La cuisson sera plus homogène. L'utilisation d'un attendrisseur de viande réduit le temps de cuisson et de rôtissage, ainsi que le temps de repos de la viande, en particulier la viande rouge. L'attendrisseur de viande à lame est une alternative privilégiée par rapport au marteau attendrisseur ou à l'aplatisseur à viande car il est doté de 2 rouleaux et de dizaines de lames, assurant un travail continu et régulier et limitant les efforts. Maxima propose une gamme d'attendrisseurs de viande de différentes tailles selon le débit de votre établissement. Le nombre de lames est adapté à la taille de l'appareil afin d'obtenir les tranches régulières et uniformes. Le modèle pour haut débit pourra traiter de plus gros morceaux de viande. L'attendrisseur de viande est adapté à tous types de viandes, que ce soit le bœuf, la volaille, l'agneau ou le porc. Comment utiliser un attendrisseur de viande? L'utilisation d'un attendrisseur de viande se fera sur une base solide et stable. La base de l'appareil est dotée de ventouses et assure une grande stabilité.
- Attendrisseur de viande professionnel serrurier
- Maison de charme dans le berry winery
Attendrisseur De Viande Professionnel Serrurier
Pour l'achat d' un attendrisseur de viande, il faut avoir un budget de 3 euros au minimum. En revanche, une version industrielle d'un tel équipement peut coûter jusqu'à plus de 3 000 euros. Par ailleurs, le prix d'un tel équipement varie notamment en fonction du modèle choisi, du matériau de composition et de la marque de fabrication. Deux principaux fournisseurs d'attendrisseurs de viande se démarquent sur le marché: Stock Direct CHR, un distributeur d'équipement de restauration professionnel d'une grande fiabilité. En plus des différents modèles d'attendrisseurs de viande distribués par cette enseigne, l'entreprise propose également des matériels frigorifiques, des matériels pour les boulangeries, des équipements de pâtisseries, des matériels de ventilation ou même des appareils de chauffage. PROMOSHOP, une entreprise spécialisée dans la distribution de matériels professionnels de restauration. Parmi ses références, elle fournit différents modèles de trancheuses, de purificateurs d'air, de rôtisseurs électriques et de matériels frigorifiques (bacs à glaces, vitrine, cave à vin, sorbetière…).
Produits (11)
Tse - attendrisseur de viande - tender star - électrique
Vendu par:
Tender Star
L'attendrisseur TSE Tenderstar est un attendrisseur électrique et semi-automatique permettant de travailler des pièces de 140 mm × 300 mm. Grâce à celui-ci, la qualité du produit est...
Prix sur demande
Réponse sous 24h
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Leo - attendrisseur de viande - berghoff - 17 cm
BERGHOFF WORLDWIDE
Attendrisseur à viande 17 cm - Leo Nous parlons ici d'une affaire! Cet attendrisseur de viande double face est parfait à la fois pour attendrir et aplatir les viandes ou la volaille. Utilisez le... A partir de: 24. 95€ HT
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K-MONT ATTENDRISSEUR MANUEL DE VIANDE - FAST CUTLET MAKER V2 450, 00 € Attendrisseur à viande fabriqué en Pologne. Offre directement auprès du fabricant Chaque appareil est...
Attendrisseur de viande - la coutellerie - 28, 0 cm - référence: 12820
COUTELLERIE ET CASSEROLERIE CHAMPENOISE
Référence: 12820 Statut: Stock épuisé Description L'attendrisseur à viande tient bien en main et son poids équilibré permet de travailler facilement.
Ici, la gourmandise est assumée et subtilement mise en scène sur des tables d'exception. Le Berry cultive avec bonheur l' art de la convivialité et clame son humeur festive au gré des festivals, de la musique classique ou actuelle, du théâtre… Du printemps à l'automne, châteaux, abbayes, églises et d'autres lieux inédits s'animent et accueillent le public autour événements culturels, sportifs et festifs exceptionnels! C'est aussi de nombreuses fêtes et manifestations locales où s'exposent les savoir-faire artisanal et culinaire d'un territoire qui n'a rien perdu de ses traditions. Maison de charme dans le berry winery. En Berry, ma campagne a du style!
Maison De Charme Dans Le Berry Winery
Terre rurale d'histoire, de gastronomie et d'une grande beauté naturelle, le Berry est situé à l'extrême centre de la France, à cheval entre les départements du Cher et de l' Indre. Rechercher un hébergement
Alors, le Berry, tu connais? Si on te dit que c'est les départements du Cher de l' Indre? Ça y est, tu situes? Le Berry est l'autre nom du cœur de la France. Chateaux et Manoirs | Agence immobilière, Loches & Tours | Maisons. Situé à 2h30 au Sud de Paris, cette ancienne province française est une destination aux charmes discrets, souvent secrets. Ses chemins de découverte sont nombreux et surprenants: adresses de charme et de partage, sites insolites, merveilles naturelles, personnalités marquantes… Des richesses qui se révèlent à qui veut arpenter les chemins de traverse d'un territoire aux ressources insoupçonnées. Le Berry regorge de lieux emblématiques comme la Cathédrale de Bourges, le Domaine de George Sand, le Château de Valençay ou l'Abbaye de Noirlac. Dans le centre de la France au milieu du Berry, se cachent trois villages classés « Plus Beaux Villages de France », et oui!!!!
Cette construction en béton élevée sur 3 niveaux développe 220 m² d'habitation dont d'anciens bureaux à rééale pour une activité
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470 250 €
Maison ecologique de 2007 avec vue degagee
Différents espaces au besoin pour votre famille, y compris si vous exercez votre activité professionnelle ou parce que vous avez des projets divers, gîte, chambres d'hôtes. Villages de charme - Le Berry Républicain. Cette maison contemporaine de 2007, sur sous sol complet, vous propose en rez-de-chaussée un immense espace de vie ouvert: ent
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