A chaque secteur correspond une attitude de projet, un programme d'habitation et d'équipement, ainsi qu'un autre rapport à l'eau et au paysage. • La Ville à Quai: Développant du logement collectif, ce secteur sera l'expression de la densité et permettra de donner un véritable statut de boulevard urbain à l'allée du Bohrie, support du tram. Il concentrera équipements publics (crèche) et commerces et services de proximité. Sa vocation est d'introduire une nouvelle centralité pour Ostwald. Charte-de-l-ecocitoyen
• l'Ile: Ce secteur est davantage défini sous la forme d'une nappe, dont émerge un habitat individuel dense sur pilotis. Localisation | Les Rives du Bohrie, le nouveau quartier d'Ostwald au coeur de la nature. Les formes urbaines ont pour objectif dans ce secteur d'être en harmonie avec la nature, d'où une réflexion sur des structures flexibles et évolutives sur le thème du patio ou de la serre. Afin de préserver une certaine qualité de vie pour ce secteur « sans voitures », des aménagements spécifiques seront réalisés. Les cheminements piétons et cycles seront favorisés.
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Par ailleurs, l'implantation de l'école le long du boulevard urbain et sa desserte nous interrogent. En effet, la réalisation d'une école à cet endroit obligerait à une nouvelle déforestation et entraînerait les parents à amener leurs enfants en voiture, car l'accès à cette école présenterait trop de risques. Nous constatons que cette implantation va à l'encontre de la démarche affichée dans ce projet de préservation des espaces boisés et de développement des modes de déplacement doux. Les rives du borie ostwald -. Pour nous OPALE, positionner cette école près du Point d'Eau, à mi-chemin entre les quartiers du Wihrel et ce nouvel ensemble, permettrait à toutes les familles de conduire leurs enfants à pied à l'école, en instituant, par exemple, un système « Pédibus ». D'autre part, la création d'une école « Rives du Bohrie /Wihrel » ne peut en aucun cas signifier la suppression de l'école primaire Jean Racine et de l'école maternelle La Bruyère. Ces 2 écoles devront être recalibrées en fonction du nombre d'enfants à accueillir.
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En outre, malgré un dossier de 4 à 5 centimètres d'épaisseur, les deux questions fondamentales, clairement identifiées lors des ateliers thématiques, ne trouvent aucune réponse pertinente. En effet:. pourquoi et pour qui construire tant de logements? Il ne suffit pas d'affirmer « l'agglomération de Strasbourg a besoin de logements », encore faudrait-il tout au moins démontrer pour qui et pour quels emplois nouveaux à satisfaire.. pourquoi un choix délibéré d'urbaniser dans une zone inondable? Aucune motivation raisonnable ne vient soutenir ce choix. Pourtant, les participants aux ateliers ont tous réclamé l'arrêt de l'urbanisation en zone inondable afin de limiter les conséquences dramatiques pour les populations touchées, en cas de catastrophes causées par les eaux pluviales ou souterraines. Certes, des « mesurettes » pour se donner bonne conscience sont énoncées mais la question de fond reste sans réponse. Il faut que cette pratique cesse ainsi que l'impunité qui la caractérise. Rives du Bohrie (Ostwald) - Archi-Wiki. Nous demandons que la population soit pleinement informée de qui sont les vrais responsables au sens juridique et pénal, en cas de catastrophe liée à l'éventuelle réalisation des « Rives du Bohrie », afin qu'elle puisse en tirer toutes les conséquences et engager les poursuites utiles le cas échéant.
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Les logements sont orientés de façon à profiter pleinement de ce paysage. L'eau est ainsi mise en scène dans les espaces naturels (fossés, mares, prairies humides, etc. ) développant une végétation particulière. Les fossés peu profonds ( noues) seront secs en temps normal, et remplis d'eau après les pluies. L'eau s'évacuera par la suite vers l'Ostwaldergraben. Les circulations piétonnes, chemins sur digues, pontons d'accès aux berges de l'étang, permettront de profiter de ce paysage.
Les rives du borie ostwald paris. La végétalisation importante du site participera au déploiement de la trame verte sur le territoire. Habiter la nature
La nature sera omniprésente au sein du quartier avec plus de 60% des espaces dédiés. Une large place sera laissée libre de toute urbanisation. En effet, sur les 50 hectares du périmètre du projet, seules 30% de la surface seront urbanisées. Le développement des espaces de nature sur le site a comme objectif d'augmenter les emprises des zones humides et d'établir des connexions entre les espaces de nature préexistants.
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Cette jonction formerait un second axe Nord /Sud qui soulagerait la voie actuelle et remplirait également la fonction de contournement Ouest du centre d'Ostwald. Le développement des transports en commun
le covoiturage, les parkings relais, par exemple …
Nous constatons que des études appropriées seraient à mener sur le secteur Sud-Ouest de la CUS. Aussi, l'association OPALE demande qu'un groupe de travail, ou un comité de pilotage ouvert, soit mis en place pour réfléchir aux problèmes liés aux déplacements et qu'elle y soit associée. Par ailleurs, concernant la mobilité au sein de cette nouvelle zone à urbaniser, les membres de l'association OPALE s'autoriseraient bien volontiers un rêve, en l'occurrence celui d'un éco quartier, d'un habitat sans voiture. En effet, il parait important de soustraire au maximum la voiture des espaces habités, en créant des silos à voitures sécurisés, en limitant la vitesse (30km/h), en n'autorisant uniquement des dessertes minutes. Les rives du borie ostwald le. La nécessité de créer de véritables réseaux pour les piétons et les 2 roues non motorisés, attractifs, pratiques et sécurisés (arboré, haies, passant en lisière de forêts) nous paraît indispensable.
Elle sera soumise aussi à la pollution liée à l'habitat. II. OSTWALD - Rives du Bohrie et autres projets | SkyscraperCity Forum. Rapport de présentation
Enjeu du quartier / Objectif pour le quartier
Limiter la pollution atmosphérique des transports
Favoriser l'utilisation rationnelle de l'espace
Favoriser l'utilisation rationnelle de l'énergie
Tisser la ville
Engendrer le plaisir de ville
Notre Association constate qu'il y a discordance entre les objectifs affichés pour le quartier et les réalités décrites dans l'étude d'impact. Cette étude prévoit une augmentation de la pollution atmosphérique, des nuisances sonores (voir tableaux 30 et 40 de l'étude d'impact)
Que les relevés, les références datent de 1997et qu'ils n'ont plus de pertinence en raison de l'évolution des situations. L'organisation des modes de déplacement projetés
Mode doux
Véhicules
Transport en commun
Opale constate que l'étude d'impact prévoit une densification de la circulation, un apport de 1500 véhicules légers pour 9060 déplacements pour 1000logements (alors que 1179 logements sont prévus)Nous nous interrogeons sur l'exactitude des informations fournis.
Oubliez les cures détox à base de légumes et de fruits. C'est contre-productif et même pire, cela peut être délétère pour votre santé à moyen terme. Juicing: n'oubliez pas que le jus de fruits, c'est du sucre! Ce n'est normalement un secret pour personne, mais les fruits contiennent tous du sucre en plus ou moins grande quantité. Par exemple, un verre de jus de pomme contient jusqu'à 15 grammes de sucre et un jus d'orange peut en contenir jusqu'à 12 grammes. Consommer trop de jus de fruits peut donc entraîner une augmentation du taux de sucre dans le sang, avec des problèmes de santé potentiels. Pas facile de départager le match! Alors, pour ou contre les jus de fruits à l'extracteur? Rappelez-vous que tout est une histoire de juste mesure et de bon sens.
La principale caractéristique des extracteurs de jus, c'est l'extraction à froid des aliments. Cette extraction leur permet la préservation de la quasi-totalité des nutriments qu'ils comportent. La vitesse de rotation des extracteurs est leur principal atout. Cette vitesse peut aller de 40 tours par minute à 100. Certains comme l'extracteur Angel 5500 permettent même d'obtenir près de 17 fois plus de calcium et 5 fois plus de magnésium que la plupart des autres extracteurs ordinaires. Le résultat d'un tel extracteur de jus est souvent très satisfaisant: les fruits, herbes et légumes sont extraits à hauteur de 90%. La rotation des lames étant moyenne, le moteur de l'appareil ne chauffe pas, ce qui permet de faire une pression à froid des aliments mixés.
Avis à tous ceux qui souhaitent acheter l'extracteur jus Silvercrest LIDL apparu dans le catalogue en ligne de l'enseigne (sur) depuis peu de temps! Veuillez noter qu'à compter du jeudi 02 juin 2022 le produit sera commercialisé au tarif promotionnel de 49. 99€ (au lieu de 59. 99€) dans tous les magasins Lidl. Cet appareil est conçu pour faire du jus de fruits et de légumes tout en préservant leurs qualités nutritionnelles. Grâce à son ouverture de 75 millimètres, vous avez la possibilité d'extraire le jus de fruits entiers et ce, sans la pulpe. Le plus de cet extracteur jus Silvercrest LIDL, il vous permet de préparer des sorbets rafraîchissants pour régaler vos enfants cet été. Voici un aperçu des principales caractéristiques de cet extracteur de jus de la marque Silvercrest:
Puissance: 300 Watts pour une vitesse d'environ 60 tours par minute
Ouverture très large: 75 millimètres
2 bacs: 1 pour collecter le jus et 1 pour collecter la pulpe
Pour la préparation des sorbets: embout spécifique
Fonctionne à vitesse réduite pour fournir un haut rendement de jus
3 ans de garantie par le fabricant.
Les avantages d'utiliser un presse agrume? A l'image de ce qu'indique son nom, il s'agira de la machine par excellence à utiliser pour extraire et notamment pour presser simplement et efficacement du citron ou de l'orange. Il s'agit de la meilleure de conserver au mieux les enzymes et toutes les vitamines du fruit, notamment tous les éléments nutritifs qu'il comporte. Le second avantage du presse agrume est d'ordre pratique, puisqu'étant de petite taille, il est compact, tiendra facilement dans votre cuisine et se rangera également facilement. Et enfin, les presses agrumes sont plus agréables à utiliser, puisque sont silencieux. D'ailleurs, dans certains cas, les presses agrumes sont utilisés pour d'autres légumes notamment les légumes-feuilles. Les inconvénients à utiliser un presse agrume? La question de quantité est le premier problème qui pourrait se poser, car il faut savoir qu'un presse agrume est généralement lent à produire du jus. De plus, si vous optez pour un modèle manuel, attendez-vous à bien relever les manches pour bénéficier d'un bon rendement.
© Jean Weber, Photothèque de l'Inra Coloquintes et pâtissons, deux cucurbitacées Les coloquintes et pâtissons, deux cucurbitacées, ont des formes et des couleurs variées et sont logiquement utilisés en décoration. © Jean Weber, Photothèque de l'Inra La papaye de la Réunion, une baie savoureuse Les papayes, originaires du Mexique, sont aussi cultivées dans les pays tropicaux. Ces baies peuvent faire de l'ombre aux groseilles et aux myrtilles car elles peuvent peser jusqu'à 5 kilogrammes! © Bertrand Nicolas, photothèque de l'Inra Les variétés de piments et poivrons Les variétés de piments et de poivrons sont notamment très étudiées à l'unité de génétique et d'amélioration des plantes à l'Inra d'Avignon. © Christian Slagmulder, photothèque de l'Inra Poires jaunes du marché Des poires jaunes bien alignées sur un étal de marché donnent l'eau à la bouche… © Bertrand Nicolas, photothèque de l'Inra La capsaïcine, la molécule des poivrons et piments Les poivrons et les piments appartiennent au même genre (Capsicium), mais se différencient par leur teneur en capsaïcine, la molécule responsable du goût épicé.
Nous avons mesuré la température des jus à la sortie des 9 extracteurs de notre test et de 4 centrifugeuses. Elle a été comparée à celles des fruits, juste avant pressage. Résultat, les écarts de température sont globalement semblables entre extracteurs et centrifugeuses, et leur impact équivalent sur les teneurs en nutriments. Notons que le plus gros échauffement mesuré pour un jus d'orange (+ 3 °C) provient d'un extracteur, le GSX12! En parallèle, nous avons fait analyser la teneur en vitamines et antioxydants de jus (200 ml) réalisés à partir de mêmes lots de fruits par ces 13 appareils, ainsi que par 3 blenders et 3 presse-agrumes (ces derniers pour les seules oranges). Au final, quel que soit l'appareil employé, les jus faits maison ont des teneurs en vitamines et antioxydants équivalentes! De quoi jeter un froid sur l'argumentaire des vendeurs. Fibres: elles sont peu présentes, dommage! Les extracteurs comme les centrifugeuses retiennent largement la pulpe et les fibres des végétaux.