Description Anneau de feuilletage inox disponible en dimension haute ou basse pour réaliser des feuilletés verticaux inégalés. Avec ces cercles revisités vos tartelettes! Avantages de l'anneau de feuilletage inox: - Fabriqué en France en acier inoxydable: robuste et durable - Anneau de feuilletage créé avec Jonathan Mougel, Meilleurs Ouvriers de France en 2019 - Simple d'utilisation: découpez une bande de pâte de la hauteur du cercle perforé puis placez la à l'intérieur du cercle. Placez au centre le 2ème cercle et recouvrez du disque de fixation. les micro perforations du cercle extérieur permettent une cuisson rapide, homogène et de meilleure qualité grâce à une circulation parfaite de l'air chaud et à une meilleure extraction de l'humidité contenue dans la pâte - Démoulage rapide et facile: bord droit sans aucune imperfection, net et élégant - Facilité de nettoyage: passe au lave vaisselle Comment utiliser le cercle à feuilletage inox? Pour réussir la cuisson de tous vos petits feuilletés, découvrez sans plus attendre l'anneau de feuilletage en acier inoxydable made in France.
Disque De Feuilletage Francais
En stock
Livraison le 7 juin 2022 gratuite à partir de 69 € par DPD relais Pickup*
Valable pour une livraison en France métropolitaine par DPD relais Pickup, sous réserve d'un paiement immédiat à la commande (carte bancaire, PayPal) aujourd'hui (1 juin 2022). Ajouter à mes favoris
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L'anneau de feuilletage bas a été imaginé par Jonathan Mougel, Meilleur Ouvrier de France et fabriqué en exclusivité en 2022 par Mallard Ferrière. L'anneau de feuilletage est composé:
d'un cercle inox Ø 4, 5 x ht 4, 5 cm
d'un cercle inox perforé Ø 6, 5 x ht 3, 5 cm
d'un disque de fixation inox
Cet assortiment vous permet d'obtenir un feuilletage net en forme d'anneau (voir vidéo ci dessus).
Disque De Feuilletage Paris
Face à la crise actuelle du COVID-19, toutes nos équipes sont mobilisées pour garantir la continuité de vos services. Catalogue / Patisserie / Formes Inox / ANNEAU DE FEUILLETAGE BAS
CODE: 06595
Anneau de Feuilletage Bas en inox
Composition:
– 1 cercle inox 5 cm x 4, 5 cm
– 1 cercle inox perforé Ø 7 cm – h 2 cm
– 1 disque de fixation inox
Fabrication Française dans nos ateliers
CODE BARRES: 3 660918 065958
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trouvez vos références dans notre catalogue de produits
Catégories de produits
Disque De Feuilletage Un
Les Recettes de Mon Moulin
Dimension produit:
ø22cm
Poids pièce (+/-):
150 g
Nombre de pièces/carton:
72
Des galettes et des tartes gourmandes simples à préparer grâce au disque de pâte feuilletée pur beurre. Parmi les produits indispensables et des plus pratiques à posséder dans sa
boulangerie, figure le disque feuilleté 22 cm pour confectionner des tartes
fines et des galettes savoureuses. Ce produit pur beurre créé dans une
usine française permettra de régaler les plus gourmands, au moment du
petit-déjeuner, du goûter ou du dessert. Notre conseil:
variez les recettes grâce au disque feuilleté 22 cm. Qu'il s'agisse de
faire une galette des Rois ou une tarte de saison, vous pouvez laisser
libre cours à votre imagination pour réaliser un joli dessert pour 6 à 8
personnes. Le disque de feuilletage assurera à vos desserts une véritable qualité
gustative avec sa recette pur beurre. Pour des formats plus originaux,
découvrez aussi
la plaque de feuilleté rectangulaire. Conseils de mise en œuvre
Lorsque vous utilisez, au sein de votre boulangerie, le disque feuilleté de
22 cm, conservez-le avant tout à -18°C, puis décongelez-le à température
ambiante durant 15 minutes.
Piquez ensuite le disque sur l'ensemble de la
surface, et faites-le cuire durant 25 minutes à 190°C au four ventilé. Retrouvez toutes les informations sur la conservation, la composition, les
valeurs nutritionnelles et autres spécificités dans la fiche technique du
produit. Dénomination légale:
Pâte feuilletée - Prêt à Cuire - Surgelé A base de:
30% de beurre Présence d'alcool:
Non Technologie(s):
Prêt à cuire
Forme:
Disque Nombre de parts:
Entre 6 et 8 parts triangle Moment(s) de consommation:
Petit-déjeuner,
Déjeuner,
Goûter,
Dîner
Occasion(s):
Epiphanie
Conservation -18°C
Décongélation Température ambiante 15mn
Action manuel Piquer sur toute la surface
Cuisson Four ventillé: 25 min à 190°C
Composition produit:
Farine de blé (dont antioxydant: E300), beurre 26. 45%, eau, améliorant (farine de blé, gluten de blé, enzyme), sel. Présence éventuelle d' oeufs, de fruits à coque et de soja. Date de Durabilité Minimale (DDM)*:
18
Code douanier:
19059070
GTIN UC:
3162780002647
Poids net de l'unité de commande (Kg):
10, 8
Nombre de boîtes/carton:
1
Nombre de pièces/boîte:
*à compter de la date de production
Caractéristiques détaillées
Critère et fréquence de la réglementation nutrition
Aide culinaire
Dénomination réglementaire 18 disques feuilletes beurre non piques d29 260g
Liste des ingrédients Farine de BLE, BEURRE 33%, eau, sel, GLUTEN de BLE, levure désactivée, farine de BLE malté
Liste des allergènes Traces de fruit à coque, Traces d'oeuf, Gluten, Lait
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g
Énergie
403 Kcal
1679 KJ
Matières grasses
28 g
Dont acides gras saturés
19 g
Glucides
32 g
Dont sucre
1 g
Fibres alimentaires
1. 5 g
Protéines
5. 1 g
Sel
0. 83 g
Calcium
0 mg
Regardez partout autour de vous, ici tout est beauté, majesté. Parce que venir dans le pays de Luchon, c'est d'abord profiter de sites majestueux, de points de vues magnifiques sur le Comminges, sur les plus hauts sommets des Pyrénées. C'est plonger son regard dans les plus belles vallées comme la vallée de Larboust, la vallée d'Oueil ou la vallée du Lys. Alors prenez votre voiture ou partez à pied pour une balade improvisée et laissez-vous guider par vos émotions… c'est à consommer sans aucune modération et c'est la montagne active. Activités: Randonnées pédestres, Circuits touristiques en voiture, Balades et Découvertes. Carte MICHELIN Bagnères-de-Luchon - plan Bagnères-de-Luchon - ViaMichelin. Circuit automobile du Val d'Aran, vallée espagnole parallèle à la vallée de Luchon. De Luchon, prendre en direction de l'Espagne par le col du Portillon. Très jolie route sinueuse de montagne traversant la frontière 7 km plus loin. La descente côté espagnol mène dans le val d'Aran. On peut poursuivre jusqu'à Vielha (première grande ville espagnole) ou reprendre en direction de la France par Lez et Saint-Béat.
Carte Bagnères De Luchon Pdf
Sites touristiques Villes & villages Balades Activités de loisirs Restaurants Hôtels Chambres d'hôtes Locations de vacances Campings Voitures de location Aéroports Montagne: Les Pyrénées Luchonnaises sont un subtil mélange de crêtes aériennes, de cirques dentelés, de parois granitiques encerclant des lacs bleu-vert. Encadré par des professionnels, laissez-vous guider et partez à la découverte de la faune et de la flore du pays. Envie d'aventure? Défiez la montagne et escaladez ses parois les plus vertigineuses… Envie de liberté? Carte IGN Top 25 / Série Bleue - Bagnères-de-Luchon / Lac d'Oô. Partez à cheval pour une randonnée sauvage mais conviviale! Amateurs confirmés ou débutants, Luchon vous offre des expériences inoubliables. Alors à vous de jouer! Ça se passe tout là-haut et c'est la montagne active. Activités: Randonnées Pédestres, Parapente, VTT, Canyoning, Escalade. Eau: Ce n'est pas un hasard si la Déesse romaine de l'eau Ilixon a donné son nom au pays de Luchon. Des eaux bienfaitrices qui coulent en abondance aux Thermes, aux magnifiques torrents, lacs, sources et cascades à découvrir, Luchon est résolument placée sous le signe de l'eau.
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Bagnères-de-Luchon - Guide Tourisme & Vacances Guide tourisme, vacances & week-end dans la Haute-Garonne Visite virtuelle Ajouter aux favoris Supprimer des favoris Ajouter au circuit Supprimer du circuit Célèbre station thermale des Pyrénées, Bagnères-de-Luchon est une petite ville dynamique dédiée à la remise en forme, au bien-être et au sport. Avec ses Thermes réputés tout d'abord. Et avec sa vaste palette d'activités sportives qu'elle offre tout au long de l'année, été comme hiver. Pêche, VTT, canoë-kayak, escalade, parapente, ski, randonnées en raquettes ou encore randonnées pédestres dans le cadre fabuleux des montagnes pyrénéennes, autant d'activités qui ont de quoi occuper les sportifs pour un moment! Une télécabine au départ de Luchon permet en quinze minutes d'atteindre la station de Superbagnères et son domaine skiable. Carte bagnères de luchon le. Informations complémentaires Bagnères-de-Luchon Présentation et situation géographique: A seulement 1h30 de Toulouse, aux portes de l'Espagne, le pays de Luchon, avec ses vallées et ses sommets culminant à 3404 m, vous ouvre en grand les portes des Pyrénées.
Carte Bagnères De Luchon Le
Visiter Bagnères-de-Luchon: que faire à Bagnères-de-Luchon? Suivez le guide! © Kamonwan Thongduang / 123RF
L'essentiel
Bien dormir
Bien manger
A voir / A faire
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Auréline RUPERT
Auteur le Bon Guide
Comment résister à celle que l'on surnomme « la reine des Pyrénées »? Carte bagnères de luchon saint. La petite ville de Bagnères-de-Luchon a bel et bien tout pour plaire: c'est à la fois une station de ski réputée et une station thermale unique, à seulement 1h30 de Toulouse, dans le sud de la Haute-Garonne. Entourée des 13 sommets les plus célèbres de la chaîne des Pyrénées, elle offre un cadre à couper le souffle, c'est le dépaysement garanti! Quels que soient le temps et la saison, il y fait bon vivre toute l'année. Pas question de s'ennuyer avec toutes les activités et sorties qu'elle propose… Grand bol d'air frais garanti! À Bagnères-de-Luchon, le sport et la montagne ne font qu'un. En hiver, la station de Luchon-Superbagnères, située à plus de 2 260 mètres d'altitude, fait le bonheur des amateurs de neige, de glisse et de raquettes.
L'indispensable carte de randonnée IGN 1848OT. D'une très grande précision elle contient tous les détails existants sur le terrain: voies de communication jusqu'au moindre sentier, constructions jusqu'au hangar, bois, arbre isolé, rivière, source... Sans oublier la représentation du relief par des courbes de niveau. Les sentiers balisés et les informations touristiques sont également représentés.