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Facile
Gâteau cars pour débutant
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Un gâteau que j'ai fait une fois pour l'anniversaire de mon neveu pour ses 5 ans. Il n'est peut être pas aussi parfait que ce que l'on voit sur internet, mais celui-ci est très facile à réaliser en peu de temps
Pour le gâteau
1 Yaourt nature ou aromatisé
3 pots de farine
2 pots de sucre
1 pot d'huile
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
3 oeufs
Pour la décoration
1 pâte a sucre rouge
4 bonbons ronds de réglisse (pour les roues)
4 bonbons ronds rouges (pour les feux)
1 crayon à patisserie au chocolat
1 pate d'amande blanche pour faire le pare brise
Nutella pour coller les roues et les phares
1. 2. Mettre dans un saladier tous les ingrédients et ensuite mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse. 3. Mettre la pâte dans un plat rectangulaire au four qui sera préchauffé au début de la recette à 200° puis le laisser 30 à 40min. Piquez le avec un couteau, la lame doit ressortir propre. Pate a sucre voiture de. 4. Dès que le gâteau est prêt le laisser refroidir.
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Coucou! Pour les gâteaux d'anniversaire des 5 ans de mon garçon, j'ai fait des voitures de course en pâte à sucre, ou plutôt en fondant ( ici). J'en ai fait 6, des minis;o): 3 pour son gâteau de la maison, et 3 autres pour les gâteaux de l'école... mon garçon adore les voitures et en plus elles sont comestibles. Ces copains et sa maîtresse étaient étonnés... Pate a sucre voiture au. Pour les réaliser, j'ai suivi un tuto sur le blog " Cake Journal " ici, qui est une mine d'or, c'est un superbe blog!!!! Bonne soirée! Les photos et les textes de mon blog ne sont pas libres de droits!!! Ils sont protégés par des textes de lois du code de la propriété intellectuelle! Les utiliser et les reprendre à des fins personnelles ou commerciales sans autorisation est un délit pénal! En résumé, vous pouvez tester et reprendre les recettes et tutos de mon blog mais avec vos mots et vos photos;o) mine de rien c'est beaucoup de travail d'écrire tout soi-même et de prendre des photos... Scannez-moi pour ouvrir l'article sur votre mobile
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Votre création sur le thème des voitures sera fantastique en déposant cette décoration en pâte à sucre, amande ou chocolat sur le dessus. Dimensions du trophée: 6. 7 cm x 6, 3 x 1. 8 cm environ. Dimensions de la médaille: 5. 8 x 9. 5 x 1. 3 cm environ. 14, 90 € En stock Ensemble de 5 emportes pièces avec différentes empreintes de véhicules pour réaliser de jolies décorations très tendance à déposer sur tous vos gâteaux! Recette Gâteau cars pour débutant. A utiliser pour vos biscuits, sablés, décorations en pâte à sucre, pâte d'amande, pâte à chocolat... à l'occasion de vos évènements festifs sur le thème des transports. Dimensions: entre 4. 5 cm... 15, 90 € BIENTOT DISPONIBLE Utiliser ce moule en silicone alimentaire de qualité supérieure pour réaliser une magnifique voiture de course Formule 1 en 3D. Vous pouvez l'utiliser avec de la pâte à sucre (en complément de CMC ou de tylose), pâte d'amande, ou pâte à chocolat Dimension du moule: 10 x 16. 6 x 4. 3 cm environ 6, 90 € En stock Set de 4 emportes pièces poussoir véhicules de chantiers de formes différentes pour créer de jolis véhicules en pâte à sucre, pâte d'amande, pâte à biscuits ou sablés pour la décoration de vos préparations gourmandes.
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Battre au robot ou à la main le beurre et le sucre jusqu'à obtenir un aspect crémeux et de couleur blanche. Ajoutez un oeuf à la fois et battre pour faire adhérer
l'oeuf. Ajoutez la farine et la levure et mélangez. Bien beurrer et fariner votre moule, et verser votre préparation. Enfournez à 180°c pendant 1h30mn. Voitures de course en pâte à sucre... - Fait maison par Lilouina. Laissez refroidir et coupez soigneusement le gâteau en 2
PS: si le dessus du gâteau s'éffrite pas de panique on recolera avec la ganache
Ganache au chocolat blanc:
2 tablettes de chcolat blanc pâtissier
25cl de crème fraîche liquide
Plein de chocobons (1 peu moi-ns d'un paquet)
Versez la crème dans une casserole et porter à ébulition
Dans un grand cul-de-poule, mettre en morceaux le chocolat puis le passer 1 min au micro-ondes à 500W
Lorsque la crème boue, versez là en 3 fois sur le chocolat et bien mélanger. Laissez refroidir (juste un peu car le chocolat blanc durcit très vite), puis versez les 2/3 de la ganache sur la première
moitié du gâteau au chocolat. Coupez en petits morceaux les chocobons puis dispersez les sur la ganache.
Les finitions peuvent se faire au couteau pour plus de précision. Une fois les roues délimitées, découpez l'excédent de gâteau entre les roues et les portières. Il faut que le haut du gâteau soit aligné avec le bas. Recouvrez d'une première couche de buttercream avec la spatule. Réservez au réfrigérateur 30 minutes. Au bout de la demi heure passée au réfrigérateur, sortez votre gâteau. Faites bouillir de l'eau que vous verserez ensuite dans un grand mug. Trempez votre spatule dedans et essuyez la avec un essuie-tout. Voiture Oui-oui (pâte à sucre) – J'apprends le Cake Design. Lissez la buttercream qui a croûté depuis. A chaque passage de la spatule sur le gâteau, retrempez-la dans l'eau chaude et essuyez-la avant de l'appliquer surle gâteau. Cette méthode vous permet de lisser facilement votre gâteau et d'obtenir une finition nette. Nous avons ensuite recouvert le gâteau d'une seconde couche de buttercream avant de le laisser de nouveau croûter 30 minutes au réfrigérateur. Renouvelez l'opération de la spatule chaude après. Etalez votre pâte à sucre.
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