Lait chaud infusé aux épices, dans lequel on ajoute du jaune d'œuf et du sucre. Les ingrédients
Pour
personnes
Lait 1/2 écrémé:
1 l
Cannelle en poudre:
5 g
Capsule(s) de cardamome verte:
4 pièce(s)
Jaune(s) d'oeuf(s):
8 pièce(s)
Sucre en poudre:
250 g
Rhum blanc:
5 cl
Descriptif de la recette
ETAPE 1
Dans une casserole, faire chauffer le lait avec la cannelle et la cardamome, puis laisser tiédir et filtrer. Dans un bol, mélanger le sucre avec les jaunes d'oeufs jusqu'à ce qu'ils aient bien blanchi et doublé de volume. Verser alors le lait sur les oeufs et le sucre et mélanger à l'aide d'un fouet jusqu'à obtenir un mélange homogène. Ajouter ensuite le rhum et déguster sans attendre. Le + du Chef «Sans alcool, ce lait de poule sera aussi délicieux pour les enfants. »
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Lait De Poule Monsieur Cuisine Leroy Merlin
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Lait De Poule Monsieur Cuisine Sur Le Site
Une boisson superbe pour les enfants, facile à réaliser. Quelques gouttes d'alcool peuvent être ajoutées, pour les adultes uniquement. Crédit photo: David Cabrera Navarro. Ingrédients
1
personnes
Préparation
Dans une casserole, chauffer le lait avec la cannelle, la noix de muscade. Attention ne pas faire bouillir, juste chaud. 2
Mélanger le jaune d'œuf et le sucre pendant 4 à 5 minutes. Pour finir
Ajouter le lait chaud en battant sans arrêt avec le fouet, jusqu'à rendre le mélange homogène. C'est terminé Avez-vous aimé cette recette? Autour du même sujet
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Lait De Poule Monsieur Cuisine 2020
3/5]
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10 Accessoires dont vous avez besoin
11 Astuce
On peut ajouter dessus un peu de crème chantilly, mais cela reste déjà une boisson bien gourmande! Pour en faire profiter les enfants, il suffit juste d'enlever le rhum. "Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité. "
Ingrédients
25 cl
de lait entier Lactel Eveil
1
jaune d'oeuf
1 sachet
de sucre vanillé
Préparation de la recette
Faites chauffer le Lactel Eveil Croissance au lait entier sans le faire bouillir. Dans un bol, battez au fouet le jaune d'œuf et le sucre vanillé jusqu'à ce que cela mousse. Délayez avec le Lactel Eveil chaud. A servir à la bonne température. Un petit creux d'inspiration? La crème des recettes et des réductions directement dans votre boîte mail! Je m'inscris
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Jeux De Halloween 2018 Videos
Voici notre sixième vidéo de présentation de nouveautés hebdomadaire, spécial halloween. Nous y présentons les jeux que nous achetons (après leur sortie) et ceux qui nous ont été envoyés spontanément par les éditeurs (parfois avant leur parution). Nous ne présentons que des jeux très récents mais ces vidéos ne respectent pas forcément la chronologie précise des sorties. Les jeux du carton du 19 octobre:
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