Nouvel appel à candidature pour le projet d'installation agricole caprin fromager avec accueil pédagogique
Julie Ledoux et Benoît Payot du GAEC Les Fabrigoules, installés dans la ferme caprine pédagogique du domaine de Valx (Moustiers-Sainte-Marie) cesseront leur activité le 31 décembre 2020. Le Parc naturel régional du Verdon lance donc l'appel à candidature pour leur trouver des successeurs qui s'installeront dès l'hiver prochain. Julie et Benoit se sont installés dans la ferme inaugurée en 2015 et mise à disposition par le Parc du Verdon et le Conservatoire du littoral. En quelques années, ils ont développé un élevage caprin avec transformation fromagère (fromages lactiques, tommes, yaourts) et un accueil pédagogique (animations, dégustations). Leurs produits se trouvent notamment en vente directe sur l'exploitation et sur le marché de Moustiers le vendredi matin. Ferme caprin à reprendre. Suite à l'annonce de leur départ, le Parc du Verdon lance un nouvel appel à candidature afin de trouver des chevrier(e)s pour reprendre l'exploitation.
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La ferme caprine fromagère proposée en location est composée d'une bergerie de 100 m 2, d'une salle de traite équipée, d'une fromagerie de 80 m 2 avec tank à lait et hâloir. Une centaine d'hectares de parcours sont également mis à disposition des futurs exploitants. Ceux-ci doivent en contrepartie s'engager à respecter le cahier des charges de l'agriculture biologique, à avoir une conduite pastorale du troupeau, à avoir au moins 60% de chèvres de race commune provençale (une race rustique et locale), et à intégrer une dimension pédagogique à leur projet (accueil pédagogique, animations). Une période de transition est proposée par le GAEC sous forme de stage entre octobre et décembre afin de faciliter la reprise de l'exploitation, la reprise du troupeau et le rachat du petit matériel restant pour une installation « clé en main ». Les candidatures sont ouvertes et téléchargeables sur
Date limite du dépôt des candidatures le 1 er septembre 2020 à 17 h. Rallye des exploitations caprines à reprendre - SRA. Contact au Parc: Timothée Herviault, chargé de gestion des domaines de Valx et Félines
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*HFS: Hors frais de Safer
*FSI: Frais de Safer inclus
Titre commercial Belle exploitation caprine en bord de mer Sud Vendée Surface foncier non-bâti 86 ha Référence du bien DF 21 216
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Autant de gages de produits de qualité de ceterroir riche. De formes différentes: pyramide tronquée ou pointue, petite ou grande, rond, long: le plateau de fromages de l'Indre est un régal pour les yeux et les papilles! Les AOP et la laiteries recherchent de nouveaux éleveurs pour développer la production de la filière. L.
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Propriété Vendée 86 ha
Descriptif de l'exploitation Communauté de Communes Sud Vendée Littoral Canton de Mareuil sur Lay Dissais Exploitation caprine dégageant une bonne rentabilité, située en bord de mer à 13kms de la Tranche Sur Mer, 20 kms de Luçon, 50kms de la Roche Sur Yon et 50 kms de La Rochelle. Elle est tenue par deux frères qui souhaitent céder leur activité dans le cadre de leur départ à la retraite en août 2022. Recherche des repreneurs passionnés par le métier d'éleveur et connaissant bien la production caprine. Possibilité de faire évoluer l'exploitation selon vos envies. Reprise idéale pour 2 personnes voire 3 si vous souhaitez augmenter le cheptel et/ou créer une fromagerie. Ferme caprin à reprendre pour. La mise en place d'un stage de parrainage est possible avant la reprise afin d'avoir une bonne prise en main de l'exploitation par les repreneurs. SAU: 86, 00 ha Logement repreneur: Logement à trouver Description: Foncier: 86ha cultivables dont 65ha en propriété des cédants et 21ha en fermage. Cheptel: Le cheptel est composé actuellement de 600 chèvres de race Saanens et Alpines avec une production de 500 000L de lait/an, ainsi que 250 chevrettes et 25 boucs.
Bureau présent dans le bâtiment. Nurserie à prévoir. Mise aux normes réalisées
Un hangar fourrage de 700 m2 environ Matériel: Il est possible d'acheter (en plus du prix indiqué) du matériel de fenaison ou d'élevage (télescopique... ) Conditions de reprise Achat du bâtiment caprin tout équipé (roto pour la traite, cornadis, tank à lait, distributeur d'aliments, silos... )
Achat du hangar fourrage
Achat du troupeau (400 chèvres saanen)
Le montant pour les bâtiments est de 300 000 €. Projet d’installation agricole caprin fromager | Parc naturel régional du Verdon. Le montant pour le cheptel 400 chèvres et 140 chevrettes est de 100 000 €. Achat des stocks de fourrage (à estimer au moment de la vente)
Location (ou vente) du foncier Profil candidat recherché Tout candidat intéressé par l'élevage caprin. L'idéal serait une reprise par 2 personnes. Commercialisation Laiterie: CLS Prix de cession 400 000 € Publiée le 13 janvier 2022
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