20 min
Facile
One pot pasta au poulet, tomates cerises et basilic
2 commentaires
250 g de spaghettis
400 g d'escalopes de poulet
1 barquette de tomates cerises
1 oignon
3 gousses d'ail
quelques feuilles de basilic
1 c. à soupe d'huile d'olive
100 g de parmesan
60 cl d'eau
sel, poivre
1. Pelez et hachez l'oignon et l'ail. Gestes techniques
Tailler un oignon
2. Emincez les escalopes de poulet en cubes. 3. Nettoyez et coupez les tomates cerises en deux. Comment peler et épépiner des tomates facilement? 4. Nettoyez et ciselez les feuilles de basilic en deux. Comment ciseler ses herbes? 5. Versez l'eau et l'huile d'olive dans une grande casserole. 6. Ajoutez tous les ingrédients excepté le parmesan. 7. Mettez sur le feu et laissez cuire 15 minutes dès l'ébullition en remuant souvent. A la fin de cuisson, l'eau doit être complètement absorbée. Pasta au poulet pan. 8. Mélangez bien et rectifiez l'assaisonnement si besoin. 9. Servez dans les assiettes et parsemez de parmesan râpé. 10. Dégustez. Astuces
Pour cette recette de One pot pasta au poulet, tomates cerises et basilic, vous pouvez compter 15 min de préparation.
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Pasta Au Poulet Pan
Découvrez cette recette de Spaghettis au poulet grillé et épinards. Un délicieux plat de pâtes que nous avons dégusté ce midi en famille. Il est sain, économique, diététique et rapide! Bon appétit et parce que les pâtes c'est la vie. Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total
Facile
20 mn
10 mn
30 mn
1
Les pâtes: dans une grande casserole, faire bouillir de l'eau avec un peu de sec. Cuire les pâtes pendant 9 min (dépend de la marque). 2
Le poulet: découper le poulet en petits cubes, les saler et les poivrer. 3
Epinards: laver et essorer les pousses d'épinards. Presser le citron. 4
Cuisson du poulet: dans une grande casserole ou un wok, faire fondre un peu de beurre et faire sauter le poulet à feu vif pendant 8 min en remuant de temps en temps. One pot pasta au poulet - Les Idées Claire. Débarrasser. 5
Cuisson des épinards: dans la même casserole, faire sauter 2/3 min les pousses d'épinards. 6
Finition: mettre les spaghettis dans un plat creux, rajouter les pousses d'épinards, mettre dessus le poulet, ajouter le jus de citron.
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(12 votes)
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), car il y a en fait très peu de photos des plats. Alors, ok Nathalie est toute mimi et Karim loin d'être désagréable à regarder, mais j'aurais quand même préféré voir un peu plus le contenu des plats. Pasta au poulet et petits pois - Josée di Stasio. Quoiqu'il en soit, les fans de l'émission seront comblés et les autres aussi, il faut reconnaître que les recettes sont quand même bien tentantes! Par contre, comme je le disais, l'émission datant de cet été, la plupart des produits (notamment les légumes) utilisés sont quand même très estivaux, donc pas facile de trouver une recette adéquate à vous présenter en cette saison. Mais j'ai quand même trouvé mon bonheur avec ces saltimbocca (plat avec photo dans le livre…), recette que j'ai suivi à la lettre si ce n'est les fonds d'artichaut que je n'avais pas et la quantité de pâtes que j'ai diminué (500 g me paraissant énormes pour un accompagnement). Pour 4 personnes: 4 belles escalopes de veau 4 tranches de jambon serrano 1 boule de mozzarella 5 feuilles de sauge (pour ma part de la sauge séchée) 1 oignon 2 gousses d'ail 20 cl de bouillon de volaille 30 cl de crème fleurette 500 g de tagliatelles (environ 320 g pour moi) 1 petit bocal de tomates confites (je n'en ai mis que la moitié) 4 fonds d'artichaut déjà cuits (pas mis) 10 olives vertes copeaux de parmesan (complètement oubliés!
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Référence
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Date de disponibilité:
2022-06-06
Références spécifiques
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