Bière de la Brasserie Dubuisson ( Pipaix, Wallonie, Belgique) de style Belgian Strong Dark Ale. Elle a été vieillie en foudres de Nuits-Saint-Georges. La re-fermentation subie par la Bush de Nuits donne une bière assez étonnante - une bière débordant non seulement d'alcool, mais au caractère raffiné. Ses arômes et goûts subtils rappellent le vin et apportent des touches supplémentaires de fruits rouges. Bière Bush de Nuits par la brasserie belge Dubuisson | Beer-Route. La sensation en bouche est étonnamment bien équilibrée. Détails du produit
Style
Belgian Strong Dark Ale
Référence
DUBBDNB75
Description
Style de la bière: Brune forte / Belgian Strong Dark Ale
Teneur en alcool: 12, 5% Alc/Vol. Vieillissement: barriques de Nuits-Saint-George
A propos Brasserie Dubuisson
(Pipaix, Wallonie Belgique)
Le Début - Juste en face de cette ancienne brasserie, dans les terres agricoles plates du Hainaut, se trouve un petit château de couleur blanc neigeux. C'est là que l'histoire de Dubuisson a commencé, là où Joseph Leroy a commencé à brasser pour le comte de Ghissegnies.
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La Bush de Nuits bière lancée en 2008, sur une base de Bush de Noel celle ci est passée dans des foudres de chêne ayant contenu du vin de Bourgogne du Nuits St Georges pendant 6 à 9 mois, ensuite la bière est mise en bouteille pour une troisième fermentation en bouteille, la Bush de Nuits est une bière ambrée foncée, au nez arômes de d'épices, de vanille et de boisé, en bouche notes de chocolat et fruitée, elle titre à 13° et est brassée par la Brasserie Dubuisson. Présentation du produit
La Bush de Nuits bière lancée en 2008, sur une base de Bush de Noel celle ci est passée dans des foudres de chêne ayant contenu du vin de Bourgogne du Nuits St Georges pendant 6 à 9 mois, ensuite la bière est mise en bouteille pour une troisième fermentation en bouteille, la Bush de Nuits est une bière ambrée foncée, au nez arômes de d'épices, de vanille et de boisé, en bouche notes de chocolat et fruitée, elle titre à 13° et est brassée par la Brasserie Dubuisson.
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Testé et... approuvé? Bière Bush de Nuits 75 cl | RBandBeer. 10/10
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