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Soupe Poireaux Bébé 4 Mois De La
4 Ingrédients 5 portion/s
soupe poireau soir bébé
2 poireau (blancs) 2 pommes de terre 1/2 oignon 1 cube bouillon légume 10 g huile d'olive 200 g eau minerale 1 c. à soupe crème fraîche 100 g lait
8
La recette est créée pour
TM 31
5 La préparation de la recette soupe poireau soir bébé Mettre les blancs de poireaux, l'oignon dans le bol et mixer 5sec/vit5. Racler les parois. Ajouter l'huile d'olive et rissoler 2min/90°/sens inverse/vit cuillère. Ajouter l'eau, les pommes de terre coupées en dès et le bouillon de légumes, cuire 22min/varoma/sens inverse/vit1. Ajouter la crème et le lait (pour plus d'onctuosité mixer 30sec/vit10
11 Astuce
J'ai fait cinq portions de 150g
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Comment cuisiner les poireaux au Babycook® ?. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat.
Soupe Poireaux Bébé 4 Mois 1
Mélange de Légumes: Soupe de Carottes et Courge A partir de 6 mois Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 + 20 minutes 4 Carottes 2 Pommes de Terre 400 gr de Courge Bouillon de légumes maison 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 petit morceau de beurre Laver et peler les carottes et les pommes de terre. Laver et peler la courge. Récupérer les épluchures et l'écorce et les mettre dans une casserole. Couvrir d'eau, mettre le couvercle. Laisser glouglouter 20 minutes à feu doux. Filtrer le bouillon dans un filtre à café pour obtenir un bouillon très pur. Couper les légumes en petits dés. Faire revenir les dés de légumes dans un peu de beurre en remuant avec une spatule en bois. Couvrir de bouillon et les faire cuire à couvert 20 minutes. Sortir les légumes, les mixer en ajoutant du bouillon pour obtenir la texture voulue. Recette bébé poireaux - Bébé Bougeotte. Réserver le reste du bouillon comme boisson désaltérante à consommer dans la journée. Ajouter le filet d'huile d'olive, mélanger et servir BB.
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