L'Âme de la Terre de la maison de champagne Françoise Bedel, dans son millésime 2003, est une cuvée complexe et vineuse. Elaboré sur un assemblage très majoritaire de pinot meunier (67%), complété à parts égales par le chardonnay et le pinot noir, cette cuvée a été vinifiée pour les deux tiers en cuve émaillée et pour le dernier tiers en fût de chêne. Comme la totalité des cuvées signées Françoise Bedel, L'Âme de la Terre a bénéficié d'un long vieillissement dans les caves de la maison, en l'occurrence pas moins de 7 années sur lattes. Ce champagne possède un nez très expressif, qui évoque les fruits rouges bien mûrs, ainsi que les baies sauvages. L'Âme de la Terre 2002 Brut - Françoise Bedel vins-etonnants. En bouche, c'est un vin rond, ample, qui affiche une belle vinosité, de la puissance, mais aussi de la maturité et une structure harmonieuse, mise en valeur par un dosage extra-brut (moins de 6g de sucre par litre). La finale amène une touche de fraîcheur, et possède une belle persistance.
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Françoise Bedel et Fils L'âme de la Terre 2003 (Blanc Effervescent)
Françoise Bedel et Fils L'âme de la Terre Les informations
Caractéristiques du domaine & de la cuvée
Pays/région: Champagne
Appellation: Champagne
Domaine: Françoise Bedel et Fils
Couleur: Blanc Effervescent
Propriétaire: Françoise Bedel et Fils
Superficie: 8. 4 ha
Encépagement: 67% Pinot meunier, 17% Pinot noir, 16% Chardonnay
Viticulture:
Biodynamique
Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur. Françoise Bedel et Fils L'âme de la Terre en vente
La cote en détail du vin Françoise Bedel et Fils L'âme de la Terre 2003
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format: Bouteille) © S. Champagne Françoise BEDEL - Producteur de Champagne - Vente en ligne - L'Ame de la Terre millésime 2010 Magnum. A. - (cotation / année)
91 €
Cote actuelle du millésime 2003
Dernières adjudications du millésime 2003
Historique des adjudications Françoise Bedel et Fils L'âme de la Terre 2003
30/10/2019 68 €
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115, 00 €
TTC
Un champagne vineux, riche et puissant pour accompagner vos viandes blanches et plats en sauces. Quantité
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Détails du produit
Référence
006524
En stock
2 Produits
Fiche technique
COULEUR
Blanc
PAYS
France
REGION
Champagne
AOC/IGP
CEPAGES
Pinot Meunier 90%, Chardonnay 5%, Pinot Noir 5%
METHODE
Biodynamie
VOLUME
75cl
Un champagne vineux, riche et puissant pour accompagner vos viandes blanches et plats en sauces.
L Ame De La Terre Champagne France
Ce n'est qu'en novembre 2017 que ce lot fût dégorgé! Le résultat est effectivement bluffant de complexité et de profondeur avec ce Champagne tout à la fois floral, fruité, lactique, végétal et minéral. Bien sûr, après une telle période de vieillissement, cette « Ame de la Terre » s'adresse aux amateurs de champagnes au style plutôt oxydatif (à la « Selosse » oserait-on dire). Voici de notre point de vue un sommet qui n'a rien à envier aux plus célèbres Grands Crus de la Montagne de Reims. Champagne Françoise Bedel - L'Âme de la Terre 2006 - Bouteille 75CL | Plus de Bulles. Noisette, noix de cajou, praliné, fruits confits, pomme au four, abricot rôti, pêche pochée, mais aussi le mousseron, le mimosa, la cire d'abeille, de gourmands arômes pâtissiers évoquant crème renversée et île flottante et des notes végétales rafraîchissantes: le bouquet n'en finit pas de vous surprendre dans un registre sensuel, marquant une très belle évolution du vin. La bouche n'est pas en reste, à la fois voluptueuse, d'une incroyable longueur mais toujours très digeste, portée par une fine trame minérale et un fruit de toute beauté.
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L'Âme de la Terre 2004 de la maison Françoise Bedel est une cuvée complexe, vineuse et épurée. Stocké a température régulée Tous nos champagnes sont stockés à température régulée Livraison 24H
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Paiement sécurisé Par Carte Visa, MasterCard et Virement bancaire Message cadeau Laissez un petit message dans votre colis Description L'Âme de la Terre 2004 de la maison Françoise Bedel est une cuvée complexe, vineuse et épurée. L ame de la terre champagne sur seine. Elaborée sur une base de Pinot Meunier (67%), complétée par 16% de Chardonnay et 17% de Pinot Noir, cette cuvée a été vinifiée en cuves émaillées, mais aussi pour une partie des vins, en fûts de chêne. Comme pour le reste de la gamme de la maison de champagne Françoise Bedel, L'Âme de la Terre 2004 a profité d'un long vieillissement en cave, pas moins de 7 ans pour développer ses arômes et arrondir sa vivacité. Cette cuvée est proposée dans un dosage Brut, c'est-à-dire avec un dosage de 7, 10g/L, pour laisser au champagne la possibilité de s'exprimer pleinement.
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Le public est invité à tourner autour de cette tente multicolore pour voir ces rubans s'entrecroiser et changer de couleur, comme un clin d'œil aux saveurs et sensations apportées par le champagne. « Nothing's gonna stop us », Saint-Martin d'Ablois
Petit jardin à l'anglaise intimiste et romantique, le parc du Sourdon accueille l'œuvre de la Belge Chloé Coomans, une nuée de 21 soucoupes volantes en acier. L'artiste en appelle ainsi à l'âme d'enfants des visiteurs du parc et à leurs rêves enfouis de découvrir l'espace et les étoiles.
L'Ame de la Terre Millésime 2006
"En votre Âme et Conscience"
Ce Champagne est l'aboutissement, de notre séléction à l'aveugle révèlant le potentiel de l'année. LES CRITÈRES DE LA CUVÉE
L'Equilibre
Le Terroir
Argiles, Limons ou Marnes sur base Calcaire, selon "l'effet millésime"
L'Arômatique
Vineux, complexe, riche, puissant, suave et intense. L'Emotion
L'ancrage et l'empreinte de l'année. 80. 50 € TTC
LES ACCORDS
Faites vous plaisir, viandes blanches, poissons, plats en sauce, fromages... Fiche technique
Récompenses
2019
Médaille d'or
Concours Amphore
Médaille de Bronze
Decanter World Wine Awards
2018
2016
Challenge Millésime Bio
2011
Amphore
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