Foie gras de canard, sel, poivre, épices. Sans additif ni conservateur. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g Energie: 2140 kJ / 519 kcal - Matières grasses: 53 g dont acides saturés 22 g - Glucides: 2, 9 g dont sucres 1, 9 g - Protéines: 8, 5 g - Sel: 1, 3 g
La saveur authentique de notre recette classique de foie gras de canard des Landes au naturel avec une présentation prestigieuse dans une boite ovale. Idéal pour 8 à 10 personnes. Ce produit en conserve peut être stocké à température ambiante à l'abri de la lumière et de la chaleur. Mettre au réfrigérateur 6 h avant la dégustation. Sortir 30 min avant d'ouvrir la boîte et de trancher au dernier moment avec un couteau fin.
Foie Gras De Canard Entier | Recette Artisanal | Maison Barthouil
La cuisson est parfaitement maîtrisée pour préserver les arômes et la...
Axoa de canard - viande finement coupée au couteau - 800 gr, fabriqué dans nos ateliers au Pays Basque. L'axoa de canard est un émincé de magret et d'aiguillette mijoté au piment doux, oignon, vin blanc et piquillos, le tout parfumé au piment d'Espelette. Nos spécialités gastronomiques sont cuisinées artisanalement avec des ingrédients issus de notre...
Kliska, Gelée de piments - 100 gr, de chez BIPIA. La Gelée de piment de chez BIPIA est parfaite pour tous les plats sucré-salé. Fromage de brebis, foie gras, yaourt, en déglaçage et pour l'élaboration de sauces, elle relèvera tous vos mets. La gelée est aussi largement utilisée dans la cuisine basque. Cette sauce relevée révèle des parfums persistants. Chipirons à la basquaise - 400g, de LA TABLE D'AMATXI. Plat incontournable de la cuisine basque, les chipirons sont cuisinés à la sauce basquaise, façon luzienne. Implantée à Hendaye au Pays Basque, la conserverie artisanale BETIKO, spécialisée dans la transformation des produits de la mer en conserves, vous propose de découvrir les spécialités de notre...
1 g dont acides gras saturés 22. 9 g, Glucides 2. 2 g dont sucres 0. 6 g, Protéines 6. 9 g - Sel 1g. Champagne Robert Allait - Cuvée Réserve Brut - 75cl
Ce champagne fruité et équilibré, d'assemblage 100% meunier, accompagnera en toute douceur vos apéritifs et plats. Oeil: Couleur or, effervescence intense, reflets or jaune. Nez: Expressif, fruité, arômes de fleurs, arômes de fruits frais, subtils arômes de fruits exotiques, arômes de mirabelle. Bouche... Domaine de La Croix - 75 cl, des VIGNOBLES ARNAULT. Ce vin de garde (10 à 15 ans) est un Première Côte de Bordeaux liquoreux, du vignoble Arnault. Cépages: Sémillon 90%, muscadelle 5%, sauvignon 5%. Il accompagnera parfaitement notre foie gras. En bouche, le vin ne couvre pas son goût, c'est un mariage très réussi! Vous pouvez également le déguster...
Xorien Maïte, figues confites à l'aigre douce - 100 gr, de chez BIPIA. Ce chutney basque de figues confite se déguste avec un foie gras ou un magret de canard grillé, un boudin mais également avec un lapin, une terrine ou du gibier, un yaourt ou du fromage.
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