Vous souhaitez organiser un repas entre amis, en famille ou entre collègues. Lenk@ Gourmand vous propose un jambon braisé à la broche
Le Jambon à l'os est préalablement cuit au bouillon afin d'obtenir une viande moelleuse et juteuse. Jambon à la broche. Enrobé de miel, le feux vif de la broche lui confèrera un goût légèrement sucré et une robe croustillante à souhait. Un régal pour le plaisir des yeux et des papilles qui ne manquera pas de ravir vos convives. Notre équipe peut vous l'accompagner, par exemple, de woks de légumes chaud au bain marie et de gratin de pommes de terre maison chaud au bain marie
Le chef Soury Sébastien se fera un plaisir de répondre à vos envies et d'élaborer des devis sur mesure. Contacter nous via le formulaire ou par téléphone.
Traiteur Jambon À La Broche 1
Quelles que soient vos envies, votre cérémonie, nous serons à vos côtés pour vous satisfaire. Traiteur spécialisé de la cuisson à la broche et du méchoui en Alsace Bienvenue chez L'As Broche-Tout Nous sommes ravis de vous accueillir sur notre site. Depuis de nombreuses années en Alsace, L'As Broche-Tout est très vigilant sur les offres proposées à sa clientèle avec des priorités telles que: Qualité, Service, Ecoute et des Tarifs adaptés à vos exigences. C'est grâce à cette vision que L'As Broche-Tout a su imposer au fil du temps sa position de spécialiste de la cuisson à la broche pour les comités d'entreprises, les amicales, les associations ainsi que pour les particuliers, de la réception familiale à la soirée prestige. Notre force; vous conseiller avec compétence et Professionnalisme. Traiteur cuisson à la broche et BBQ à Clermont-Ferrand. Notrel but; être irréprochable. MIEUX QU'UN METIER, LE MECHOUI, MA PASSION!. Boucher, Charcutier, traiteur de metier, avec une forte expérience de plus de 20 ans, ce que je vous prorose garantis le parfait succès de divers viandes cuites à la broche, toute l'année quel que soit le temps en Alsace.
Traiteur Jambon À La Broche De
Traiteur, chef à domicile, cours de cuisine / Clermont Ferrand et agglo, Issoire, Vichy, Riom... Une technique de cuisson très ancienne,
des morceaux entiers placé sur une broche qui tourne lentement près de la source de chaleur afin d'obtenir une viande cuite délicatement et légèrement grillée. La viande est badigeonnée tout au long de la cuisson de graisse et /ou de marinade afin de lui donner
un goût délicieux. Pour une ambiance chaleureuse et conviviale, votre traiteur vous organise votre évènement, que ce soit pour un mariage, un séminaire d'entreprise ou un anniversaire, dans le lieu que vous avez choisi, votre traiteur vient avec son matériel pour cuire
Jambon à la broche, Cochon de lait à la broche, Cuisse de bœuf, Cote de bœuf,
Baron d'agneau, Méchoui d'agneau mais aussi des grillades au BBQ. Votre
chef rôtisseur se déplace dans le secteur de
Clermont-Ferrand et agglo mais aussi autour de Issoire, Riom, Vichy. Traiteur jambon à la broche 1. N'hésitez pas à faire votre demande. Bien sur la viande est servi avec des garnitures tel que
des Pommes de Terre Grenailles, de la Truffade, de l'Aligot
Votre traiteur dans le Puy de Dôme 63 (et départements voisins 43-03)
Un service traiteur pour l'ensemble vos événements, privés ou professionnels, avec des formules sur-mesure afin répondre à chacun de vos besoins et vos envies.
Traiteur Jambon À La Broche En
PLATEAU REPAS "ELEGANCE" Fond noir, couvercle transparent, contenant des assiettes et coupelles couleur ivoire, qui convient parfaitement à toute restauration rapide de bureau ou de conférence. Traiteur jambon à la broche de. Sa composition est plus gastronomique et plus copieuse, avec un plat chaud à passer au micro-onde. Exemple: Saumon fumé, terrine de Saint Jacques au Muscadet, crevettes roses, pavé de bœuf sauce au poivre, ou gigolette de canard sauce aux cèpes, ou émincé de volaille à la crème, accompagné
d'un gratin de pommes de terre, salades vertes, fromage, pâtisserie, pain, couverts et serviette jetables. Avec possibilité d'inclure des boissons sur simple demande
Télécharger nos différentes formules de cocktail: COCKTAIL 2021 Cocktail GONZAGUE
Cocktail VERLAINE Cocktail RIMBAUD Cocktail GARGANTUA
Des cocktails variés, des saveurs originales, nos cocktails satisferont l'ensemble de vos convives, même les plus difficiles, de quoi satisfaire les envies de chacun. Aux Saveurs d'Ardennes, vous proposent des différentes formules de cocktail qui peuvent convenir au plus grand nombre de client, néanmoins nous sommes à votre écoute pour réaliser des formules personnalisées.
Télécharger nos différents plats uniques: PLATS CHAUDS 2021
Aux Saveurs d'Ardennes vous propose de découvrir ses plats typiques et copieux, ils ne manqueront pas de satisfaire vos invités, N'hésitez pas à nous contacter. Nouveauté: LA TRUFFADE à la TOMME des ARDENNES: Après avoir tranché finement notre jambon cuit à l'os, fait revenir dans la cocotte des oignons dans du beurre. Ajouter le jambon, des pomme de terre, un peu de moutarde à l'ancienne, de la crème fraîche et mélangé de la Tomme des Ardennes préalablement râpée. Laisser mijoter 30 minutes afin que le fromage fasse son effet. Servir chaud avec une petite salade verte. Bon appétit
Quel plaisir de glisser une brochette de fruit frais sous la cascade de chocolat chaud, laisser le charme agir. Vos invités en garderont un souvenir gourmand inoubliable. Jambon à la Broche. Avec la fontaine à chocolat, vous personnalisez votre réception: elle sera originale et conviviale, conjuguez avec les fruits frais de saison, ponctuez avec des guimauves, des biscuits tendres, du pain d'épices.
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