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8 Personnes
Gratin pommes de terre et saumon
Dans Poissons Marocains
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Gratin au pomme de terre et aux oeufs
Laver les pommes de terre, les éplucher et les découper en dés. Les ébouillanter dans de l'eau salée, égoutter et réserver dans un grand saladier. Faire monter les blancs d'oeufs en neige....
4 Personnes
Gratin de pommes de terre nouvelles
Laver les pommes de terre, les ébouillanter clans de l'eau salée et les égoutter.
Gratin De Pomme De Terre Marocain 2015
Le gratin de pommes de terre se décline en de nombreuses recettes. Photo par SonyaLu. Rien de plus simple et réconfortant que le gratin de pommes de terre, un plat qui plaît aux enfants comme aux adultes. Gratin de pomme de terre marocain la. Des pommes de terre coupées en rondelles fines et régulières, de la crème ou de la sauce béchamel, l'assaisonnement de votre choix, du fromage rapé et le tour est joué. Le gratin de pommes de terre accompagne ainsi parfaitement viandes et poissons. Rien ne vous empêche cependant d'en faire un plat complet en l'agrémentant de légumes, de fromages ou de jambon.
Gratin De Pomme De Terre Marocain La
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Gratin De Pomme De Terre Marocain Des
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Plat pour: 8 personnes
Préparation: 0:20
Cuisson: 0:20
Difficulté: facile
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Ingrédients
250 g de viande hachée
800g de pommes de terre
1 oignon découpé en dés
4 oeufs
de l'huile pour friture
1 c. à. s. d'huile
du sel et du poivre noir
1/2 petit verre d'eau
quelques pistils de safran
100 g de fromage râpé (Gruyère)
Préparation
Dans une poêle sur feu doux, faire saisir l'oignon et la viande hachée dans de l'huile et assaisonner de sel et de poivre. Mouiller d'eau et remuer avec une spatule en bois pour empêcher la formation de grumeaux de viande hachée. Recettes de gratin de pommes de terre et de cuisine marocaine. Réserver jusqu'à refroidissement. Passer la viande hachée dans un mixeur électrique puis la remettre dans la poêle sur le feu. Ajouter le persil haché et remuer. Eplucher les pommes de terre et les découper en rondelles. Les faire frire dans un bain d'huile brûlant et les égoutter sur du papier absorbant. Beurrer un moule à gratin et y disposer en alternance des couches de pommes de terre et de viande hachée. Il faut avoir 3 couches de pommes de terre et 2 couches de viande hachée.
Gratin De Pomme De Terre Marocain Restaurant
Laver et éplucher les pommes de terres. A l'aide d'un couteau ou une mandoline détailler les pommes de terre en tranches très fines. Dans un saladier, mélanger les œufs, la crème, ajouter le sel et le poivre. Badigeonner un moule de beurre et disposer une couche de rondelles de pomme de terre, mettre aussi autour du moule des rondelle debout superposées. Gratin de pomme de terre marocain des. Verser dessus 2 cuillères à soupe de la préparation aux œufs puis saupoudrer du fromage dessus. Mettre une deuxième couche de pomme de terre et continuer ainsi jusqu'à épuisement des pommes de terre et de crème et de fromage. Mettre à cuire dans un four préchauffé à 200° durant 45 minutes. Une fois le gâteau au pommes tiède, le démouler sur le plat de service. Servir chaud. Recette de:
C'est une autre recette très simple et très bon. Cela ne demande pas beaucoup d'ingrédients ni de temps, pourquoi pas alors l'essayer? Voici ce dont vous aurez besoin. Ingrédients:
6 pommes de terre
8 tranches de fromage camembert
50 g de lardons à la dinde
1 oeuf
100 ml de crème fraîche liquide
1 c. à soupe de beurre
1 c. Gratin de pomme de terre marocain 2015. à thé de sel
1/2 c. à thé de poivre
Préparation:
Faire cuire les pommes de terre épluchées dans l'eau salée pendant 15 minutes et ensuite les couper en rondelles
Dans un bol, battre l'oeuf et ensuite ajoutez la crème, le sel et le poivre. Bien mélanger
Beurrez votre petit moule rond et faites une couche de pomme de terre et ensuite une couche de dinde. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients
Versez le mélange de crème et ensuite ajoutez les tranches de camembert par dessus le tout
Faire cuire au four à 350 F (180 C) pendant environ 15 minutes
(référence:)
beurre, camembert, crème fraîche liquide, dinde, fromage, gratin, oeuf, poivre, pomme de terre, sel
Réserver après 10 mn de cuisson Éplucher les pommes de terre les découper en rondelles et les faire cuire pendant 15 min environ dans une casserole d'eau salée et les égoutter. Mettez une couche de pommes de terre dans le tajine et nappez avec la moitié de votre béchamel.. Ajoutez la viande hachée puis l'autre moitié de la sauce béchamel. Couverez avec le restant de pomme de terre et parsemer de fromage râpé et faire cuire dans un four préchauffé à 180°C environ 20 mn jusqu'à ce que le gratin soit doré. Servez aussitôt. Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (623g)
Calories: 880Kcal
Glucides: 71. 5g
Lipides: 42g
Gras sat. : 23. 5g
Protéines: 48. 6g
Fibres: 10. 7g
Sucre: 17g
ProPoints: 23
SmartPoints:
30
Accord vin: Que boire avec? Gaillac doux
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Pour écrire un commentaire, identifiez-vous. Je vous conseille les pièces de théâtre qui sont vraiment superbe. Poilade assurer pendant tout le film Vous allez regarder ce programme? Amélie au pays des Bodin's – 19 septembre. Secrets de tournage 6 anecdotes. Parceque c'est sur que pour aimé ce genre de film faut aimé le style des bodin's Le gros coté du nord si on n'aime pas c'est pas la peine! Il pouvait bien être aux orduresaussi! Amelie au pays des bodin's film complet gratuit en. Les spectacles sont beaucoup mieux! Mon compte Deconnexion S'inscrire Se connecter. S'abonner au magazine Newsletter Se connecter Mon compte. La petite Amélie, qui ds pu naître à Paris, d'un père président ggratuitement la République, et vivre une existence digne d'un conte de fées, est finalement née chez les Bodin, en pleine campagne. En cas de réutilisation des textes de cette page, voyez comment citer les auteurs et mentionner la licence. Il a bien fallu Stéphane Rousseau pour nous faire avaler Dubosc puis encore Quoi grtuitement en soit vraiment un film à voir qui va réconcilier les dégoutés du navet des ch'ti!