*Conserverie labellisée EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant). Conseils de préparation: En tapas sur des toasts avec du beurre de baratte ou encore en plat accompagnés de pommes de terre à l'ancienne. L'huile de couverture peut être utilisée pour réaliser une vinaigrette. Ingrédients: Sardines fraîches (78%), huile d'olive vierge extra*, sel.
Les Sardines : Des Bienfaits En Boîte - Phare D'Eckmühl
Vous pouvez bien entendu opter pour des sardines fraiches, mais les sardines en boîte Phare d'Eckmühl ont de sacrés atouts: disponibles toute l'année, elles sont prêtes à être dégustées en quelques secondes. Quels sont les bienfaits des sardines en boite? Des protéines: le matériel indispensable au renouvellement cellulaire. Un des principaux bienfaits des sardines en boite réside dans sa teneur en protéines. 100 g de sardines apportent près de 24 g de protéines 0. Tout comme la viande, le poisson ou les œufs, les sardines vont permettre le renouvellement de nos cellules et plus particulièrement le renouvellement de la masse musculaire. Un poisson gras riche en oméga 3
La sardine est un poisson gras, sa chair est riche en acides gras spécifiques parmi lesquels on retrouve 2 acides gras polyinsaturés bien particuliers: l'Acide Eicosapentaénoïque ( EPA), l'Acide Docosahexaénoïque ( DHA). Les sardines : des bienfaits en boîte - Phare d'Eckmühl. Ces acides gras de la famille des oméga 3 doivent être apportés par notre alimentation car notre corps ne peut pas les fabriquer.
Sardines À L'Huile D'Olive Bio - La Perle Des Dieux
La Pointe de Penmarc'h: produits de la mer bretonne
La gamme des produits de Pointe de Penmarc'h regroupe les meilleures recettes traditionnelles faisant partie du patrimoine de la région Bretagne. Les poissons sont emboîtés selon des procédés ancestraux, manuels. Que ce soit à la sélection du poisson ou au choix des ingrédients de qualité, aucun détail n'est laissé au hasard. De plus, aucun colorant ni conservateur n'est utilisé pour composer les produits de la conserverie. Filets de sardines, huile d'olive vierge extra* (22%), sel. *22% des ingrédients d'origine agricole sont issus de l'agriculture biologique. Certifié par FR-BIO 10. Sardines à l'huile d'olive Bio - La perle des Dieux. Valeurs nutritionnelles moyennes
Pour 100g
Energie
200 / 837. 36
kcal / kJ
Matières grasses
12
g
Acides gras saturés
3, 1
Glucides
0
Sucres
Protéines
23
Sel
1
Oméga 3
2, 3
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Sardines À L'huile D'olive Bio
Description
De délicieuses sardines d'une qualité exceptionnelle pêchées entre juin et novembre pendant la pleine saison; grâce à leur teneur en graisse, une chair tendre et pleine de saveur est au rendez-vous. La Compagnie Bretonne privilégie la sardine des côtes Bretonnes, pêchées à la Bolinche. Ce mode de pêche est respectueux du poisson et préserve la qualité de la chair. Les équipes sont présentes aux débarquement afin de sélectionner le meilleur poisson. la Compagnie Bretonne veille à la transparence de sa production en indiquant au dos de chaque boîte le port de débarquement, l'année de campagne ainsi que le nom du bateau. Source d'antioxydants majeure, leur association à l'huile d'olive renforce le système immunitaire. Il est recommandé d'attendre 6 mois après la date de fabrication de la conserve de sardines avant de la consommer afin que la chair ait le temps de se confire. Un moelleux incomparable. Un produit haut de gamme de la conserverie familiale d'excellence La Compagnie Bretonne*.
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