèrement épaissi. Retirer le sac d'épices et empoter le ketchup dans des pots stérilisés. Bien sceller selon la méthode sécuritaire. Laisser reposer 1 mois avant de déguster. Plus de recettes de ketchup!
Diminuer le feu et cuire à découvert pendant 30 minutes. Brasser régulièrement pour ne pas que le ketchup prenne au fond. Retirer le sac d'épices et continuer de cuire encore 1 heure, toujours à découvert et à intensité 3. Enlever le chaudron du feu et mettre immédiatement dans des pots à conserve
Remplir le pot presque à ras bord, bien visser le couvercle et placer la tête en bas sur le comptoir le temps que le ketchup refroidisse. Bon apptit! Maman xx;)
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Recettes Populaires
Courriel:
24 tomates vertes
8 pommes
1 piment rouge
1 piment vert
3 oignons
3 branches de céleri
3 c. à thé ( 15 ml) de gros sel
3 tasses ( 3/4 L) de vinaigre
4 tasses ( 1 Kg) de sucre
Couper les tomates, les piments, les oignons et les branches de céleri. Ajouter le gros sel et laisser reposer toute la nuit. Ketchup vert à l ancienne en. Le lendemain, égoutter les légumes. Faire bouillir le vinaigre et le sucre. Ensuite ajouter les légumes et les pommes ainsi que les épices à marinades. Faire bouillir pendant 3 heures à feu doux. Empoter chaud dans des pots stérilisés, et bien sceller. Recette du livre de ma Grand-maman
À propos de Le Caméleon: Caméléon contre Caméléon
Jarod apprend qu'Eddie Ballinger, avec qui il s'était évadé du Centre, a été grièvement blessé lors d'une attaque terroriste contre un diplomate russe. Il prend l'identité d'un agent de la NSA pour enquêter incognito et retrouver le tueur…
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Le Caméleon: Caméléon contre Caméléon
22 January 2001
93 membres
He is a master of disguise. She is a master of the hunt. Let the chase begin. Jarod apprend qu'Eddie Ballinger, avec qui il s'était évadé du Centre, a été grièvement blessé lors d'une attaque terroriste contre un diplomate russe. Il prend l'identité d'un agent de la N SA pour enquêter incognito et retrouver le tueur... Options
Fiche TheMovieDB
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Programme TV / Le caméléon: Caméléon contre Caméléon Disponible dans une option payante Non diffusé en ce moment à la télévision Un surdoué, évadé d'un mystérieux centre contrôlé par l'Etat, traque un tueur en série tout en cherchant à échapper aux agents qui tentent de le capturer. Un surdoué, évadé d'un mystérieux centre contrôlé par l'Etat, traque un tueur en série tout en cherchant à échapper aux agents qui tentent de le capturer. Télécharger Molotov pour regarder la TV gratuitement. Non diffusé en ce moment à la télévision
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Cet article présente le guide des téléfilms de la série télévisée Le Caméléon ( The Pretender). Il était initialement prévu quatre téléfilms, mais par suite d'une mauvaise audience, seulement deux furent produits. Synopsis de la saison [ modifier | modifier le code]
Distribution [ modifier | modifier le code]
Production [ modifier | modifier le code]
Liste des épisodes [ modifier | modifier le code]
Épisode 1: Caméléon contre Caméléon [ modifier | modifier le code]
Titre original The Pretender 2001 ( trad. litt. : « Le Caméléon 2001 ») Numéro de production
87 (5-01) Première diffusion Réalisation Scénario Invités Résumé détaillé
Jarod, Ethan et M lle Parker ont survécu au crash du métro. M lle Parker a des visions de sa mère. Edward Ballinger, un ami de Jarod, celui avec qui il s'était enfui du Centre, un autre Caméléon, actuellement agent de la NSA, a été blessé grièvement par un terroriste. Jarod rejoint la NSA pour participer à l'enquête. Il s'avère qu'ils recherchent un tueur qui est appelé Le Caméléon.
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Celui-ci joue avec Jarod, lui envoyant des indices indiquant qu'il sait qui il est vraiment. L'enquête de Jarod le conduit non loin du Centre. M. Parker, qui a tué Raines dans l'épisode précédent, a disparu. Lyle a récupéré le pouce de M. Raines. M lle Parker entend TT et considère que c'est une piste. On apprend que Raines n'est pas mort, et d'autres révélations sont faites dans l'épisode. Commentaires
L'épisode commence par une projection de diapositives où un homme présente à un autre tous les protagonistes. Jarod parle de la langue Apache comme étant celle utilisée comme cryptage contre les Japonais par les Américains pendant la Seconde Guerre mondiale. Il s'agissait plus précisément de la langue Navajo. Cette anecdote a d'ailleurs été popularisée plus tard par le film Windtalkers avec Nicolas Cage. En VO, c'est le terme Pretender qui est utilisé pour désigner Jarod et ceux qui ont les mêmes facultés que lui, traduit par caméléon en VF. Or, en VO, dans cet épisode, la NSA en est après un tueur qui appelé Cameleon.
Synopsis
Jarod, Ethan et Mlle Parker ont survécu au crash du métro. Edward Ballinger, un ami de Jarod, celui avec qui il s'était enfui du Centre, un autre Caméléon, actuellement agent de la NSA, a été blessé grièvement par un terroriste. Jarod rejoint la NSA pour participer à l'enquête. Il s'avère qu'ils recherchent un tueur qui est appelé Le Caméléon. Celui-ci joue avec Jarod, lui envoyant des indices indiquant qu'il sait qui il est vraiment. L'enquête de Jarod le conduit non loin du Centre...