Ma recette facile du Number cake! # Ingrédients pour un chiffre ou une lettre (1 chiffre = 2 étages):
Ingrédients pour un chiffre/lettre (2 biscuits):
– 300g de Farine (j'ai utilisé: Anco pâtisserie);
– 200g de beurre froid (j'ai utilisé: solo pâtisserie);
– 50g de sucre glace (j'ai utilisé: Tienen-Tirlemont);
– 1 œuf;
– Extrait de Vanille (j'ai utilisé: Vahiné);
– Une pincée de sel. Pour le patron:
J'ai tout bêtement imprimé un chiffre sur une feuille A4 que j'ai bien étendu sur la page Word etj'ai ensuite découpé le chiffre. Si vous avez deux chiffres (comme moi), n'oubliez pas de vérifier la longueur et la largeur de ceux-ci. Il faut que ça soit les mêmes dimensions (plus ou moins). Nos conseils pour un Number Cake réussi - Marie Claire. Ingrédients pour la ganache vanille (1 chiffre = 2 étages):
– 500g de mascarpone (j'ai utilisé: Carrefour);
– 500g de crème liquide entière 40% (attention pas de l'allégée sinon elle ne montera pas! Ne pas prendre moins de 40% de matières grasses) (j'ai utilisé: Campina);
– 200g de sucre glace (j'ai utilisé: Tienen-Tirlemont);
– Extrait de Vanille (attention pas d'alcool sinon la ganache redescend … J'en ai fait les frais ahah) (j'ai utilisé: Vahiné).
Deco Pour Number Cake Shop
Portez à ébullition la moitié de la crème liquide dans une casserole. Versez la ensuite petit à petit sur le chocolat et nutella fondus tout en mélangeant avec une spatule. Puis incorporez le reste de la crème froide et mélangez bien. Number cake génoise ( avec ou sans thermomix ) - Mélie mélo en cuisine. Placez votre ganache dans un récipient, filmez au contact et laissez reposer pendant une nuit au réfrigérateur. Le lendemain, ou après 5 heures minimum au frais, versez la ganache dans un bol froid. Avec un fouet placé préalablement au congélateur, fouettez à vitesse moyenne pendant 5 minutes afin que la ganache monte et soit ferme. Le montage du Number Cake kinder et nutella
Les ustensiles et les décorations
Douille ronde
Douille cannelée
Poche à douille
Plateau à gâteau rectangle
Perles de chocolat croustillantes
Confettis en sucre
Les étapes du dressage du Number Cake chocolaté
Mettez la ganache montée au nutella dans une poche à douille munie d'une douille cannelée ou ronde selon votre envie. Placez sur un plateau à gâteau rectangle le premier chiffre biscuit sablé.
Deco Pour Number Cake Pops
Deux crèmes montées, un gâteau au yaourt, quelques fruits coupés… Par contre c'est long. Il y a pas mal d'attente. 80 idées de Tendance letter-number cake | gateau, pâtisserie, gâteaux aux numéros. Donc il faudra un tout petit peu anticiper. En faisant le gâteau la veille par exemple. Number cake: la déco
Pour la déco de mon number cake, j'ai choisi de rester dans l'exotisme:
2 fruits de la passion coupés en deux,
quelques dès de mangue,
des copeaux de noix de coco
et des boules de sucre roses pour changer du jaune
Si tu as aimé cette recette de number cake facile, partage. Et si tu n'as pas aimé… partage quand même 😀
Et maintenant, place à la recette!
Deco Pour Number Cake Au Citron
Copeaux de chocolat noirs Belge Décorez vos gâteaux, cupcakes, biscuits, desserts, et plus avec ces copeaux de chocolat belge...
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Pince de présentation - PME Pince de présentation pour la pâtisserie traditionnelle et le Cake Design de PME.
Déco Pour Number Cake
Fêtes et occasions, Gâteaux, Tartes
27 Mars 2021
Pour l'anniversaire de mon fils je lui ai concocté ce number cake avec une base de sablé à l'amande, une ganache montée au kinder Bueno, et des décorations à base de meringues et divers chocolats. Bien sûr il faut aimer le chocolat... Mais quand c'est le cas in se fait plaisir! Deco pour number cake shop. Mon fils a beaucoup aimé son gâteau! Temps de prépataion: 1 heure
Temps de repos: 1 nuit
Temps de cuisson: 20 minutes + 5 minutes
Ingrédients pour le sablé:
125g de beurre pommade (température ambiante)
80g de sucre en poudre
1 oeuf
1 pincée de sel
70g de poudre d'amande
250g de farine
Ingrédients pour la ganache:
9*2 kinder bueno
750ml de crème liquide entière
60g de beurre
Décorations:
Meringues
Ferrero rochers
Kinder bueno
Kinder delices
Chocobon
Macarons (je n'en ai pas mis)
Préparation de la ganache au kinder:
1/ Faites chauffer le crème. 2/ Pendant ce temps, écrasez les kinder bueno dans un récipient. 3/ Versez la crème chaude dessus et rajoutez le beurre. Mélangez.
Moule Number Cake Ce moule à gâteau de la marque Wilton (aussi connue comme Numbers & Letters Cake Pan) est... Copeaux de chocolat rose Copeaux de chocolat rose à parsemer pour la décoration d'un gâteau ou encore d'un cupcake....
8 boules en chocolat rubis Les boules au chocolat de coloris rouge rubis sont légèrement métallisées, elles donneront un... Le matériel pour réaliser un Number Cake ou Letter Cake
Retrouvez tous nos ustensiles de pâtisserie, des moules jusqu'aux éléments de décorations pour réaliser vos Number ou Letter Cake. Grâce à nos moules amovibles, vous pourrez réaliser une infinité de lettres ou de chiffres pour des number cake encore plus fous et originaux. Gabarit pour number cake
A l'aide de nos gabarits, réaliser les formes, lettres et chiffres de votre choix pour personnaliser à l'infini vos gâteaux pour toutes les occasions. Déco pour number cake. Pour un dessert réussi, utilisez nos cœurs qui charmeront petits et grands. Moules pour number cake
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Ne pas étendre son linge aux fenêtres et balcons. Réserver votre prochain séjour
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Adveniat étant une auberge associative, il est nécessaire d'être membre de l'association pour pouvoir loger chez nous. L'adhésion est payée à l'arrivée, valable un an. Tarif appliquable à partir de 4 personnes dont 2 parents avec 2 enfants de moins de 18 ans. L'adhésion annuelle Adveniat, obligatoire, coûte 20 € pour 4 à 6 pèlerins. Au delà, veuillez consulter la rubrique groupe. Tarif applicable sur présentation d'une crédentiale. Chambres Twin et dortoirs de 3 à 8 lits. A noter avant de réserver
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Service petit-déjeuner
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En été, chambre twin et
individuelle avec douche
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Les salles de bain privées sont fournies avec un évier, un rouleau de douche et une douche à l'italienne. Un petit déjeuner continental est servi chaque matin à la propriété. Le bar sur place dispose des billards et un karaoké. On peut trouver une cuisine partagée à l'auberge. L'hébergement est situé à 10 minutes de marche de la gare de Paris-Nord.
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