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Adv Bleu Rouge Brives Charensac
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Siege social:
18 av Coubon 43700 Brives charensac
Activité(s):
Négoce de carrelages, dallages
Directeur:
Effectif:
1 personne(s)
Code Naf:
Siret:
Contact:
Email:
Internet:
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Mardi:
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Jeudi:
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Poulet Au Caramel Et À La Sauce Soja (Au Cookeo) - Les Petits Plats De Patchouka
Une recette de poulet proposée par poulou01
Recette de cuisine 0. 00/5
0. Poulet au caramel et à la sauce soja (au Cookeo) - Les petits plats de Patchouka. 0 / 5 ( 0 votes) 2 Commentaires
44
Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 15 minutes
Difficulté: Moyenne
Ingrédients ( 4 personnes): 600 Grammes a 800 grammes de porc ou poulet ou dinde Huile d'olive 1 Oignon (émincé) 2 Gousse ail ( presser) Gimgembre Mélange de 5 épices Sauce de soja 12 Carré de sucre en morceaux De l'eau 1 Cube de bouilon de volaille
Préparation:
1: Mettre le cookeo en mode manuel: cuisson rapide puis dorer et verser l'huile d'olive. 2: Verser les 600 grammes ou 800 grammes dans le cookeo et passer en mode dore pendant 5 minutes puis remuer et assesonner la viande avec du poivre ou mélange de 5 baies et du paprika (1/2 a café de paprika) puis 1 cuillère a café de gimgembre moulu. Ensuite mélanger la viande avec le tout. Ensuite rajouter 1 cuillère a soupe de mélange de 5 épices puis remuer. 4: Ensuite rajouter 1 pincée de piment moulu (si fort si vous aimez épicé) puis remuer pour voir si la viande est bien doré et ensuite retirer la viande du feu et arrêter le mode dorer.
Caramel De &Quot;La Cuisine De Véro&Quot; Et Ses Recettes De Cuisine Similaires - Recettesmania
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Poulet Caramel Facon Carole Au Cookeo | Recettes Cookeo
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Cuisses De Poulet Aux Poires Caramélisées Au 5 Épices Au Cookeo - Chez Mamigoz
Rajoutez la sauce soja et mélanger l'ensemble. Arrêtez la cuisson. Rajoutez les carottes coupées en rondelles et 2 verres d'eau et mélangez encore. Faites cuire sous pression pendant 4 mn Accompagnez de nouilles chinoise ou de riz; Bon appétit Une autre recette exotique ici
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Évaluation de l'article
Étape 5 Lancer le mode « Cuisson sous pression » Temps de cuisson: 10 minutes Étape 6 Lorsque la cuisson est terminée, ouvrir le couvercle et mélanger
pour s'assurer que la sauce a la consistance souhaitée. Si elle est trop liquide, laisser mijoter un peu plus longtemps
(utiliser le mode "Maintien au chaud") ou incorporer une cuillère à
soupe de maïzena. Servir bien chaud avec du riz.