D'autres cépages sont également utilisés dans un moindre mesure. Le Petit Verdot apporte de la richesse aromatique et une pointe d'acidité. La Cabernet Franc, le Carménère et le Malbec apportent quand à eux de la profondeur à la couleur du vin et de la complexité au bouquet. Même si l'appellation produit des vins d'une grande diversité, il est possible de donner un profil type des vins de Moulis. Ils se présentent dans une robe rouge rubis profond aux reflets grenats. Deco theme vigne et vins de france. Au nez, le bouquet est riche et complexe sur des notes de fruits rouges et noirs mûrs, des notes épicées de réglisse et de poivre et des notes empyreumatiques de torréfaction et de tabac. En bouche, le vin est ample et charnu. Sa matière est portée par des tanins soyeux qui offrent une belle sensation velouté. La finale est persistante et savoureuse. Les vins de Moulis sont des vins de gastronomie. Ils s'accordent à merveille avec des viandes rouges rôties ou grillées. A titre d'exemple, ils mettent parfaitement en valeur un magret de canard aux fruits rouges ou un agneau confit aux herbes.
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Ma déco de fête
Décorations thème du vin
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