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Voici des idées de recettes du Chef et des Gourmets
du Club Chef Simon pour préparer de purée de fruits et de Thermomix! Cliquez sur la recette de purée de fruits et de Thermomix pour l'afficher. La suite après cette publicité
Dernières recettes de purée de fruits et de Thermomix par les Gourmets
Nouveautés: des recettes de purée de fruits et de Thermomix qui changent! Gâteau à la purée de pêches blanches
Oh la gourmande
Envie de Gâteau à la purée de pêches blanches? Découvrez cette recette au Thermomix et félicitez son auteur par un coup de coeur! Bouchées moelleuses à la purée de pêches blanches
Vous cherchez une recette de mascarpone? Pourquoi ne pas essayer celle-ci? Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Plus qu'un livre de cuisine... offrez le! Recettes de purée de fruits et de Thermomix. Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici
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Purée De Fraise Thermomix 2018
Posez la première génoise, puis placez les fraises coupées en 2 autour du biscuit, face coupée vers l'extérieur. Mettez la crème dans une poche à douille puis garnissez le biscuit en commençant par les espaces vides entre les fraises. éposez le deuxième génoise, appuyez légèrement puis recouvrez du reste de la crème puis lissez bien le dessus avec une spatule, et placez au frais 2 heure. Trempez le feuilles de gélatine dans l'eau froide pendant 10 minutes. Mettez dans le bol les fraises puis mixez 20 secondes à la vitesse 8. Délice aux fraises (Thermomix ou non) - Just my cooking, mes p'tites recettes !. Passez la purée dans un tamis puis une texture plus fines. Remettez la purée dans le bol ajoutez le jus de citron puis réglez 3 minutes à 60° à la vitesse 1. A la sonnerie ajoutez la gélatine puis mixez 20 secondes à al vitesse 4. Laissez refroidir puis versez délicatement le miroir sur la crème et placez au frais pendant au moins 8 heures. Démoulez délicatement le fraisier puis décorez et servez. Rejoindre Nous Sur Pinterest
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