À venir prochainement Fiches pédagogiques des expositions et activités
Retrouvez prochainement les points-clés à aborder, explorer et approfondir avec les enfants dans les fiches pédagogiques des expositions et activités.
Cascade Foret De Saou C
Le versant Nord ne présente aucune trace qui pourrait permettre une traversée du Nord vers le Sud. Les rochers escarpés du Péstéié (Drôme Provençale, les Trois Becs, Drôme - 18/08/11)
La suite est une montée plutôt sévère à l'ombre rafraîchissante de beaux arbres. Un cairn qui semble ancien, attire l'attention. Que marque t'il? Un tour des environs ne révèle rien de particulier. Un accès à la grotte de la carte? Gendarmes érodés, vieilles roches ravinées du Péstéié (Drôme Provençale, les Trois Becs, Drôme - 18/08/11)
Quelques mètres encore avant de découvrir les premiers gendarmes érodés, vieilles roches usées par le temps. Cascade foret de saou color. Terrasses suspendues, affleurements rocheux aux allures de murets construits par quelques bergers intrépides ignorants le vide…
Couloir Nord du Péstéié (Drôme Provençale, les Trois Becs, Drôme - 18/08/11)
Dans un couloir, entonnoir herbeux, je descends découvrir un éden planté d'arbres au bords d'une pente qui s'accentue très vite. Antoine rappelle à l'ordre l'intrépide, que la curiosité risquerait d'entraîner vers je ne sais vers quel abîme.
Cascade Foret De Saou 26
L'eau a toujours joué un rôle capital dans l'occupation et le développement de la forêt de Saoû. Les premiers hommes ont dû rentrer dans la forêt, par le Sud, en suivant la rivière Vèbre, seule entrée naturelle creusée par l'eau dans la falaise. Quand ils ont voulu en sortir, par le Nord, en suivant le ruisseau de Lausens, il leur a fallu, d'abord, construire une passerelle pour franchir la cascade (les Romains), puis creuser une route à l'explosif (François Falquet-Travail). Cascade foret de saou super. L'Homme a ensuite installé de nombreuses fermes là où il y avait des sources, au pied des falaises calcaires. L'eau était sûrement plus abondante, à l'époque, et notre Vèbre coulait en permanence et en surface. C'est un tremblement de terre en 1901 qui a contribué à la rendre timide et souvent souterraine. DES ARTISANS LOCAUX
Les grands bâtisseurs de la forêt, les Falquet-Travail, Crémieux ou Burrus, ont vite compris l'utilité de cette ressource, mais connaît-on bien tous les aménagements et constructions qu'ils ont laissés et qui sont encore visibles aujourd'hui?
Cascade Foret De Saou Super
Aux portes du village de Saoû, commence le monde d'une des plus belles forêts drômoises. Véritable muraille de calcaire, le massif s'étend sur 2 500 hectares et abrite une biodiversité exceptionnelle. Les Trois Becs: point culminant de la forêt (1 589 m). Propriété du Département de la Drôme depuis 2003, le site classé de la Forêt de Saoû (2500 ha) forme une cuvette de 12 km de long, protégée par des montagnes, remparts naturels. C'est le plus beau synclinal perché d'Europe. Le "synclinal" désigne la partie creuse du plissement, les deux anticlinaux latéraux, parties arrondies de part et d'autres ont été rongées par l'érosion laissant place aux falaises rocheuses qui se sont alors retrouvées naturellement "perchées surplombant la plaine. Cascade du pas de lauzens à Aouste-sur-sye, site du patrimoine de la Drôme. Il s'agit d'un relief inversé par l'action de l'érosion. Ce site exceptionnel, Espace Naturel Sensible, accueille des centaines d'espèces avec une diversité végétale d'influence montagnarde et méditerranéenne et une faune sauvage très diversifiée (chamois, chevreuil, marmotte, aigle royal... ).
durée / niveau
Lieu de départ
VALENCE
accessibilite
prestations payantes
Non
type(s) de sol
Photos & vidéos (1)
description
Cette boucle sur plusieurs jours part de Valence. Cascade foret de saou 26. Elle vous emmène au cœur de la Drôme vers les sites remarquables que sont la réserve naturelle des Ramières et la forêt départementale de Saoû, élément incontournable du patrimoine de la Drôme. Hébergements à proximité
proposé par
Compléments
Le cycliste est tenu de respecter le Code de la: Offi ce de Tourisme et des Congrés de ValenceSud Rhône-Alpes, 11 Boulevard Bancel, 26000 ValenceTél: 04 75 44 90 40 –
Thématique
Fôret départementale de Saoû (site classé – espace naturel sensible)Élément incontournable du patrimoine de la Drôme, la Fôret de Saoû recouvre un synclinal perché unique en Europe. Exploitée et aménagée au fil des siècles, elle abrite une faune et une flore très diverses ainsi qu'une construction insolite et représentative de son histoire, l'auberge des Dauphins. En véritable visionnaire, Maurice Burrus, riche industriel du tabac, achète la Fôret en 1924 et décide de l'ouvrir au tourisme.
150cl magnum
Rouge
Rhône Sud
AOC Gigondas
103, 58 €
3, 11€ fidélité
Disponible à l'unité
Emballage sécurisé
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Frais de port 12 € Gratuit à partir de 300 €
Cumulez des €uros fidélité
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La note by Christian Walter
95+/100
Le jeune, mais visiblement déjà talentueux Benjamin Gras, continue d'élaborer un style de vin élégant et magnifiquement équilibré à partir de ce domaine de référence de Gigondas, qui produit désormais également une poignée de Châteauneuf du Pape. (Jeb Dunnuck)
Depuis plus d'une décennie, le Domaine Santa Duc est l'un des fleurons de Gigondas. Acheter vin Cotes du Rhone Domaine Santa Duc Vieilles Vignes Rouge. […] Santa-Duc serait-il le meilleur domaine de l'appellation? Quoi qu'il en soit, ainsi que l'indiquent mes notes de dégustation, le domaine allie le muscle, la richesse et la fougue du Gigondas classique à un degré d'élégance et de pureté dont manquent de nombreux vins de l'appellation. (Robert M. Parker, Jr. - The World's Greatest Wine Estates, Simon & Schuster)
Le Domaine Santa Duc est une référence en matière de vinification à Gigondas, mais également un modèle en Rhône sud.
Santa Duc 2015 Les Vieilles Vignes 77400
Quelques senteurs florales de lis et de résédas rendent les confits plus élégants. Côté épices, poivre noir, cardamome et anis complètent le tableau. En bouche, les tanins se font remarquer d'emblée par leur densité et leur grain encore hérissé. Mais, un jus frais et épais en coule pour abreuver nos papilles impatientes. Certes encore un peu fermé, le vin nous livre aujourd'hui en deux traits de réglisse une esquisse de sa complexité. J'ai dégusté les millésimes suivants, 2017 pour le Château et 2016 pour Le Cèdre et pareil, pas de déviation, pas de ventre mou d'oxydation, mais du fruit et de la gourmandise pour le premier et de la structure et de la profondeur pour le second. In vino Veritas Belgique - Février 2018
Ce vin est un tueur! Santa duc 2015 les vieilles vignes 78570. Santa Duc Gigondas, le millésime 2015 par Jeb Dunnuck
Gigondas – le millésime 2015 dégusté par Jeb Dunnuck
Domaine Santa Duc Gigondas Aux Lieux Dits
Un Gigondas classique avec des notes de garrigue, de cerise et de fraise mûre et de lavande, avec une bouche ample, élégante et une texture quasi bourguignonne.
Ce pur Grenache propose de somptueux arômes de violette et de rose, accompagnés de cerises et de réglisse. Il est plein, intense, profond et long, avec des tanins qui soutiennent la complexité du vin plutôt que de la dominer. Wine Advocate, Octobre 2017
LE CÈDRE EXTRA LIBRE #CAHORS 2015 – LA NOBLESSE DE LA NATURE
Alors que nos terroirs s'expriment depuis longtemps déjà avec noblesse et élégance à travers cette cuvée, le vin semble prendre des libertés insoupçonnées grâce à une vinification et un élevage naturel sans soufre. Un bouquet fier et lucide, avec un fruit si pur, qu'il semble être cueilli il y a peu de temps seulement. Des fleurs aussi et quelques épices, provenant d'un élevage long et délicat en foudre de bois. Une bouche croquante, avec une acidité quasi cristalline, une belle matière fondue et une finale longue et riche. Quand la main de l'homme se retient, la nature montre le véritable visage du vin. Domaine Saint Damien • Vignerons • Gigondas. Pour nous, ce vin est une belle leçon d'humilité.