Recette: Croissant au jambon au Thermomix - YouTube
Croissant Au Jambon Thermomix Chicken
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Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. 100 g de gruyère râpé En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 35 min Préparation: 15 min Repos: - Cuisson: 20 min Étape 1 Commencer par ouvrir vos croissants en deux à l'aide d'un couteau sans les séparer complètement. Préparation de la béchamel: Faire fondre le beurre dans une casserole, y ajouter de la farine et petit à petit en remuant au fouet y ajouter du lait (les quantités sont à votre goût). Laisser épaissir à feu doux en remuant sans cesse. Ajouter du sel, du poivre et de la noix de muscade. Dés que votre béchamel est prête faites y fondre du fromage puis l'étaler à l'intérieur des croissants.
Croissant Au Jambon Thermomix Sauce
Une recette d'entrée sympathique par katcelau
Recette de cuisine 5. 00/5
5. 0 / 5 ( 5 votes) 7 Commentaires
95
Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 25 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 8 personnes): 1 Pâte feuilletée(pour moi faite au thermomix)je vous et mie une feuilletée herta en photo!!!!! 2 Tranches de jambon De l emmental Une plaque a croissant ou (vous faite les triangles a la main!!! ) Préparation:
Étaler votre pâte au rouleau. ; La mettre sur votre plaque a croissant (faire des triangles réguliers). Mettre de l emmental dessus et rouler pour former un croissant! Mettre au four sur du papier sulfurisé ou du cilicone 180° 25 mn. Bonne dégustation!! Avec une bonne salade ou pour accompagner votre soupe du soir!!! Publié par
Ça a l'air bon! Votes
sikirath, jeanmerode et 3 autres ont voté. 5. 0 /5 ( 5 votes)
= 5 votes
Ils ont envie d'essayer
95 Invité, Invité et 93 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Croissant Au Jambon Thermomix De La
Afficher la recette comme sur mon Thermomix Mettre 125 grammes de lait demi-écrémé et 25 grammes de levure de boulanger fraîche coupées en petits morceaux dans le Thermomix. Chauffer 1 min / 37°C / vitesse 1. Ajouter 125 grammes d'eau, 500 grammes de farine t45, 50 grammes de sucre en poudre et 10 grammes de sel dans le Thermomix. Pétrir 4 min / mode pétrin. Transvaser le contenu du Thermomix dans un saladier puis réserver couvert d'un film plastique pendant 60 min. Placer la boule sur un plan de travail fariné, et appuyez dessus avec vos mains pour en sortir le gaz. Aplatissez la pate. Réserver emballé dans un film plastique, au frigo pendant 30 min. Mettre 250 grammes de beurre à 80% de matière grasse minimum sur une feuille de papier sulfurisé. Travailler-le en le frappant avec un rouleau à pâtisserie pour lui donner la forme d'un rectangle d'environ 15 et 20 cm de côté. Réserver au frigo pendant 30 min. Sortir la boule et étaler là de façon à former un rectangle deux fois plus long que large.
Croissant Au Jambon Thermomix Restaurant
Portions: 32 Temps de préparation: 10mn
Temps de cuisson: 20mn
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Parfait pour vos apéros entre amis ou famille
Ingrédients
2 Pâtes feuilletée ronde
200g Jambon
80g Cornichon
30g Moutarde forte
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
20g Créme liquide
1 Jaune d'oeuf
Préparation
Placer dans le bol 200g de jambon avec 80g de cornichon, 30g de moutarde forte, 20g de crème une pincée de sel et une pincée de poivre mixer 2 sec/ turbo. Couper la pâte feuilleté ronde par 8 ou 16 regarder la photo. Répartir 1 c. s. de farce sur la partie la plus large des parts. Enrouler vers la pointe, bien presser les extrémités Puis les placer sur une plaque à four recouverte d'une feuille sulfurisé
Badigeonner les croissants avec un jaune d'oeuf
Placer au four à 180° chaleur tournante pendant 20 minutes les sortir une fois qu'ils sont bien dorés
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J'ai juste mixé le jambon avec la béchamel et j'ai pu faire 8 croissants.... Veuillez orienter votre appareil en mode paysage.
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Photo En Tableau Pop Art Andy Warhol
Essayez différents réglages, le tout est que l'effet de flou ne soit pas trop fort. Puis dans le menu Image > Réglage > Seuil, réglez le curseur afin que le maximum de traits noirs apparaissent, sans trop d'ombres. Pour vous aider, vous pouvez vous inspirer de notre exemple ci-dessous. L'important est de reconnaitre la personne en gardant l'effet pop art. Colorez les différentes zones
Colorez maintenant votre image. Pour cela, créez un nouveau calque et positionnez-le en arrière-plan. Puis à l'aide de l' outil pot de peinture (opacité 100%, tolérance 0 et sans lissage), choisissez une couleur flashy, et appliquez-la sur notre nouveau calque. Faite de même sur le calque du dessus qui contient notre personnage: définissez une autre teinte et cliquez avec le pot de peinture sur le noir, de même pour le blanc. Photo en tableau pop art laissent parler. Ici, le personnage contient des accessoires, nous allons donc les colorer également. Pour cela, il faut les sélectionner au préalable à l'aide de l'outil plume ou du lasso polygonal.
Enfin, nous utilisons de la peinture noire pour recouvrir toutes les formes et accentuer les traits.