Référence:
Ni gelée, ni confiture, ni marmelade, le Vrai Sirop de Liège ® est une recette unique à haute teneur en fruits développée en 1937 avec des pommes, des poires, des dattes…
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Détails du produit
Il faut 4 kilos de fruits frais pour obtenir 1 kilo de vrai Sirop de Liège. Comment déguster le Vrai Sirop de Liège? • Simplement sur une tranche de pain. • En accompagnement d'un plateau de fromages, selon la tradition qui l'associait au fromage de Herve. • Dans vos préparations: marinades, sauces, vinaigrettes, salades et bien sûr en desserts.
Sirop De Liege Sans Sucre St
**si vous n'avez pas de sirop de liège il peut se remplacer par de la mélasse
Préparation:
Fouettez les œufs avec le sirop/mélasse jusqu'à obtenir un mélange mousseux qui blanchie et qui double de volume. Ajoutez-y la compote (ou banane écrasée ou mixée) et le lait. fouettez un peu à nouveau. A part, mélangez les ingrédients secs ensemble: les farines, la poudre amandes, poudre à lever, le bicarbonate, les épices. Incorporez ce mélange progressivement au précédent, tout en mélangeant. Versez la pâte dans un moule à cake préalablement huilé ou recouvert de papier sulfurisé si nécessaire (selon votre moule). Enfournez 45 min environ à 180°C. Laissez refroidir votre cake. C'est facultatif mais personnellement je badigeonnes à l'aide d'un pinceau le dessus de mon cake de sirop de liège, environ 1 bonne càs. Cela donne du chic/design au gâteau et de la gourmandise surtout! miam miam Je laisse mon cake après au réfrigérateur et le lendemain je le trouve encore meilleur.
Sirop De Liege Sans Sucre Le
115gr. Woluwe-St-Lambert Bruxelles
Quand le délicieux sirop Ballat (poires et pommes) rencontre le caramel d'Eugène, on se lèche les babines. Sur une tarte aux poires ou sur un toast au fromage de chèvre. Description
Ingrédients
Allergènes
Depuis 2015 Eugènie s'est lancée dans l'aventure des pâtes à tartiner. Quelques années plus tard, Marie se joint à l'aventure chocolatière. Les valeurs de l'entreprise sont clairement définies, la bonne humeur se ressent dans chacun de leurs pots et tous les ingrédients proviennent d'agriculture biologique. Un produit qui va à l'essentiel, sans huile ajoutée et sans conservateur. Des pâtes à tartiner d'excellence qui raviront les grands et les petits, peu importe la taille de la cuillère! Sirop de Liège (poires 90%, pommes 10%), crème fraîche, sucre de canne, noisettes, nectar de fleurs de coco, noix de cajou salées, noix, beurre. Contient des fruits à coque. Tapenade aux Tomates Séchées
Une tapenade aux tomates séchées qui embellira vos apéros. Un beurre légèrement salé pour sublimer vos préparations… Disponible sur commande.
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(11, 51 € kg)
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24 Produits
Fiche technique
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450 gr
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