Plongeant ses origines à Chassagne-Montrachet dès le 17ème siècle, Le Domaine JEAN-CLAUDE BACHELET ET FILS situé aujourd'hui dans le Hameau de Gamay, sur la commune de Saint-Aubin, n'a cessé de s'élever en qualité et notoriété depuis l'arrivée au domaine dans la décennie 2000 de Jean-Baptiste et Benoît Bachelet, les deux fils de Jean-Claude. La dizaine d'hectares du domaine répartis sur plus de 20 Climats différents sis dans le triangle d'or formé par Saint-Aubin, Chassagne-Montrachet et Puligny-Montrachet, donnent en Villages et 1er Crus (et 1 Grand Cru) des vins blancs tendus et éclatants, fins et élégants, structurellement taillés pour la garde, harmonieux et raffinés…bref, un bonheur aromatique pour les papilles! Domaine jean claude bachelet et fils les. Les quelques cuvées en Rouge du Domaine n'étant pas en reste, même si elles sont moins connues. C'est tout l'art du travail à la vigne (soigné, minutieux, de la plante et du sol), de la vinification la plus naturelle possible (fermentations lentes, levures indigènes), de l'élevage patient et sur-mesure (7 tonneliers différents utilisés au chai) qui permet aux 2 frères vignerons de révéler avec talent tout le potentiel de leurs magnifiques terroirs!
Domaine Jean Claude Bachelet Et Fils
Les vins de "Domaine Jean-Claude Bachelet & Fils"
L'Athenaeum vous propose une sélection unique de grands vins
Tous les vins du domaine Domaine Jean-Claude Bachelet & Fils
Domaine Jean Claude Bachelet Et Fils De
50€/bouteille au lieu de... 117, 00 € 123, 00 € Toutes les promos Voir: Grille Liste Tri Résultats 1 - 2 sur 2. Domaine jean claude bachelet et fils wine. Nouveau 59, 90 € TTC / Bouteille Chassagne-Montrachet 2020 - (Blanc) (75cl) Chassagne-Montrac... BACHELET Bertrand BACHELET Bertrand L'appréciation de Jérôme: Ajouter Détails > Disponible Nouveau 58, 90 € TTC / Bouteille Saint-Aubin 1er cru En Gamay 2020 - (Blanc) (75cl) Saint-Aubin 1er... BACHELET Bertrand BACHELET Bertrand L'appréciation de Jérôme: Ajouter Détails > Disponible Résultats 1 - 2 sur 2.
Domaine Jean Claude Bachelet Et Fils Restaurant
On le vérifie ici, l'oeil et le nez étant en...
Guide 2006
Parcelle acquise en 1960 par les parents de Jean-Claude Bachelet. Ce 2002 paille clair, brillant, bénéficie d'un support efficace d'amande grillée, entouré de notes d'abricot. Il est sans doute jeune... Au-dessus des maisons de Blagny, ce Janus peut être puligny 1 er cru blanc ou blagny 1 er cru rouge. Optant ici pour le chardonnay, il offre au regard ce que Gaston Roupnel appellait les magiques refl... Parcelle de 9 a 42 ca achetée en 1960 à la famille Dupaquier. Ce bienvenues porte bien son nom car il est très réussi. Domaine Jean-Claude Bachelet & Fils – Athenaeum. Certes, sa couleur légèrement ambrée commence à évoluer (un 2001). Nos dégustateu...
Guide 2005
L'étiquette est ornée d'un Dieu de pitié (XVI e s. ) faisant partie de cette propriété ancienne. Quant à ce climat, il est de ceux qui, à Saint-Aubin, tirent sur Meursault. Or pâle et limpide, honnêtem...
Guide 2004
Sous le Puits, c'est Blagny. Les hauteurs! Jean-Claude Bachelet est un viticulteur de Saint-Aubin. Il livre ce 99 bien doré, brillant, au bouquet intense et aguichant.
Domaine Jean Claude Bachelet Et Fils France
Dès l'attaque, il montre de l'ampl... Déjà maître de la situation, un vin jaune serin qui compense sa structure assez légère par une vivacité élégante et ement apprêtée. Il a l'impertinence de la jeunesse. Floral et minéral au premier nez... INFOS PRATIQUES SUR LE DOMAINE
Domaine Jean Claude Bachelet Et Fils Wine
Ils arborent un profil plus que tendu, mais les harmonies s'avèrent parfaitement gérées. Les vins: précis, intense et ciselé, Le Charmois 2018 a du poids, avec une sensation saline prononcée et une perception tannique bien intégrée qui assoit le vin en largeur de bouche. Les Murgers des Dents de Chien paraît plus solaire dans ses parfums. La richesse laisse rapidement une sensation de cailloux qui saisit le palais malgré la profondeur d'un fruit charnu et une finale légèrement chaleureuse. Les Aubues est lumineux et étincelant au nez; la bouche à l'inverse se montre dense, presque épaisse, portée par une maturité élevée mais équilibrée par une belle énergie. Il faut l'oublier au moins cinq ans. Raffiné et élégant, Sous le Puits s'exprime par une fine note pâtissière et de zeste. Un vin concentré, intense, puissant, avec une belle dynamique. Très ouvert, Les Encégnières offre une belle attaque. Jean-Claude Bachelet et Fils | La Passion des Terroirs. La matière généreuse puise sa densité à travers des raisins concentrés. Puissant, racé et ramassé, tonique, La Boudriotte est bien dans le style du domaine: il présente une sève profonde, malgré une légère touche boisée qui se fondra dans le temps.
On devrait normalement servir ce vin lors des dîners officiels de la préside...
Guide 2008
L'étiquette reproduit le Dieu de pitié du domaine, statue en bois du XVI e s. qui ressemble à celui de Chambolle. Or pâle limpide, ce saint-aubin se fait un peu discret au nez, laissant poindre néanmo... Secret d'initié: les Blanchot Dessus cohabitent avec le... montrachet, rien de moins! Durant les années 1930, ce climat avait été proposé en grand cru par la commission d'experts présidée par Louis Fe...
De vieilles vignes travaillées en lutte raisonnée, de belles caves bourguignonnes ont donné le meilleur cette année. Massif et imposant, ce vin de grande race ne peut pas mentir sur son millésime. Un...
Guide 2007
Cette parcelle de 9 a 42 ca a été achetée en 1960 à la famille Dupaquier par les parents de Jean-Claude Bachelet. Domaine Jean Claude Bachelet et Fils - Cave Barberon. Récolté le 1 er septembre, ce 2003 doré sur tranche possède au nez et à l'attaque les...
Cerise rouge, sa robe est dans la moyenne du millésime. Mi-rouge mi-blanche, la Boudriotte est réputée pour son parfum de kirsch quand elle joue du pinot.
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Mise à disposition de papier/tissu à usage unique pour le lavage des mains Le centre se situe au cœur du village, à 400 m de la plage. CodyCross Faune et Flore Groupe 178 Grille 5. Dans deux bâtiments reliés par un hall, l'hébergement se fait en chambres de 2 à 4 lits dont une chambre de trois lits pour des personnes handicapées. Toutes nos chambres sont équipées de douches et WC. Situé dans un espace clos d'un hectare, le centre dispose d'une grande salle à manger, de trois salles d'activités, d'espaces de jeux extérieurs, de terrains de sports… Capacité Capacité MICE: 120 Capacité totale: 114 Aux alentours