Quand les élèves font leurs menus
Chaque année, des élèves de CM1 et de CM2 élaborent une semaine de menus avec la diététicienne de la Ville de Nantes. Les élèves présentent les menus à la commission restauration de la Ville. Carte cadeau barbier nantes atlantique. Ces menus sont ensuite servis dans les cantines. Les chiffres de la restauration scolaire
16 000
repas chaque jour dans les écoles publiques nantaises
2
repas sur 5 sont végétariens
87
restaurants scolaires
370
agents d'entretien et de restauration
Loi alimentation, information légale
Le service municipal de restauration de la Ville de Nantes consacre 34, 9% de ses achats alimentaires, tout produit confondu, en produits de qualité et durables*, dont 32% exclusivement en bio. *Produits issus de l'agriculture biologique, et produits bénéficiant d'un autre signe officiel d'identification de la qualité et de l'origine (SIQO) (Label rouge, AOC, AOP, etc)
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- Kakebo (ou: 家計簿, l’incroyable art japonaise de faire votre budget) | Planificateur de budget, Gestion budget, Livre de compte
- Le kakebo en pratique
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Bien-être
Découvrez cette semaine
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LE PETIT NANTAIS
Shopping
Loisirs
Restaurants
Saveurs
83. 73. 21. 27
(Situé en Plein Centre Ville de Nantes)
Décidément, l'art de vivre à la japonaise ne cessera de nous étonner et de nous inspirer. Après les méthodes de rangement et d'organisation, place aux économies! Découvrez la méthode Kakebo pour organiser vos finances et vous aider à épargner plus facilement. La méthode Kakeibo
Kakeibo (ou Kakebo) signifie "livre de compte ménager" en japonais. Kakebo à imprimer. Il s'agit d'une méthode centenaire de gestion du budget qui privilégie l'épargne aux dépenses et qui s'organise sous la forme d'un cahier-agenda. L'idée derrière cette démarche est que des finances saines seraient un élément essentiel pour le bonheur et la stabilité d'un ménage. Dans son carnet, on sépare ses revenus entre épargnes, factures (ou dépenses "fixes") et dépenses. Au cours du mois, on trie au fur et à mesure ses dépenses en 4 catégories:
Dépenses générales: courses alimentaires, entretien, transports, pharmacie
Dépenses plaisir: sorties (restaurant, bar), shopping, voyage
Dépenses culture et loisirs: livres, musique, cinéma, expos, spectacles
Dépenses extras: réparations, événements exceptionnels
Le Kakeibo serait donc un outil particulièrement efficace pour faire ses comptes et économiser.
Kakebo (Ou: 家計簿, L’incroyable Art Japonaise De Faire Votre Budget) | Planificateur De Budget, Gestion Budget, Livre De Compte
Kakebo (ou: 家計簿, l'incroyable art japonaise de faire votre budget) | Planificateur de budget, Livre de compte, Gestion budget
Le Kakebo En Pratique
Comment utiliser un Kakebo? Étape 1: Définir un budget prévisionnel
Pour établir un budget familial prévisionnel, rien de plus simple: vous devez lister vos revenus (salaires, allocations familiales, pension alimentaire, revenus locatifs…) ainsi que vos dépenses. Une manière simple de calculer son budget prévisionnel est d'utiliser la règle 50/30/20: concrètement, en fonction de vos revenus, vous allez dépenser maximum 50% de vos revenus dans les dépenses vitales, 30% dans les dépenses facultatives ou culturelles et 20% de vos revenus doivent être épargnés. Prenons un exemple qui sera beaucoup plus parlant:
Un couple gagne 4000€ de revenus par mois. Les dépenses vitales ne doivent pas excéder 2000€. Les dépenses facultatives et culturelles ne doivent pas dépasser 4000€ x 0, 3 = 1200€. Le kakebo en pratique. Et vous devez épargner au minimum 4000€ x 0, 2 = 800€. Les dépenses extras doivent être payées avec votre épargne de précaution. La règle 50/30/20 est une méthode rapide pour établir un budget prévisionnel, mais si vous désirez une méthode plus pointue et plus proche de votre propre budget pour définir un budget, vous allez lister d'un côté vos revenus et de l'autre vos dépenses estimées (certaines sont connues à l'avance).
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