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Se travaille très bien à la girolle. Poids: 1, 8 Kg - 30. 50 €/Kg
Nous pouvons vous le préparer, tranché et livré par paquets d'environ 1kg. Pour cela choisissez le format "Briques entières tranchées" ci dessous! Prix
93, 84 €
Fromage mixte de chèvre et brebis
Chèvre-Brebis, finesse du lait de brebis et le caractère du lait de chèvre. L'ensemble dans une pâte bien souple. Médaille Super Gold au World Cheese Awards 2018. Poids: 4 Kg - 24. 75 € / Kg
Fromage Mixte Chèvre-Brebis, finesse du lait de brebis et le caractère du lait de chèvre. L'ensemble dans une pâte bien souple. Médaille d'argent au World Cheese Awards 2016. Servi en portion de 1 Kg environ. Si vous commandez plusieurs portions, celles-ci peuvent être livrées assemblées. Exemple: 2 x 1 kg donne une...
Portion de fromage de chèvre
Fromage de Chèvre du Pays Basque à la pâte blanche, sa texture est particulièrement onctueuse et son goût caprin s'exprime pleinement. Tomme de chèvre. Servi en portion de 1 Kg environ. Exemple: 2 x 1 kg donne une portion de 2 kg.
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Catherine S. Achat de Tomme de chèvre fromage au lait de chèvre. publié le 21/06/2021 suite à une commande du 08/06/2021 c'est ma 2nd commande. j'apprécie son gout et sa légèreté Nos conseils de conservation des produits Conditionnement, emballage et expédition Chronofresh assure le suivi du colis et de sa température de transport dans le strict respect de la chaîne du froid, garantissant un maximum de fraîcheur. La charcuterie et les fromages sont des produits vivants et sensibles, si vous les conserver dans les conditions optimales, vous profiterez alors de leurs meilleures caractéristiques. Découvrir les conseils de conservation
Une marque du Pays Basque et de la Gascogne
Description
Détails du produit
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Avis
Fromage de chèvre Basque: tommette de chèvre
La tommette de chèvre est un fromage très agréable à déguster sur une planche apéritive mélanger à un peu de charcuterie mais aussi sur un plateau fromage accompagné de plusieurs autres fromages; tel que du fromage de brebis à la truffe, du fromage mixte chèvre/brebis et du fromage de vache. La tommette de chèvre se marie également très bien à notre confiture de figue, sur une tranche de pain complet. Vous pouvez également associer notre tommette de chèvre à vos plats, en copeaux dans une salade, râpé sur vos pâtes ou dans une quiche! Fromage de Chèvre Tommette | Fromages | Agour, Producteur Basque. Référence
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Fiche technique
Informations:
Fromage à pâte pressée non cuite au lait pasteurisé de chèvre. 40% MG/PT. Allèrgenes: LAIT (de chèvre). Pays de collecte: France (Pays Basque) / Espagne Pays de transformation: France (Pays Basque)
Affinage
2 à 4 mois
Colisage
x12
Poids
750g
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Un des produits phare de la Maison Agour: la tommette Brebis Petit Agour.