Après enquête, le Filet-o-fish de McDonald's contiendrait du porc. Idem pour le pain du Royal-o-fish, fait à partir de lardons. Voilà de quoi surprendre la communauté musulmane de France. Les révélations sont récentes et très commentées sur le net. McDo a répondu sans rien démentir. Après le scandale des saucisses halal Herta qui en réalité détenaient des traces de porc, l'affaire du Filet-o-fish. Le site Al Kanz – le même qui avait mis au grand jour la précédente polémique – incrimine, cette fois-ci, le Filet-o-fish des restaurants McDonald's. Il pourrait également contenir du porc. Le problème viendrait des pains utilisés pour ces sandwichs. Les lardons rentrent dans la fabrication des pains du Royal-o-fish (Crédit: Capture d'écran de par Al-Kanz)
« Certains des pains hamburgers vendus dans les restaurants McDonald's peuvent contenir du porc comme le révèle la mention. « Fabriqué dans un atelier utilisant sésame, porc « », précise le site Internet. 4,30€ le FILET-O-FISH au WASABI chez McDo sur le forum Blabla 18-25 ans - 17-05-2021 20:27:44 - jeuxvideo.com. Si le flou persiste sur les Filet-o-fish, la composition du Royal-o-fish, elle, est claire.
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Dans le cas du porc, on trouvera toujours des objections, de prétextes, des arguments fallacieux. Venons-en aux éléments concrets et d'abord à l'emballage des pains vendus chez McDonald's. Si l'on zoome:
Plus lisible encore:
En octobre dernier, nous avons essayé d'en savoir plus en joignant par téléphone l'usine East Balt située à Fleury-Mérogis, dans l'Essonne. Nous avions dans un premier temps posé la question de la nature du monoglycéride d'acide gras, le fameux E472 présent dans le pain [ mise à jour mardi 24 janvier 12h45: dans un droit de réponse, la société East Balt précise que le E472 présent dans le pain est d'origine végétale], comme on peut le voir sur l'image précédente, préférant laisser la question de la présence probable de porc après avoir eu réponse à cette question. McDo : des Royal-o-fish et au porc | Blog destiné à se faire la main. On nous a promis de nous rappeler. Depuis, silence radio. Qu'à cela ne tienne. Il a suffi de consulter le site Web de l'entreprise East Balt pour avoir confirmation de la présence de porc dans les chaînes de fabrication.
Dans la section « produits » du site, voici ce que l'on trouve:
Capture d'écran de
En zoomant, on peut lire que le porc, sous forme de lardons, fait bien partie des ingrédients manipulés dans l'usine. S'agissant de l'étiquette précédente, elle concerne les pains dits « royaux » chez McDonald's, soit ceux des sandwichs Royal cheese, Royal bacon. Jusque-là rien de problématique quand on ne consomme pas de viande clairement non halal. Ce qui est en revanche problématique, c'est que cela concerne aussi le Royal-o-fish, hamburger au poisson. Royal-o-Fish – Jordan Bracco
Mais encore les pains « Reg » (pour Regular), dont le célébrissime Filet-o-fish, surconsommé par les musulmans friands des hamburgers McDonald's. Filet au fish mcdo prix maroc 2020. Filet o Fish – Roslyn
La leçon que nous devons tous tirer, c'est qu' il faut toujours prendre soin de vérifier ce que l'on mange. Le cas McDonald's va sûrement faire du bruit, car la marque est emblématique et le Filet-o-fish, très prisé par les musulmans. Lire – Porc possible dans les pains du Filet-o-fish: McDonald's France confirme
Mais, c'est toute notre alimentation et nos habitudes de consommation qu'il faut repenser.
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D'où le « peuvent contenir », qui révèle non pas une incertitude quant à la réalité des faits, mais bien une précision: le porc entrant dans la composition de certains pains McDonald's sans qu'il n'y ait ni garantie ni procédure pour que cela soit évité, le fabricant est dans l'obligation d'indiquer la mention précitée. En d'autres termes, quand East Balt, le fournisseur en question, fabrique ses pains, il arrive que du porc s'introduise dans la chaîne de production. Dès lors que l'étiquette de l'emballage des pains le précise, l'industriel n'est pas en infraction. FILET O FISH MCDO RECETTES. Dans les faits, lorsque cette mention figure sur l'étiquette, la probabilité de trouver un des ingrédients mentionnés est possible. D'où les précautions, parfois vitales, que peuvent prendre les personnes allergiques au gluten, aux arachides, à l'aspirine, etc. et à toute matière allergène dont la consommation peut avoir des conséquences graves, parfois mortelles. Dans le cas de l'allergie, personne ne contestera qu'il faille dans ces conditions s'abstenir de manger un produit, car l'on sait au fond que l'ingrédient dangereux est très présent.
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Depuis plus de 20 ans, Fabienne Gasselin travaille le verre dans son atelier à Oncy-sur-École (Essonne) créant des objets utilitaires et décoratifs inspirés du style Art-deco. Par Thibaut Faussabry
Publié le 14 Sep 21 à 14:19
Habitante d'Oncy-sur-École (Essonne), Fabienne Gasselin est une artiste verrière depuis plus de 20 ans. (©Actu Essonne / T. F. ) Dans son atelier d' Oncy-sur-École ( Essonne), Fabienne Gasselin coupe, dessine, colle, superpose. Depuis plus de 20 ans, l'artiste travaille à partir de grandes plaques de verre pour créer des pièces uniques: objets utilitaires ou de décoration notamment des plateaux, des lampes et des bijoux. Largement inspirée par l'Art-déco, Fabienne Gasselin recherche particulièrement le mouvement et le relief dans ses créations. « Depuis petite, j'ai toujours baigné dans cette idée de mouvement grâce à mon père et à mon grand-père qui étaient des artistes reconnus ». Des plaques de verre fusionnées à 800 °C Dans la conception de ses objets en verre, l'artiste essonnienne utilise plusieurs techniques anciennes comme le fusing.
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L'ATELIER
L'ENDROIT EN VERRE, c'est ainsi que Julie Garcia, artiste verrier, a nommé son atelier de vitrail en 2008 à Quimperlé (Finsitre), en Bretagne. C'est un atelier de verre atypique où Julie Garcia façonne la matire au gré de son inspiration, des pièces uniques aux commandes sur mesure. Son idée est de partir de la technique traditionnelle du vitrail et de l'agrémenter de procédés plus récents afin de lui donner une identité plus contemporaine. Des techniques telles que le "fusing", le "thermoformage", la "photographie" ou encore la "gravure", viennent se mêler à l'art ancestral du vitrail. LE CONCEPT
L'atelier l'ENDROIT EN VERRE conçoit des vitraux sur mesure et des réalisation en verre fusionné et thermoformé:
- à intégrer dans des portes, fenêtres, ouvertures,
mobilier, salle de bain...
- à suspendre (véranda, puit de lumière, enseigne... )
Pour étudier votre projet Julie Garcia doit d'abord effectuer des relevés photographiques et prendre des mesures, avant de vous faire des propositions sous forme de maquettes personnalisées et
de mises en situation dans votre intérieur.
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L'artiste par Donald Kuspit
Dans l'œuvre de Steven Weinberg, on trouve un caractère monumental, un sens de la densité, libre de toute prétention architecturale et d'illusion de grandeur architecturale. L'artiste se sert de la transparence des blocs de cristal optique pour creuser au jet de sable des architectures imaginaires sous des voiles flottant comme des brumes. Weinberg nous offre une grille a trois dimensions, souvent fracturée ses angles dévoyés, sa base modulaire changée mais comme dans une œuvre sans titre de 1980 - exemple de controverse réelle - et pourtant qui reste intégrée dans une forme cubique primordiale. C'est une esthétique cubominimaliste, manipulée pour produire un effet spectaculaire, tant de façon immanente que grâce à la « transcendance » de la lumière, qui fait paraître les structures compactes de Weinberg plus légères qu'elles ne le sont. Dans une œuvre sans titre de 1983 dans laquelle des cylindres légers en pâte de verre portent de lourds blocs de cristal, l'ensemble s'inscrivant à l'intérieur d'un cube, l'absence de gravité devient une nouvelle façon de confirmer la sublimité du verre.
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La technique du verre fusing, conformément aux méthodes de fabrication et de travail du verre, permet diverses applications. Créations en verre
fusing:
Arts de la table
Trophées, plaques ou cadres photos
Figurines animalières en verre
Suspensions de fenêtres... Objets décoratifs en fusing: Verre plat Objets bullés, colorés, créatifs
Stage fusing pour adultes ou enfants
Découvrez le plaisir de confectionner vous-même votre propre article en verre fusing lors d'un stage de création. Création de bijoux artisanaux par un maître verrier passionné
L'atelier Le Verre Opaline réalise tout au long de l'année des bijoux d'exception en verre. Quand la fusion du verre et des émaux s'allie à la créativité de l'artiste, naissent des créations uniques s'adaptant aux goûts de chacun. Personnalisez vos bijoux: création en verre fusing La technique du fusing, grâce à l'alchimie entre le verre et les émaux permet une création de bijoux et d'objets uniques. Retrouvez à la vente des bijoux fantaisie en verre fusing (bracelets, boucles d'oreilles, colliers, bagues, broches... ), ainsi que divers articles: luminaires, vitraux, etc.
Verre Fusionné Artiste Peintre Michel Thomas
Grand Maître verrier, mais aussi sculpteur, dessinateur et théoricien, Yan Zoritchak occupe dans l'art du verre une place bien à lui. Un espace où le mystère, la géométrie, la lumière, et le céleste se rejoignent dans une œuvre palpable. Expositions
Yan a exposé aussi bien au Canada, aux Etats-Unis et au Japon que dans presque toutes les capitales d'Europe. Il vit et travaille en France. Ses oeuvres sont connues dans le monde entier et se trouvent dans les collections permanentes des musées de Prague, Liège, Cobourg, Düsseldorf, Charleroi, Yokohama, en Belgique, à Sars-Poteries, à Zürich, à Frankfort, en Australie, Dans les musées des Arts Décoratifs de Paris, des musées royaux de Bruxelles, d'Art Moderne de Sapporo, Tokyo etc. sans parler des collections privées. {backbutton}
8 impasse de la Gare, 44580 Villeneuve-en-Retz
FRANCOISE COËSLIER, ARTISTE VERRIER